提到夏天，你腦海里蹦出來的是什么顏色？可能大概率，少不了生機盎然的綠色。

而在今天，綠色還有更深層的象征意義——環保與可持續生活方式的象征。隨著綠色消費理念的普及，人們對環境保護的關注持續升溫。根據商道咨詢發布的《2024 中國可持續消費報告》指出，超過 87% 的受訪者表示已在日常生活中以不同形式與程度參與低碳消費。這意味著，綠色消費已成為一種普遍趨勢。

在這一趨勢下，綠色不只是食品品牌們的一個營銷口號，而必須落到細節之中，成為消費者看得見、摸得著的真實行動。于是，食品品牌們也在以自己的方式，詮釋“綠色”的意義。而要說到夏日時節，哪一抹來自品牌的“綠色”令人印象深刻？

這答案或許少不了國民雪糕品牌——蒙牛「綠色心情」。

品牌如其名。可持續理念，也被寫進了綠色心情的品牌基因之中。去年夏天，綠色心情的公益足跡遍布了全國27座城市，超過10萬名消費者積極響應，累計回收乳制品包裝超過20000千克，將“綠色”變成了一場場真實的行動。

而在今年，剛剛邁入2025年的夏天，綠色心情又一次“整活兒”了。不僅打造了行業首個綠色生活嘉年華，將可持續理念融入消費者的日常生活場景之中，更升級發起了“綠色合伙人”計劃，并開展了“綠色未來公開課”等系列活動，通過多方生態共建，進一步優化其綠色生活系統布局。

那么，作為累計銷量超過25億支的國民雪糕品牌，蒙牛綠色心情為什么不只專注“解暑”，還要投入精力，在“綠色生活”這道社會命題上積極“解題”？品牌這場關于綠色生活的探索，究竟是如何既“沁人心脾”，又“走進人心”的？

一、升級“綠色合伙人”，將可持續理念具象化

清新的空氣、純凈的水源、肥沃的土壤，是人們對理想綠色生活的最初想象。但在高速運轉的城市里，綠色生活應該是什么模樣？

綠色心情正在試圖給出它的答案——讓可持續理念，成為一種觸手可及的生活體驗。

圍繞“一口大自然”的品牌主張，近年來品牌不斷強化產品和理念的聯結。為了順應消費者對健康、環保的雙重期待，品牌不僅在配方上推出低糖健康選項，還在包裝與原料端不斷做“減法”。自2021年起使用甘蔗纖維環保棒簽，到2023年推出零人工香精的草原鮮牛奶口味，每一次產品迭代，都是品牌環保理念的一次可感知落地。

而進入2024年，綠色心情的綠色行動，邁入了更系統性的戰略階段。

去年，蒙牛集團與萬物新生集團達成戰略合作，聯合發起乳制品包裝回收與再生公益倡導項目，推動綠色行動從產品端延伸至社會循環體系。同期，綠色心情也首次提出“綠色合伙人”概念，聯手哈啰單車、愛回收、藍信封公益組織三大綠色伙伴，構建綠色共創網絡，倡導低碳生活方式。

為了讓綠色理念更深入人心，品牌同步推出了視覺化IP形象——小綠人。由此，在“小綠人”的帶領下，去年夏天，綠色心情的綠色行動全面落地：從熱鬧的騎行大事件，到體驗感拉滿的包裝回收快閃，再到溫暖走心的鄉村學校探訪，公益足跡遍布全國27座城市，超10萬名消費者積極響應，累計回收乳制品包裝超過20,000千克。

轉眼到了2025年的夏天，今年，綠色心情把“綠色”這件事玩得更深入、更生活化了。

以“加入綠色合伙人·益起綠色生活”為核心，品牌聯合晨光文具、愛回收、中華環境保護基金會、壹基金等多方公益合作伙伴，升級發起了“人人皆可成為綠色合伙人”的全方位公益倡導計劃。

其中，在產品層面，綠色心情推出了“公益定制版綠莎莎”，將外包裝升級為獲得官方認證的「易回收、易再生」雙易標識環保材料，切實推動產品端的減塑實踐。與此同時，包裝上印有「綠色生活指南」以及“加入綠色合伙人”等標識，用通俗易懂的方式，號召消費者在生活中踐行這些環保小事。

如果說，“產品即倡導”的外包裝升級，是綠色心情對可持續理念的輕巧傳遞。那么，這支公益定制版綠莎莎背后，由綠色心情聯合愛回收、晨光文具、壹基金三大綠色伙伴，共同打造的“綠色共創機制”，則更進一步將環保理念轉化為人人可參與、可感知的生活實踐。

首先，依托愛回收智能回收機平臺，以及品牌遍布全國的銷售網絡，以免費冰淇淋，激勵全國消費者參與乳制品包裝回收行動。借由這一低門檻、高參與的回收機制，品牌既能鼓勵人們在日常消費中完成一次綠色行動，也在一次次輕松的互動中，種下環保意識的種子。

而這些被回收的包裝，則將交由晨光文具進行再生處理。通過從生活廢棄物中提取再生塑料，制成以生物多樣性保護為主題概念的環保學習文具，并捐贈給欠發達地區的學校與留守兒童。通過這一“回收 - 再生 - 教育支持”的公益閉環，為綠色合伙人計劃注入了更具社會意義的新價值。

與此同時，綠色心情還與壹基金展開深度合作。消費者每購買一支綠莎莎，品牌便通過抖音為壹基金「鄉村兒童凈水計劃」捐贈 1 元，用于在鄉村學校建設凈水設備，從而幫助多所學校改善飲水環境，保障學生們的飲水安全與衛生健康。為了保障公益的透明與可追蹤，消費者還可通過包裝上的二維碼，實時查看凈水設備的落地進度與使用情況。

