俗話說(shuō)：“民以食為天”，不管生活條件好不好，一日三餐頓頓不能少。為了烹飪出美味又健康的食物，很多人裝修廚房的時(shí)候會(huì)格外用心。

不管是以前柴火做飯，還是現(xiàn)在的煤氣、燃?xì)庠钆_(tái)，炒菜的時(shí)候就需要用到明火。常言道“水火無(wú)情”，有火的地方就會(huì)有一些安全隱患。

老人常說(shuō)：“灶臺(tái)5不放，放了快拿走”，是指哪5種物品？絕非迷信，快看看你家里有沒(méi)有？

1、電子產(chǎn)品

現(xiàn)在的年輕人，恨不得24小時(shí)都捧著手機(jī)，即便是吃飯、上廁所，甚至是廚房燒菜的時(shí)候也要用手機(jī)、平板等電子產(chǎn)品玩游戲、看視頻。殊不知，這樣做是有危險(xiǎn)的。

當(dāng)我們?cè)趶N房炒菜的時(shí)候，用的大多是明火，這樣會(huì)導(dǎo)致周?chē)臏囟壬摺Ｈ绻央娮赢a(chǎn)品放在灶臺(tái)附近，就可能會(huì)因?yàn)楦邷囟a(chǎn)生損壞，甚至發(fā)生爆炸。

除此之外，廚房的油煙會(huì)對(duì)電子產(chǎn)品造成侵蝕，縮短使用壽命。

2、面粉

對(duì)于“粉塵爆炸”這個(gè)詞匯，相信很多人都不會(huì)陌生。我們?cè)谌粘Ｅ腼兊臅r(shí)候，經(jīng)常需要用到面粉、淀粉等粉末狀的食材。有一點(diǎn)需要注意，盡量不要在廚房的灶臺(tái)上擺放面粉等粉末狀的物品。

因?yàn)椋?dāng)我們?cè)谑褂妹娣鄣臅r(shí)候，就難免會(huì)有一些粉末漂浮在空中。當(dāng)空氣中的粉末狀物體達(dá)到一定濃度的時(shí)候，遇到明火就會(huì)燃燒，甚至發(fā)生爆炸，那是非常危險(xiǎn)的做法。

因此，面粉等粉末狀食材，盡量避開(kāi)灶臺(tái)，用完后要及時(shí)裝好。

3、打火機(jī)

很多人喜歡在灶臺(tái)附近放個(gè)打火機(jī)備用，萬(wàn)一燃?xì)庠畲虿恢穑蚧饳C(jī)就能夠派上用場(chǎng)。然而，灶臺(tái)旁邊放打火機(jī)的行為也是很危險(xiǎn)的。

打火機(jī)本身就屬于易燃、易爆的物品，在高溫的情況下會(huì)變得很不穩(wěn)定，隨時(shí)都有可能發(fā)生爆炸。

燃?xì)庠畲虿恢鸬脑挘M快找人維修。如果堅(jiān)持要在廚房里面放個(gè)打火機(jī)，建議不要放在灶臺(tái)附近，這樣可以減少爆炸的風(fēng)險(xiǎn)。

4、塑料袋

現(xiàn)在買(mǎi)東西，都需要用到很多的塑料袋。尤其是每天買(mǎi)菜的時(shí)候，就會(huì)套著大大小小的塑料袋。很多人把菜拿出來(lái)之后，塑料袋就隨手丟在灶臺(tái)上。

因?yàn)樗芰洗且兹嘉锲罚⑶胰紵饋?lái)想要撲滅會(huì)比較麻煩。并且，在燃燒的過(guò)程中還會(huì)釋放濃煙和刺激性味道。

如果把塑料袋放在灶臺(tái)的話，一不小心就可能會(huì)被點(diǎn)燃。為了避免發(fā)生意外，最好把塑料袋統(tǒng)一收好，放到遠(yuǎn)離明火的地方。

5、酒水

很多人在烹飪的時(shí)候，喜歡往里面加入白酒去腥、提味，以此來(lái)提升食物的口感。比如：料酒、白酒、黃酒等等。為了方便隨時(shí)取用，就擺放在距離灶臺(tái)很近的地方。

然而，這些酒水的酒精度不低，遇到明火的話，很容易產(chǎn)生燃燒的現(xiàn)象，一不小心就可能會(huì)發(fā)生意外。

除此之外，灶臺(tái)附近的溫度比較高，容易讓酒水發(fā)生變質(zhì)。當(dāng)酒水變質(zhì)以后，繼續(xù)用來(lái)烹飪，吃了也會(huì)對(duì)身體健康有不好的影響。

文末總結(jié)

快看看家里的廚房灶臺(tái)，附近如果有以上5種物品的話，盡快拿走，千萬(wàn)別不當(dāng)一回事兒！