現在很多人都會趁著節假日出去玩,陜西的楊皓軒就是如此,他五一放假,約好和女朋友去旅游,于是只是回家一天,就要走了。親妹妹看不下去,替父母不值,覺得哥哥辜負了父母的一番心意。
知道楊皓軒要回來,楊媽媽立馬開始做兒子愛吃的菜,女兒一直叮囑說少做一點吃不下,但是楊媽媽覺得難得回家一次,肯定要吃好點,而且五一這么多天假期,準備多少菜也能吃完。
她先是把自己養的土雞給殺了,燉了土豆特別軟糯。自己家養的雞,味道就是好,雞味濃郁,鮮味十足,這個雞湯濃郁,口感好,肉質不柴,燉得軟爛的土豆也很好吃,這已經是楊媽媽能做出最好的食物,兒子女兒都是從小吃到大,喜歡這一份家的味道。
粉蒸肉也是楊媽媽的拿手好菜,肥瘦相間的豬肉看著就新鮮,還有一些排骨,都是腌制入味后上鍋蒸熟,那股粉蒸的味道直擊味蕾,讓人忍不住流口水,吃起來油而不膩,滿滿的肉香味,真是太好吃了,連女兒這樣注重身材的小女生,也忍不住吃了三塊,說太香了。
紅燒魚也是兒子愛吃的,楊媽媽一早就去買回來紅燒,這樣的魚肉不腥,肉質鮮美,而且沒有什么魚刺,吃起來肉質鮮美而入味,咸淡適中,味道好還下飯,看得出來楊媽媽這頓飯真是做得很用心。
有了這么多美味的葷菜,當然還要有素菜來解膩開胃,均衡營養,于是楊媽媽又把新鮮的紅莧菜清洗干凈,炒了一盤,香噴噴的營養價值高。還有這個胡豆,炒香了也很好吃,非常軟糯。還有好吃的板栗,煮好后剝開,可以直接吃,香甜可口。當然還有一碗熱騰騰的絲瓜雞蛋湯,用的是土雞蛋,吃起來味道濃郁,還能解油膩。
除此之外,楊媽媽還做了好吃的豆腐拌皮蛋,和涼拌苦瓜,這些下酒菜是給楊爸爸做的,真是滿足到了每一個人的喜好,太貼心了。這么多好吃的菜端上桌,一看就誘人,一家四口可以吃得盡興。楊皓軒確實也吃得津津有味。吃完告訴媽媽,自己下午就要走了,趕著去搭火車去玩。
楊媽媽的手呆住了一下,又若無其事地夾菜,讓兒子玩開心一點,還問他的錢夠不夠花,女兒卻不開心,替父母不平,說哥哥工作后從來有邀請父母去旅游,還不提前說,讓媽媽做了這么多菜,下一頓只能吃剩菜了。
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