在北京,蔬菜供應逐漸由南方產區轉向北方產區,成本下降使得蔬菜整體價格穩步下降,其中豆角、西紅柿、鮮嫩葉菜價格下降明顯。
在北京新發地農產品批發市場,蔬菜商戶崔玉龍正在將產自山東的豆角卸車、銷售。
北京新發地市場商戶 崔玉龍:產地現在是山東、河北,原先是海南和云南,現在運輸便宜了,保鮮費用也下降了,價格也下來了,現在3元一斤,原先5元一斤或6元一斤。
除了豆角,西紅柿、黃瓜、圓茄、尖椒等蔬菜品種,目前產地集中在北方,也都已經進入批量上市階段,價格出現明顯下降。此外,團生菜、小白菜、菠菜等鮮嫩蔬菜的主產地靠近北京,生產方式已經完成由暖棚向冷棚的轉換,甚至完成了由大棚生產向露地生產的轉換。
北京新發地市場商戶 劉俊紅:團生菜產地是當地的、北京的,現在是露地的,產量高,棚的產量低,每畝產量相比差了兩三千斤,價格現在賣了1.3元一斤,原來最貴的時候賣到3元多一斤。
數據顯示,4月份北京新發地市場蔬菜加權平均價為3.11元/公斤,比3月份下降6.04%,比去年同期下降3.12%。
北京新發地市場分析師 劉通:從現在開始到6月中下旬,這段時間蔬菜生產基本處于穩定的階段。隨著氣溫回升,露地蔬菜占比會逐漸加大,生產成本還會繼續降低,蔬菜價格總體表現是穩中有降的走勢。
(央視新聞)
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