近年來,寧河區(qū)積極響應國家食品安全戰(zhàn)略,圍繞地方食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,在食品安全監(jiān)管與產(chǎn)業(yè)促進方面持續(xù)發(fā)力,多措并舉為區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動力,探索出一條具有寧河特色的食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。
政策引領,錨定產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向
寧河區(qū)創(chuàng)新出臺《寧河區(qū)食品行業(yè)協(xié)會2025年重點工作及具體工作措施》,立足區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,從政策扶持、資源整合、行業(yè)自律等多維度出發(fā),明確食品行業(yè)協(xié)會在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要地位與具體任務。通過政策引導,鼓勵食品行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮橋梁紐帶作用,加強企業(yè)與政府部門之間的溝通協(xié)作,建立健全行業(yè)自律機制,制定行業(yè)自律公約。定期組織企業(yè)開展食品安全自查自糾活動,對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,并向社會公開整改情況,接受消費者監(jiān)督。
標準推動,提升產(chǎn)業(yè)規(guī)范水平
寧河區(qū)積極聯(lián)合主管部門、區(qū)內(nèi)食品龍頭企業(yè)與科研機構,結(jié)合寧河特色食品產(chǎn)業(yè),如七里海河蟹、寧河大米、岳龍紅瑤甘薯等,加快制定完善從生產(chǎn)加工到市場流通的全流程行業(yè)標準。依托寧河豐富的美食資源,2024年由寧河區(qū)市場監(jiān)管局推動的寧河特色美食團體標準在全國團體標準信息平臺正式發(fā)布實施,為寧河特色美食的傳承與發(fā)展奠定了基礎。2025年計劃主導或參與制定地方標準或團體標準,為提升產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)范市場秩序提供有力支撐,推動寧河美食向規(guī)范化、標準化、品牌化和產(chǎn)業(yè)化方向邁進。
精準服務,組建公益服務隊伍
為提升企業(yè)服務水平,針對企業(yè)在質(zhì)量管理、技術創(chuàng)新、市場營銷等方面的需求,組織開展專題培訓與交流活動。寧河區(qū)市場監(jiān)管局組建了全市首支食品生產(chǎn)監(jiān)管領域常態(tài)化公益性標簽審核服務團隊。該團隊以食品標簽合規(guī)為標準,提升審簽人員的技術水平和規(guī)范把握能力。2024年累計為生產(chǎn)企業(yè)提供標簽公益服務69次,審核標簽296個,提出628條修改意見和375個注意事項,為企業(yè)節(jié)約標簽審核費用8萬余元。2025年將標簽公益審核團隊“擴容”,廣泛招募食品標簽審核公益團隊成員,精準挖掘?qū)I(yè)人才更好的服務轄區(qū)企業(yè),幫助企業(yè)對食品標簽把關。
品牌塑造,打響寧河食品名片
寧河區(qū)充分挖掘?qū)幒邮称肺幕瘍?nèi)涵,整合區(qū)域內(nèi)特色食品品牌資源,統(tǒng)一策劃包裝,打造“寧河味道”區(qū)域公用品牌。通過舉辦美食文化節(jié)、參加國內(nèi)外食品展銷會等活動,加大品牌宣傳推廣力度。2024年,寧河區(qū)成功舉辦“寧河美食文化節(jié)”,吸引游客數(shù)萬人次,有效提升了寧河特色美食的知名度與美譽度。2025年,計劃組織區(qū)內(nèi)食品企業(yè)參加盤錦、黃河口、七里海協(xié)會寧河論壇,進一步拓展市場空間,打響寧河食品品牌。
寧河區(qū)在食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面取得了階段性成果。未來,寧河區(qū)將繼續(xù)深化舉措落實,不斷探索創(chuàng)新,推動寧河食品產(chǎn)業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展道路上邁出更加堅實的步伐,打造安全放心的“寧河米倉?美食天堂”。
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