“最江南”2025青浦咖啡文化節(jié)“湖畔有咖市”市集于4月30日至5月4日在朱家角鎮(zhèn)舉辦。本屆青浦咖啡文化節(jié)以“國(guó)潮咖韻?最美江南”為主題,募集超過(guò)50家人氣精品商戶,眾多特調(diào)飲品集中亮相,為游客帶來(lái)豐富的味覺(jué)體驗(yàn)。
作為朱家角“新中式茶飲”代表,“一芽一葉”連續(xù)兩年參加咖啡市集,憑借獨(dú)特的茶文化體驗(yàn)以及年輕人喜愛(ài)的創(chuàng)意茶飲,成為游客打卡市集的“詩(shī)意棲息地”。在本次市集上,主理人張嘉怡特別設(shè)計(jì)多款融入朱家角古鎮(zhèn)文旅場(chǎng)景的杯套、手提袋,彰顯傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代文旅融合的生命力。“年輕人并非遠(yuǎn)離茶文化,而是需要更貼近審美的體驗(yàn),我們將茶藝簡(jiǎn)化為‘可分享的日常’,既滿足年輕人的儀式感,又適應(yīng)快節(jié)奏需求。我作為朱家角人,想通過(guò)自己的方式宣傳這座千年古鎮(zhèn),所以在咖啡市集上,我特意設(shè)計(jì)了一款手提布袋,印有古鎮(zhèn)的元素和茶具元素。希望通過(guò)我們的茶飲和文創(chuàng)產(chǎn)品,讓游客更好感知江南文化。”張嘉怡說(shuō)。
一輛咖啡車、幾張露營(yíng)椅、一片微風(fēng)拂面的草地,便是“流浪咖啡”的全部陣地。創(chuàng)始人古月與合伙人原是溫州青年,沿著浙江海岸線一路行走,他們的咖啡車曾常年停靠在小干島海岸,晴天出攤、雨天歇業(yè),因隨性又自由的風(fēng)格而走紅,成為都市人向往松弛生活的象征。作為青浦咖啡文化節(jié)的新伙伴,古月帶著對(duì)海洋與咖啡的熱愛(ài),特調(diào)多款咖啡飲品,帶給青浦的市民。“我從小就接觸咖啡,對(duì)咖啡情有獨(dú)鐘,一直從事與咖啡相關(guān)的工作。之前,我開(kāi)著咖啡車去全國(guó)旅游,走哪算哪的那種,所以取名叫‘流浪咖啡’。參加青浦咖啡文化節(jié),我特意帶來(lái)多款創(chuàng)意咖啡,最具代表的是‘落日余暉’咖啡,想讓上海的朋友去嘗嘗,我家鄉(xiāng)的咖啡是什么樣的味道。”古月說(shuō)。
近年來(lái),青浦持續(xù)發(fā)揮咖啡文化節(jié)“以咖會(huì)友”的平臺(tái)屬性,支持和引導(dǎo)擴(kuò)大企業(yè)“朋友圈”、形成行業(yè)“伙伴圈”,構(gòu)建“政府引導(dǎo)+市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)+公眾參與”的可持續(xù)性模式,突出消費(fèi)空間打造,市集招募了咖啡、茶飲、烘焙、烤物、生活美學(xué)、非遺文創(chuàng)等多種類型的商戶。品牌方面既有皮爺咖啡等知名咖啡品牌,也有眾多青浦本地特色小眾商家,精準(zhǔn)匹配年輕人群的消費(fèi)偏好。“我們?cè)谧鍪屑O(shè)計(jì)的時(shí)候,借鑒‘胖東來(lái)’模式,不僅考慮消費(fèi)者的體驗(yàn),還注重商戶參與市集的體驗(yàn)。我們覺(jué)得把商戶的體驗(yàn)做好了,他們自然而然會(huì)為游客提供更好的服務(wù),讓咖啡文化節(jié)成為潮流生活休閑集聚地。”青浦區(qū)文化和旅游局工作人員阮曉靖說(shuō)。
記者:李雙玖(名優(yōu))
攝影:李雙玖(名優(yōu))
編輯:呂斌
責(zé)任編輯:張強(qiáng)
終審:賈彥秋
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