4月23日，由國家大宗蔬菜產業技術體系、濰坊國家農業開放發展綜合試驗區推進辦公室、全國蔬菜質量標準中心、國家蔬菜質量標準化創新聯盟、壽光市農業農村局、壽光市古城街道辦事處主辦，國家大宗蔬菜產業技術體系加工研究室、中國農史學會農學思想與齊民要術專委會等單位承辦的“2025年最受消費者喜愛的水果番茄”評選大賽暨蔬菜營養與感官品質發展大會在濰坊壽光圓滿落幕。

　　本次大賽旨在挖掘優質番茄品種，培育優質番茄品牌，推動蔬菜產業提質增效，助力鄉村振興。中國農科院蔬菜花卉所質量安全與檢測技術研究室主任、研究員徐東輝，中國標準化研究院農業食品標準化研究所感官分析研究室副主任、研究員鐘葵，山東省農科院蔬菜所二級研究員、泰山產業領軍人才王淑芬等專家參加活動，壽光市領導朱永紅、付樂啟陪同。

　　中國農科院蔬菜花卉所研究員徐東輝指出，壽光市作為全國蔬菜之鄉，蔬菜產業的發展一直走在全國前列，舉辦最受消費者喜愛的水果番茄評選活動，是推動蔬菜品質提升、提高優質蔬菜供給水平的創新舉措，對提升農業質量、效益和競爭力具有重要的意義。

　　壽光市人民政府副市長朱永紅表示，今天各級專家齊聚壽光，在特色產業一線共同推動蔬菜品質研究工作，必將對壽光市蔬菜產業高質量發展起到積極作用。期盼與會領導、專家繼續關心和支持壽光蔬菜產業的發展，深入開展多層次、多領域的技術交流合作，把更多的科研成果放到壽光轉化，共同推動蔬菜產業高質量發展。自2025年2月20日啟動以來，大賽共吸引全國39家單位參與，征集到115個水果番茄品種。截止到目前，大賽共評選出了金獎2名、銀獎3名、銅獎6名、單項獎4名、優秀獎10名、入圍獎11名，以及企業品牌大獎-優質品牌獎3名，并分別頒發了證書和獎杯。

　　此外，本次大賽還在壽光市古城街道野虎村設置了分會場，4月20日至4月27日，共展出72家參展單位的300余個番茄品種，參展單位涵蓋法國、荷蘭、以色列、日本、韓國等十余個國家的種業領軍企業。

　　在同期舉辦的2025年蔬菜營養與感官品質大會上，專家們聚焦蔬菜全產業鏈技術創新，共同探討了營養品質與感官體驗協同發展路徑，致力于推動蔬菜產業綠色轉型升級。

　　齊民要術研究會會長孫有華指出，隨著時代的進步和科技的發展，人們對蔬菜的需求已不再僅僅局限于數量，更加注重其營養品質和感官體驗。這不僅對農業科技提出了新挑戰，也對農業科技工作者提出了新使命。

　　在上午的報告中，上海合作組織鄉村振興標準化研究院副院長，海南中凱生態農業規劃設計院院長薛興民，中國農業歷史學會副理事長，農學思想與《齊民要術》專業委員會主任、山東眾創教育研究院院長李昌武，原農業農村部規劃設計研究院研究員王士奎，昌樂縣農業農村局生態種植技術推廣首席專家、高級農藝師侯月峰等4位嘉賓分別圍繞“十五五”農業農村現代發展方向與產業政策、“雙零”安全植保技術示范與應用、優質高產標準化“四位一體”生態種植技術推廣等主題進行了報告，與會人員受益匪淺。

　　在下午的報告中，浙江工商大學毛岳忠研究員分享了果蔬感官品質評價方法和典型案例，中國標準化研究院鐘葵研究員圍繞消費者感官前沿技術動態和典型應用場景進行了分享，山東農業科學院蔬菜所王淑芬研究員和王俊峰研究員就十字花科蔬菜風味品質及草莓風味品質與產業發展作了專題報告，并解碼了蔬菜美味的來源和發展。

　　在此次比賽中的獲獎名單有：2025年最受消費者喜愛的水果番茄優質品牌獎獲得者分別是陜西安康天瑞塬生態農業有限公司、臨沂華農薈農業發展有限公司和上海富農種業有限公司；金獎獲得者（2名）櫻桃番茄組是上海富農種業有限公司報名參賽的番茄“青霞66 ”，口感番茄組是寧波市鎮海家圓農場報名參賽的番茄“豫藝酸甜果”；銀獎獲得者（3名）櫻桃番茄組是陜西安康天瑞塬生態農業有限公司報名參賽的番茄“天瑞塬綠寶石”，陜西安康天瑞塬生態農業有限公司報名參賽的番茄“天瑞塬黃星”?？诟蟹呀M是寧波時新生態農業有限公司報名參賽的番茄“光輝101”；銅獎獲得者（6名）櫻桃番茄組是寧波市鎮海金果園蔬果專業合作報名參賽的番茄“紅珠”，灤南縣天諾蔬菜種植專業合作社報名參賽的番茄“丑果409”，臨沂華農薈農業發展有限公司報名參賽的番茄“希蕃金陽光”，山東愛維農生態農業有限公司報名參賽的番茄“首而紅”；口感番茄組是臨沂華農薈農業發展有限公司報名參賽的番茄“希蕃紅寶石”，山東芊瑞種業有限公司報名參賽的番茄“赫本·高甜”；優秀獎是由壽光市望盛農業科技有限公司報名參賽的“黃金珠”番茄為代表的10種番茄獲得。入圍獎是由壽光市旺民蔬菜專業合作社聯社報名參賽的“紫櫻桃”番茄為代表的11種番茄獲得。另外，“光輝101 ”“青霞66”等4種番茄還獲得了最佳風味獎等3個單項獎。