用了30年菜刀才知道，菜刀上的小圓孔的正確使用方法，作用真的太厲害了。學會之后，你也趕緊試試吧。

今天就跟大家聊一下菜刀上的小圓孔。就像我們平時在家中做飯時都要用到菜刀，用來切菜切肉都非常的方便。

但是有的人用了很多年菜刀，卻不知道菜刀上的小圓孔有什么作用？

你會發現，有的菜刀表面沒有小圓孔，有的菜刀表面沒有小圓孔。既然商家設計上這樣的小圓框，就有它的獨特用處，具體有什么妙用呢？下面我們一起來看一下吧。

妙用一，用來收納菜刀。

如果菜刀表面沒有小圓孔，我們切完菜之后，菜刀幾乎都是平放在案板上。菜刀表面的水分干的會非常慢，很多污漬細菌都會粘到菜刀表面上。我們在用菜刀切東西時，就非常的不衛生。時間久了，菜刀表面還會生銹。

如果菜刀表面有小圓孔的，我們就可以把菜刀懸掛起來。

菜刀表面的水分就會順著菜刀往下流，菜刀表面會迅速變干，就不會沾上污漬跟細菌。只要菜刀表面的水分留下來，菜刀就不容易生銹。我們下次再用菜刀時，就更干凈衛生。

妙用二，清理田螺尾部。

現在天氣越來越熱，很多人都喜歡喝個啤酒，吃盤田螺。有很多人嫌外邊飯店做的田螺清洗不干凈，所以就把田螺買回家自己做。

去除田螺尾部就成了大家最頭疼的一件事情，很多人會用鉗子把田螺尾部給捏碎。但是田螺肉里會夾帶很多田螺皮殼碎屑，吃一口吐一口就會造成浪費。

菜刀上的小圓孔就派上了用場。

我們先把菜刀立在菜板上，然后田螺尾部就可以輕松穿進菜刀上的小圓孔。再找另一把菜刀，輕輕的一碰田螺尾部，就可以輕松的去除。

用這個方法不僅去除的快，而且去除的更干凈。一會兒我們就可以剝一大盤。等田螺做好之后，可以用牙簽挑著田螺肉，或者用嘴吸一下田螺，都可以快速吃到，別提有多爽了。

妙用三，給紅棗快速去核。

相信很多人在家做飯時，都有煲粥的習慣，煲粥時在里面都要放幾顆紅棗，既好吃又營養。特別是家中有小孩子的，煲粥時紅棗一定要去核。如果紅棗不去核，如果被小孩吃到肚子里，可能會發生危險。

所以給紅棗去核就成了大家最頭痛的一件事情，很多人會用手去包紅棗，哪怕把紅棗剝開。棗核上也會留下很多果肉，我們是剝不干凈的，就造成了浪費。

這時只需用到菜刀上的小圓孔就可以輕松給紅棗去核。我們把紅棗立起來，然后紅棗中間對準菜刀的小圓空，輕輕往下一按棗核就可以快速剝離，不僅方便，棗核剝的還干凈。家中有小孩子的趕緊試試這個方法吧。

大家還知道菜刀上的小圓孔，在生活有什么神奇妙用嗎？都可以在評論區留下你的評論或者是意見。

學會之后，趕緊分享給你身邊的朋友或家人，讓他們也把菜刀上小圓孔利用起來吧。