通過多方共創與技術創新，綠色心情不僅把“綠色”裝進了一支雪糕，更構建了一套可持續、可衡量、可復用的綠色行動體系。讓可持續理念，真實地成為消費者生活中的一部分。

二、一場綠色生活嘉年華，傳遞沉浸式的綠色生活范本

正如品牌戰略專家凱文·凱勒在《戰略品牌管理》中所說：“品牌強度來源于在消費者生活中真實可感的價值傳遞。”

為進一步拓展“綠色”在消費者生活中的觸點，綠色心情在升級“綠色合伙人計劃”的基礎上，于今年4月19日，正值第54個世界地球日期間，攜手晨光文具、愛回收、中華環境保護基金會、壹基金等品牌綠色盟友，在成都寬窄巷子發起并落地了行業首個“綠色生活嘉年華”，貫徹“加入綠色合伙人 · 益起綠色生活”的主題，通過一場融合趣味、參與感、體驗于一體的沉浸式綠色行動，讓“可持續”真正走進日常生活場景之中。

值得一提的是，這也是蒙牛集團首次面向公眾推出的“綠色生活節”品牌活動。圍繞“可持續”的核心理念，整個嘉年華空間被自然元素環繞，現場劃分為兩個主區域：品牌展示區與消費者深度互動區。每一處細節，都在以具體可感的方式詮釋一個共識——「環保不是口號，而是生活小事」。

例如，在品牌展示區中，綠色心情通過趣味互動裝置與展示墻，立體化地呈現了品牌從“綠色消費”到“包裝回收”“循環再生”再到“公益落地”的全鏈路可持續閉環。與此同時，結合壹基金、愛回收、晨光文具三位綠色盟友的展位，進一步拉近環保與生活的距離。

其中，「壹基金公益凈水項目展區」通過“一支綠莎莎”的主題，向消費者直觀呈現“消費即公益”的真實路徑，讓「一支冰淇淋= 1 元捐贈」的公益變得更具實感；「愛地球愛回收展區」，通過垃圾分類知識挑戰，設置輕松、趣味的互動，強化“綠色從源頭做起”的理念，推動環保常識生活化；晨光文具則通過「一支筆的環保課堂」，展現再生文具制作的過程，從材料到意義，傳遞“循環即價值”的可持續理念。

從概念到體驗，從消費到行動。一系列多維場景和真實互動，既豐富了“綠色生活”的具象表達，也讓環保真正變成“做得到的日常”。

此外，嘉年華現場還迎來了一位“特別嘉賓”——煥新亮相的品牌IP“小綠人”，穿梭于活動的多個角落，與消費者不期而遇，成為全場關注的綠色符號。

作為綠色心情可持續理念的情感載體，今年“小綠人”完成了形象升級，以“超聰明、超治愈、超能干”的地球守護者形象，首次面向公眾全面呈現。其將品牌核心理念中的有機奶源、低碳包裝、循環經濟三大要素進行視覺符號化表達，進一步強化“人人皆可成為綠色合伙人”的品牌倡導。

為了讓這一形象在消費者心中留下更深刻的記憶，現場還特別設置了“小綠人文化墻”，通過趣味互動和沉浸式場景，讓環保理念在輕松氛圍中自然“入腦入心”，有效提升品牌的親和力與認同感。

不難發現，通過具體生活場景的植入，將抽象的環保理念具象化，在這場綠色嘉年華之中，環保不是遙遠的議題，而是一個可以看見、可以參與、可以傳遞的日常生活方式。

三、種下“綠色”種子，從品牌初心到深入人心的品牌生命力

綠色生態的構建，離不開品牌倡導與消費者參與的雙向奔赴。只有在互動中形成真正的價值共創，綠色理念才能在更廣泛的人群中生根發芽。

而這之中，對下一代的投入，無疑是品牌社會責任最深遠的體現。

如今，嘉年華雖已落幕，但綠色心情的行動并未止步。品牌攜手壹基金，將綠色理念延伸進課堂，走進了山西洪洞縣萬安鎮普安學校，為當地孩子帶來了一堂特別的「綠色未來」公開課。

隨著嘉年華落幕，綠色心情與壹基金繼續將綠色行動延伸至課堂，來到了洪洞縣萬安鎮普安學校，為學校里的孩子舉辦了一堂「綠色未來」公開課。這門課程由自然科學家共同設計，以“什么是可持續”到“我們能做什么”為主線，結合“一支綠莎莎”冰淇淋等貼近孩子實際生活的產品與場景，用通俗、生動的方式完成一次“綠色啟蒙”。

一次公開課的落地，承載的不只是一次傳播動作，而是綠色心情多年公益積累的集中釋放。其品牌種下的，不僅是一顆環保的種子，更是一種可延續、可傳承的綠色意識與行動力。

從品牌內部的可持續實踐，到攜手多方共建綠色生態；從單向價值輸出，到引導消費者真實參與；從即時回收行為，到代際教育的延伸落地。蒙牛綠色心情，正用一個個具體、真實、可感知的場景，構建起屬于當下的綠色生活新范本。

當一支雪糕，能夠帶動包裝回收、影響下一代的環保教育、甚至引導整個消費者行為的轉變。“綠色”不僅成為了品牌的核心資產，也是一種更具生命力的商業表達。

尤其在全球氣候變化與消費者價值觀重塑的背景下，可持續不是一個商業選項，而是未來商業世界的必答題。

這一趨勢下，從產品研發到包裝設計，從消費體驗到心智建設，通過構建系統性地品牌ESG體系，綠色心情，正在用每一支雪糕、每一場行動，傳遞它的答案。讓“綠色生活”從植根于人們的日常，以及對未來的期待之中。

本文為FBIF食品飲料創新原創，作者：Mamo，轉載請聯系授權。