立夏時節，氣溫逐漸攀升，雷雨增多，草木繁茂，大自然正式從春天的生機萌發轉向夏天的熱情奔放。立夏不僅是氣候的分水嶺，更是古人眼中關乎健康的重要節點。中醫認為，夏季對應人體的“心”，而暑熱、濕氣、寒邪等外邪容易趁虛而入。因此，民間流傳著“立夏養生，全年安康”的說法。今天，我們就來聊聊立夏時節的養生習俗，助您順應時節，安穩度夏！

一、吃5寶：補足營養，清熱解暑

立夏后氣溫升高，人體新陳代謝加快，容易出汗耗氣，飲食需以清淡、補水、養心為主。老祖宗總結的“立夏5寶”，既是時令美味，又是養生良方。

1. 櫻桃——補血養顏的“紅寶石”

“立夏見三新，櫻桃、青梅、麥子香。”櫻桃是立夏時節的首選水果。它富含鐵元素和維生素C，能補血益氣、增強免疫力。中醫認為櫻桃性溫，可健脾和胃，緩解夏季食欲不振。

2. 苦瓜——清熱降火的“君子菜”

“夏日吃苦，勝似進補。”苦瓜雖味苦，卻被稱為“君子菜”，因其與任何食材同炒都不會將苦味傳給對方。苦瓜中的苦瓜苷能清熱解毒、增進食欲，是應對“苦夏”煩躁的天然良藥。

3. 綠豆——消暑解毒的“救星”

綠豆湯是夏季消暑的經典飲品。綠豆性涼，能清熱解暑、利尿消腫，尤其適合緩解口干舌燥、小便短赤等暑熱癥狀。煮綠豆湯時加少許陳皮，還可健脾祛濕。

4. 莧菜——補鈣護心的“長壽菜”

民諺道：“立夏吃莧菜，熱天不中暑。”莧菜富含鈣、鐵和膳食纖維，其紅色汁液有助清熱解毒、促進排毒。涼拌或煮湯，都能保留其鮮嫩口感。

5. 鴨蛋——滋陰潤燥的“天然補品”

江南地區有“立夏吃鴨蛋，石頭能踩爛”的俗語。鴨蛋性涼，能滋陰潤燥、清肺火，尤其適合夏季易上火的人群。咸鴨蛋還能補充因出汗流失的鹽分。

二、防3邪：避外邪入侵，護身心平衡

夏季陽氣外浮，人體腠理疏松，外邪易侵襲。立夏養生需重點防范以下三種“邪氣”：

1. 防暑邪：警惕“高溫殺手”

暑邪傷人，輕則頭暈乏力，重則中暑昏迷。建議：避開正午高溫時段外出，外出時戴遮陽帽、備清涼油；常備藿香正氣水、酸梅湯等解暑飲品；運動后忌立刻沖冷水澡，以免毛孔驟閉，熱氣內蘊。

2. 防濕邪：遠離“黏膩困擾”

夏季多雨潮濕，濕邪易導致頭身困重、食欲不振。建議：避免久居潮濕環境，衣物被褥勤晾曬；飲食中加入赤小豆、薏米、冬瓜等利濕食材；適當運動排汗，但忌大汗淋漓耗傷陽氣。

3. 防寒邪：別讓“貪涼”傷身

許多人夏季過度依賴空調、冷飲，反而導致寒邪入侵，引發腹瀉、關節痛。建議：空調溫度不低于26℃，避免直吹；少吃冰鎮西瓜、冷飲，可喝常溫綠豆湯或檸檬水；睡前熱水泡腳，驅散體內寒氣。

三、喝1茶：一杯解暑茶，清涼過盛夏

立夏后飲茶養生，既能補充水分，又能提神醒腦。推薦一道簡單易制的“三花清涼茶”：

配方：金銀花5克、菊花3克、茉莉花2克、薄荷葉2片、冰糖少許。

做法：將材料洗凈后沸水沖泡，燜5分鐘即可。

功效：金銀花清熱解毒，菊花清肝明目，茉莉花理氣開郁，薄荷提神醒腦。此茶適合午后飲用，能緩解暑熱引起的煩悶、困倦。

立夏不僅是一個節氣，更是古人智慧的結晶。通過“吃5寶”補益身體，“防3邪”抵御外侵，“喝1茶”調和身心，我們既能傳承傳統文化，又能為健康打下堅實基礎。

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