山東
齊魯網·閃電新聞5月2日訊 “五一” 假期來臨，為規范市場經營秩序，保障群眾節日消費安全，連日來，嘉祥縣市場監督管理局立足職能，迅速行動，聚焦食品、價格等重點領域，扎實開展“五一” 節前食品安全專項檢查，全力營造安全放心的節日市場環境。
針對節日市場消費特點，嘉祥縣市場監管局執法人員以農貿市場、商場超市、飯店、食品生產企業等為重點區域，著重對生產場所環境衛生管理、質量控制、檢驗檢測、產品追溯體系等關鍵環節開展了細致排查，確保生產流程規范可控，同時詳細查看了經營商戶的索證索票、進貨查驗制度落實情況，仔細核對節令食品的標簽標識、生產日期等內容，確保食品來源可溯、質量安全可靠，以全過程規范化管控切實保障人民群眾身體健康和飲食安全。
閃電新聞記者 賈鑫 嘉祥臺 孔一嵐 報道
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