這有提升幸福感的一切
From 《貓妖小杏》
雅君說(shuō)
后臺(tái)有讀者留言說(shuō),之前給的悅?cè)氚偃f(wàn)家的鳳梨酥的券過(guò)期了,但她還想回購(gòu),問(wèn)能不能再要個(gè)券。
我就跟店主阿吉申請(qǐng)了個(gè)券,想回購(gòu)的朋友可以下拉入手啦。
也給新朋友介紹一下。
她家的鳳梨酥,是很正宗的鳳梨味。
因?yàn)?strong>只用當(dāng)季鳳梨熬餡,而且是純鳳梨餡。完全不含價(jià)格更便宜的冬瓜餡。
同時(shí),奶味又濃,一口下去,夢(mèng)回閩南。
我前段時(shí)間去中國(guó)臺(tái)北和香港旅行,一路試吃了五六個(gè)品牌的鳳梨酥,有古早味店鋪里賣的,也有知名連鎖品牌的。
我沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何一家把悅?cè)氚偃f(wàn)家的鳳梨酥給比下去。反而有的品牌,價(jià)格比悅?cè)氚偃f(wàn)家的要貴三四成,但并不比悅?cè)氚偃f(wàn)更好吃。還有的,我吃到嘴里就知道,這家用料有點(diǎn)不太講究,明顯是冬瓜餡,以及香精放得也太多了吧。
相比之下,悅?cè)氚偃f(wàn)家的鳳梨酥,用的是自然熟成的鳳梨,這種鳳梨果香會(huì)很馥郁,汁水也豐盈,特別適合拿來(lái)熬餡。
吃起來(lái),表皮酥松,奶香濃郁;內(nèi)餡柔軟,能看到分明的鳳梨果絲,奶味+果味調(diào)和得很Nice。
也不會(huì)太甜,還保留了一些鳳梨自然的酸味,鳳梨味清晰明亮。
阿吉跟我說(shuō),她家配方也是請(qǐng)了二十年老手藝的專業(yè)級(jí)焙制師傅研發(fā)的。屬于0香精0色素0防腐劑0反式脂,吃起來(lái)也放心。
經(jīng)過(guò)最近這趟南部之旅,我更加確定了,在用料、口味都好的前提下,悅?cè)氚偃f(wàn)家的鳳梨酥的性價(jià)比還挺不錯(cuò)的,我回購(gòu)得更頻繁了,除了自己吃,平時(shí)去朋友家做客,想帶個(gè)小禮物,也會(huì)拎上兩盒。
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生活好物
@佳歡:想推薦普寧豆瓣醬,就是廣東很常見(jiàn)的那個(gè)黃豆醬,但和北方六月鮮或者甜面醬的黃豆醬完全不同。
我覺(jué)得它的精妙在于炒綠豆芽的時(shí)候,一小勺就讓整鍋菜都非常的鮮美,而且煮粥或是燉菜的時(shí)候鮮度也會(huì)暴增,就是能有海鮮的感覺(jué),還是一款素食友好的醬,非常優(yōu)秀!
(雅君說(shuō):鏈接非讀者提供。)
@王小兔Joy:推薦一個(gè)可以當(dāng)下酒菜的零食:春旺的麻辣小蝦花生很有味噢。
如果有喜歡喝黃酒的,推薦會(huì)稽山的品酒大師八年,兩者搭配一起很有滋味。
@yyy:分享給大家最近吃到的好吃的——小碗良食的黑芝麻糊!配料表干凈,沒(méi)有雜七雜八的東西。
吃起來(lái)有香香的芝麻的味道,混合了花生碎,口感微微甜,也不油膩。我一般都是用牛奶來(lái)沖泡,這樣子呈現(xiàn)出來(lái)的就是淡紫色,讓人心情大好,家里兩個(gè)孩子也喜歡。
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@lemon:也想推薦一款甜醅子酸奶,老蘭州牌子的,在機(jī)場(chǎng)候機(jī)時(shí)偶然在售賣機(jī)嘗到的,很清爽好喝的味道,上橙色軟件上一搜居然搜到了。
這個(gè)牌子酸奶口味很多,我吃的是盒裝版,其他口味對(duì)我來(lái)說(shuō)偏甜,但也很有特色,值得一試!
