在我國民間傳統里,一年中有十三個特殊的日子,從農歷正月十三開始,每月遞減兩天,而這些日子被認為是諸事不宜的日子,這便是民間關于“十三楊公忌”的傳說。
相傳有一位姓楊的老翁,有十三個兒子,其非常得意,經常嘲笑和在鄰居面前炫耀,有一天竟然說道:我有十三個兒子,即使每月si一個,也還有一個為我養老。然而這一年卻恰好有閏月,又逢病疫,楊公的兒子果真每月少一個,最終13個全部去世。雖然楊公十分后悔,但為時已晚。后來人們便將其兒子去世的日子,定為楊公十三忌。
當然除了以上這種說法以外,楊公十三忌還有很多的版本,有的說與楊家將楊老令公有關,也有的說是源于唐代風水大師楊筠松,其自幼聰明且飽讀詩書,通過觀察天象運動總結出13個特殊的日子,屆時需要多加注意。
農歷四月初七為楊公十三忌之一,所以在這一天的講究也是比較多的,牢記:1不說,2不求,吃3樣,寓意平安圓滿百事順,下面就來看看具體是哪些內容吧~
1不說
不說自夸自滿的話
在楊公十三忌的起源中,其中一個便是由于姓楊的老翁由于說下自夸自滿的話,導致自己的兒子相繼離世,意在提醒人們話不能夸大其實,也不能自滿自驕。正所謂“滿招損,謙受益”,無論什么時候都要保持謙虛謹慎的態度,給自己留有也余地。同時也要時刻保持學習的態度,才能不斷進步。
2不求
不求財
楊公忌日,為諸事不宜之日,屆時不適合祈福,也不適合求財。所以與之相應的,也就不易重開張,新店開業等。人們認為這樣的日子求財,可能會導致財運的不順,不利于財運的發展。所以在四月初七這一天,要盡量避免進行與求財有關的內容。
吃3樣
茭白
夏初之際,茭白進入鮮美上市的時刻,其鮮嫩,有回甘,且蘊含著豐富的碳水,維C,維B,鉀,鈣,磷等,有助于清熱解毒,去火去燥,通便排毒,利尿除濕等,這個時節可以吃一些,美味又舒坦。
1、新鮮的茭白兩三個,一一剝開,切下來,清洗掉雜質后,進一步切成細長條的狀態。
2、接著在鍋里多加些水,煮到沸騰的程度,其中淋一點油,茭白倒在里邊,煮到斷生時撈出控干。
3、將其過兩遍涼水,再次撈出,碼到盤子里邊,淋上生抽,鹽,些許醋,蔥絲放進去,澆上熱油,簡單拌一拌,便可以端上桌。
西蘭花
臨近立夏時節,要注意營養的補充,西蘭花被視為超級營養健康的蔬菜,其富含維C,纖維素,硫化物,以及鈣,鐵,硒,鋅等離子,有助于抗菌抗炎,保護肝臟視力,潤腸排毒,提升抵抗力等。
1、將其小心剪開,分成小朵,浸沒在水里,要加小蘇打,五分鐘以后,換水洗掉臟東西。
2、另外準備兩朵香菇,將其洗好之后,分別切成小塊。
3、先在鍋里加水煮沸,西蘭花倒在里邊,煮半分鐘就快速撈出來。
4、重新起鍋倒油,先放香菇倒里邊,炒一會兒,直到其變軟,有湯汁析出來。
5、接著把主角倒進去,與香菇一起快速炒斷生,最后補充一點鹽,黑胡椒,便可以出鍋了。
油麥菜
天氣漸熱,每天都要來點綠葉菜,這個時節比較常見的便是油麥菜了,其口感鮮嫩,嚼起來帶著淡淡的苦味,十分開胃。同時其有助于去火排毒,寧心降燥,通便潤腸,促進代謝等。
1、準備油麥菜三五棵,分別將葉子掰下來,其中的綠色梗也不要丟掉,炒著吃很鮮嫩,將其全部喜好,切段待用。
2、咸蛋準備兩顆,一一剝開之后,簡單改刀,切成小塊。
3、鍋里的油燒熱,先把咸鴨蛋放進去炒,片刻之后鍋內出現密集的氣泡,接著加一把蒜蓉進去。
4、油麥菜倒進去,快速翻炒,直到其質地踏生,屆時補充一點生抽,蠔油,繼續炒勻入味,便可以馬上關火盛出來了。
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