四川
——瀘州老窖天府中學附屬長江學校首屆“競帆杯”廚藝爭霸賽圓滿落幕
為提升學校食堂餐飲服務質量，增強師生用餐的認同感和幸福感，近日，瀘州老窖天府中學附屬長江學校首屆“競帆杯”食堂員工廚藝大賽拉開帷幕。這場廚藝競技，既是對后勤團隊專業素養的全面檢閱，更是學校踐行"明廚亮灶"工程，構建校園食堂食品安全體系的重要途徑。
匠心筑夢 溫暖啟航
開幕式上，后勤主任唐傳英的致辭點燃全場熱情：“我們不僅要烹制美味，更要將安全意識與專業技能深度融合，用匠心守護學子成長的每一寸'食'光！”這番話語道出了賽事核心——通過崗位練兵強化團隊協作，以賽促訓提升服務溫度，讓食堂后廚成為充滿人文關懷的“幸福加工廠”。
刀光火影 藝展風華
比賽現場熱火朝天，參賽隊伍展開對決。砧板上的刀光劍影奏響美食序曲，油鍋里的翻炒顛勺演繹味覺交響，蒸騰的熱氣裹挾著創新菜品的香氣彌漫賽場。選手們各顯神通，精湛技藝令評委們頻頻點頭，創意巧思引得評委們陣陣喝彩。
多維考評 公平競技
由教師代表、膳食監督委員會家長代表組成的復合型評審團，從操作規范、廚藝技法、營養搭配、時間管理四個維度嚴格評判。最終，評選出一等獎1名、二等獎1名、三等獎1名，參賽獎1名。副校長許慶在頒獎典禮上表示：“這不僅是榮譽的加冕，更是持續精進的新起點。我們將以賽為鏡，推動食堂服務再提升；以賽明志，讓每一份餐食傳遞溫度。”
味蕾傳情 幸福續航
這場廚藝爭霸賽不僅展現了后勤團隊的匠人精神，更搭建起師生共話美食的暖心橋梁。未來，附屬長江學校將繼續以"競帆杯"為引，推動后勤服務向專業化、人文化升級，讓食堂真正成為滋養身心的"幸福港灣"，用三餐四季的溫暖守護，書寫教育最動人的煙火篇章。（瀘州老窖天府中學附屬長江學校：供稿供圖）
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