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@鯨落:夏天馬上來(lái)了,推薦一個(gè)洗起來(lái)清清爽爽的香皂,紅衛(wèi)羊脂皂,旗艦店或者天貓超市哪個(gè)便宜買哪個(gè)就行,洗完身體不會(huì)發(fā)干,我有時(shí)候也會(huì)用來(lái)洗臉,搭配打泡網(wǎng)或者浴花,使用感upup!
綜藝和劇
豆瓣評(píng)分:暫無(wú)
去哪兒看:騰訊視頻
@玟之~:推薦一部紀(jì)錄片《看不見(jiàn)的更年期》,b站可看。主講述人李靜,是基于自己在更年期遇到的問(wèn)題和困境,才萌生了這個(gè)想法:拍攝一部紀(jì)錄片,記錄更多女性的更年期狀態(tài),讓這個(gè)社會(huì)對(duì)更年期有更多、更深入的認(rèn)知,也多一份理解、包容和支持。
在這個(gè)將“生育”作為重要衡量女性的標(biāo)準(zhǔn)的社會(huì),更年期變成了難以啟齒的詞語(yǔ),也使得更多女性深受其“害”,不能正確面對(duì)、及時(shí)治療。通過(guò)李靜和身邊人的分享,更多更年期的女性被看見(jiàn)、被尊重,很有意義。
豆瓣評(píng)分:8.6
去哪兒看:騰訊、優(yōu)酷視頻
@@.姚:推薦《鳳凰:她的傳奇》,騰訊視頻觀看。
一共四集,分別講了李清照,武則天,解憂公主,沈壽四位優(yōu)秀的古代近代女性,是如何在困境中解救自己的。
這四位女性面對(duì)的困境,不盡相同,有人成功,有人失敗,有人為成功付出生命代價(jià)。時(shí)代的局限,環(huán)境的影響,輿論的反噬,不論是在什么樣的環(huán)境下,她們從來(lái)不愿意放棄,勇敢的站出來(lái),努力的想要尋找出一條屬于自己的出路。
這給在現(xiàn)代社會(huì)里努力掙脫求生機(jī)的女性們,樹(shù)立了很好的榜樣。希望我們也能如他們一樣淡定的說(shuō)出“干卿何事”。
最后,想分享第二集,武則天在片尾說(shuō)的一段話:“皇位,是為男人設(shè)計(jì)的游戲,在這樣的游戲里,女人就算拼勁全力,也不會(huì)得到應(yīng)有的回報(bào)。有一點(diǎn),我做的很好,我讓你們知道,女人會(huì)敗在何處。別想去做一個(gè)男人,你們要做的,是改變游戲本身。”
高分好書(shū)
豆瓣評(píng)分:8.1
@悠揚(yáng)的樹(shù)洞:推薦費(fèi)爾南多《政治學(xué)的邀請(qǐng)》。這其實(shí)是我上大學(xué)時(shí)候的必讀書(shū)目,但是當(dāng)時(shí)讀完基本全忘了……
前一陣整理書(shū)架,時(shí)隔十幾年重讀,感嘆經(jīng)典之所以成為經(jīng)典啊。
作者是費(fèi)爾南多,用日常例子聊權(quán)力、自由和社會(huì)契約,比如“為什么人類需要規(guī)則”“民主到底在吵什么”。讀的時(shí)候總想到當(dāng)今的新聞話題,比如美國(guó)大選、地緣沖突……感覺(jué)能幫人跳出情緒,更清醒地理解世界的復(fù)雜邏輯。正是當(dāng)今社會(huì)所需要的冷靜思考的能力啊。
豆瓣評(píng)分:7.4
@微光?:最近喜歡看醫(yī)學(xué)類的科普書(shū),推薦骨科醫(yī)學(xué)博士孫悅禮的《有問(wèn)題的姿勢(shì)》,是本為當(dāng)代人量身定制的體態(tài)矯正指南的書(shū),教你如何告別圓肩駝背、骨盆前傾,馬伯庸評(píng)價(jià)這本書(shū)時(shí)說(shuō)它“糾正的是姿勢(shì),拯救的是生活。”
