陜西
三秦都市報全媒體訊 近日，在第56個世界地球日到來之際，肯德基西安薈聚店“食物驛站”全新上線，向市民普及“反浪費”的重要性、可持續的生活方式，與美食博主、生活方式類博主一起進行余量食物二創，將環保理念與美食創新完美結合，上演了一場精彩絕倫的余量食物“廚王爭霸賽”。
環衛工人在食物驛站（肯德基西安薈聚店）領取余量食物
在食物驛站五年的發展歷程中，肯德基餐廳和伙伴們始終堅守初心，向市民傳遞可持續發展理念，并向社區送去溫暖問候。西安肯德基首創禧悅里是西北首家食物驛站餐廳，五年來，一直奉行“食物驛站”環保公益理念，為周邊市民提供余量食物。此次，該店獲得了肯德基食物驛站“示范餐廳”殊榮，店員胡佳妮獲得了優秀“肯家炸雞俠”稱號。
西安肯德基首創禧悅里餐廳獲得肯德基食物驛站“示范餐廳”獎項員工胡佳妮獲得優秀“肯家炸雞俠”稱號
在此次“比賽”過程中，博主們各個“身懷絕技”，創意無限。將炸好的黃金雞塊夾到陜西“酥饃”中，再淋上鮮美的番茄醬，一道“雞塊夾饃”就出爐啦！辣翅煎好后，與陜西“臊子”進行攪拌，倒入煮好的“麻食”中，一道“辣翅麻食”就上了桌……此外，博主們還創作出“雞塊意面”等各式口味的美食，色、香、味俱全，“爭霸賽”難分勝負。
從試點落地到全國推廣，肯德基“食物驛站”不斷蛻變，通過不斷完善、優化流程，逐步將其打造成政策落地的行業先鋒。“食物驛站”立足全國千站網絡，輻射周邊1000+社區，構建起連接“餐廳-社區-受助個體”的關愛循環模式，用食物溫暖鄰里，提升全民節糧意識。
肯德基中國總經理汪濤肯德基第1000家“食物驛站”落地儀式上致辭
回顧五年發展歷程，肯德基中國總經理汪濤表示：“肯德基已經在全國打造了1000家食物驛站，構建出“減少浪費、社區關愛、低碳環保”三位一體的可持續公益模式。肯德基食物驛站不僅是品牌對節約糧食的社會責任擔當，更是肯德基倡行社區關愛、促進社會可持續發展的長效公益項目。用食物溫暖鄰里，為低碳發展貢獻力量。”
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