豆瓣評(píng)分:8.5
@Alicia:推薦最近的睡前書(shū)《燕食記》,以粵港美食為線索,講了百年前滄桑巨變中幾個(gè)親歷者的故事,作者以溫和的筆觸娓娓道來(lái),不同篇章不完全連貫,內(nèi)容又緊密聯(lián)結(jié),既有歷史的宏大,又有個(gè)人命運(yùn)的曲折,讀完熨帖又感慨。
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豆瓣評(píng)分:8.7
@Katsuya:推薦一下貓未未(人稱大耳狗老師)新出的漫畫(huà)集《我會(huì)和你一起遠(yuǎn)走高飛》,收錄了她和老公D先生的戀愛(ài)故事——
在遙遠(yuǎn)的迪拜,來(lái)自中國(guó)的女孩遇到了來(lái)自瑞典的男孩。一開(kāi)始只是同事,因?yàn)楣餐呐d趣慢慢走到一起,后來(lái)一起在全世界打工,在馬耳他的古城堡遺跡埋下寶藏。
是個(gè)有點(diǎn)浪漫的愛(ài)情故事,同時(shí)也是一個(gè)女孩變得更勇敢、更能干的故事。
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豆瓣評(píng)分:8.2
@微微:最近讀的書(shū)是《波蘭人》:“他們所有的對(duì)話似乎都是這樣,就像在黑暗中來(lái)回傳遞硬幣,卻不知道它們價(jià)值幾何。”
暮年之人愛(ài)上精致利己主義者,哪怕能在一起一分鐘也已經(jīng)是是他心中所求。當(dāng)滿腔熱誠(chéng)只能得到對(duì)方的嗤之以鼻,是否值得堅(jiān)持?有人問(wèn)過(guò)我,愛(ài)和被愛(ài)哪樣更可貴?讀這本書(shū)時(shí),會(huì)覺(jué)得作者給出了他自己的答案。
雅君說(shuō)
看 nini的《想在天氣好時(shí)去海邊》時(shí),內(nèi)心時(shí)常會(huì)酸楚難言。
在序言里, nini寫,2019年,她陪身體抱恙的媽媽回老家醫(yī)院檢查。離開(kāi)多年后回到家鄉(xiāng)的她,回憶起了過(guò)去和媽媽相處的點(diǎn)滴。
比如,路過(guò)賣蝴蝶餅的店鋪,會(huì)想到“小時(shí)候在路邊的西餅店常常會(huì)看到,一直很想嘗嘗它的味道,但媽媽每次都只買價(jià)格便宜一半的餅干給我們?nèi)耶?dāng)早餐。”
比如,小時(shí)候,媽媽終于帶她去逛了新開(kāi)業(yè)的商場(chǎng),她拿了一盒草莓味的口香糖,結(jié)賬時(shí),營(yíng)業(yè)員告訴媽媽要付十塊錢,她知道“媽媽習(xí)慣了用豬肉來(lái)衡量一切。一斤豬肉十塊錢,一斤蝴蝶餅是半斤豬肉。一盒口香糖是一斤豬肉”,也知道“媽媽一定很希望我能說(shuō)出‘我不想要’這句話」”,但是她沒(méi)有講。
小時(shí)候的她不解,為什么媽媽努力干活三班倒都是優(yōu)秀員工了,依然會(huì)被拖欠工資,為什么家里從來(lái)沒(méi)走過(guò)財(cái)運(yùn),媽媽還是會(huì)包那么多象征元寶的水餃,以及懷著希望,去買彩票。
她也注意到,媽媽不知道從什么時(shí)候起開(kāi)始相信神靈、習(xí)慣性為一切事祈禱,卻不再相信自己。
她第一次看到媽媽無(wú)憂無(wú)慮的模樣,還是在媽媽做完需要全身麻醉的胃鏡檢查、尚未完全清醒時(shí),那時(shí)候的媽媽暫時(shí)不為生活焦慮,只是一直傻笑著。
當(dāng)她照顧媽媽時(shí),媽媽會(huì)跟她說(shuō):“崽,累了就停下。媽摔不下來(lái),老天會(huì)保護(hù)我的。”這句看得我很難過(guò)。
媽媽也跟她說(shuō)“想做什么就去做啊。好不容易才終于長(zhǎng)大了。一定要好好地生活。”
她想:“我總是在責(zé)怪,從未擁有過(guò)的蝴蝶餅、昂貴的機(jī)票和討厭的雨天,但媽媽好像從未責(zé)怪過(guò)什么,即使她也許本可以擁有像蝴蝶一樣可以飛的人生。”
我看到這里,一方面覺(jué)得“是這樣沒(méi)錯(cuò)”,但另一方面又會(huì)覺(jué)得心酸而沉重。
結(jié)合nini的上一本書(shū)《帶殼的牡蠣是大人的心臟》,我從漫畫(huà)里看到這樣一個(gè)家庭——父親不僅缺位,還給家庭制造危機(jī);母親被迫承擔(dān)、辛苦度日,修補(bǔ)丈夫帶來(lái)的漏洞;孩子也要早早學(xué)著隱忍和長(zhǎng)大。
生活在經(jīng)濟(jì)困境中,資源有限的母親,很多時(shí)候,都?jí)阂至俗约簩?duì)生存以外的需求的渴望。而孩子即便有需求,很多時(shí)候也不敢說(shuō)出口,因?yàn)閾?dān)心給媽媽添麻煩。
但當(dāng)孩子長(zhǎng)期處在需求和情緒被壓抑的環(huán)境里,可能會(huì)有明顯的匱乏感,會(huì)缺乏安全感,也更習(xí)慣把自己放到“不能有欲望”的位置上,而這往往會(huì)影響TA們成年后與自我與他人的相處。
因?yàn)?strong>欲望本身也是生命力的體現(xiàn),以及壓抑自我需求的人,也更容易忽視他人的需求。
我有時(shí)會(huì)覺(jué)得,這個(gè)社會(huì)系統(tǒng)仿佛在批量生產(chǎn)“辛苦的媽媽”、“缺席的爸爸”、“懂事的小孩”。
那怎么才能打破這個(gè)生產(chǎn)鏈條呢?
或許我們需要通過(guò)教育、媒體宣傳,改變“父親可以隱身、母親必須承擔(dān)”的社會(huì)文化,建立更性別平等的文化氛圍,社會(huì)也應(yīng)當(dāng)為母親提供更多實(shí)在的支持,比如提供育兒資源,加強(qiáng)對(duì)單親母親權(quán)益的保障等。
當(dāng)我在《想在天氣好時(shí)去海邊》里讀到:“我爭(zhēng)分奪秒地向前奔跑,不放過(guò)每一個(gè)可以探索更大世界的機(jī)會(huì)。我迫切地想要長(zhǎng)大,那是唯一可以逃離傷痛、保護(hù)自己的辦法。”
我完全知道nini在說(shuō)什么,因?yàn)槲乙彩沁@樣想著,走過(guò)來(lái)的。
但同時(shí),現(xiàn)在我也知道,個(gè)人的努力很重要,系統(tǒng)的改變也很重要。
因?yàn)橛械臅r(shí)候,不是我們不努力,而是系統(tǒng)的問(wèn)題抵消了我們的努力。
但不管怎樣,我們可以選擇牽著自己的手,牽著愛(ài)我們的人的手,往前走,或是停下休息休息,都很好。
-彩蛋-
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Edited by 小瘋子
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