特邀馬來西亞名廚Peter Yeoh Cuan Hock與香格里拉行政總廚Marcus Song聯袂掌勺。為您帶來地道東南亞美食。
兩位名廚將用精湛的廚藝和豐富的經驗,為您演繹東南亞美食的精髓,讓您在家門口就能品嘗到正宗的異域風味!
當濃郁咖喱撞上「水果之王」榴蓮,軟糯雞塊裹滿金黃醬汁,甜香與辛辣在唇齒間迸發,每一口都是味覺的大膽狂歡,榴蓮控與咖喱黨雙重狂喜!
此“茶”非彼“茶”,精選豬肉和豬骨,搭配多種藥材和香料,慢火熬制,骨香與藥香在舌尖交織,地道風味一秒入魂!
鮮甜的海鮮,搭配香茅、南姜、檸檬葉等香料,慢火熬制出醇厚湯底,酸辣鮮香層層遞進,酸辣暴擊,開胃到停不下勺!
現場制作的椰汁芒果糯米飯堪稱「冰火 CP」,溫熱糯米飯淋上冰爽椰漿,搭配香甜芒果,冷熱交織的幸福感爆棚!東南亞美食的靈魂,在這里完美復刻。
一口咬下去,酸、辣、甜、鮮、脆在舌尖炸開,青木瓜絲爽脆清甜,配上現搗的爆辣蒜香醬汁,越吃越上癮,根本停不下來!
從越南到印尼,從街頭小吃到星級料理,這里統統承包!
越南鮮蝦卷晶瑩剔透,裹著青芒、薄荷的清爽;泰式牛肉沙拉酸辣過癮,每片牛肉都沾滿香茅的芬芳。
香茅草烤鱸魚外焦里嫩,魚皮脆香魚肉細膩;咖喱雞醬汁濃郁醇厚,雞肉鮮嫩多汁,椰香與香料完美融合,微辣中透著絲絲甘甜,熱帶風味讓人欲罷不能!
牛肉 / 雞肉 / 豬肉沙爹串香氣撲鼻,一口入魂;現烤生蠔、扇貝蒜香與泰汁雙味可選,火候精準到極致。
曼谷菠蘿炒飯粒粒分明,果香與飯香交織!現搗青木瓜搭配糯嘰嘰的糯米飯,口感豐富到跺腳!東南亞街頭小吃的靈魂,在這里完美復刻。
香蘭葉包雞的葉子清香滲入嫩滑雞肉,撕開瞬間饞哭鄰桌!外酥里彈的泰式蝦餅&魚餅,蘸甜辣醬一口一個!
甜品控請集合!這里有能讓味蕾「環游東南亞」的神仙組合!
泰式斑斕燉蛋如綢緞般滑嫩,斑蘭葉清香縈繞鼻尖;馬來榴蓮蛋糕濃郁醇厚,每口都是榴蓮的極致浪漫。
泰式西米露椰糖布丁Q 彈爽滑,焦香椰糖漿在舌尖化開;椰汁斑斕班戟卷椰香濃郁,斑斕葉清香獨特,班戟皮軟糯,內餡甜而不膩~
現開椰青清甜解渴,捧著椰青喝椰汁,仿佛置身普吉島海灘!
現做拉茶茶香濃郁,縱享絲滑,搭配煉乳的香甜,層次豐富,甜而不膩,每一口都充滿南洋風情!
水果區也毫不遜色!泰國龍眼、芒果、大樹菠蘿...繽紛水果吃到爽!
除了東南亞美食,自助餐該有的美食依然應有盡有!
鮮嫩肥美的海鮮、現切的三文魚刺身、香煎牛排與羊排、各式熱菜冷盤……菜品多到讓人眼花繚亂,拿不完根本拿不完!
在這里,您不僅可以盡情享受東南亞的異域風情,更能體驗到一場環球美食之旅,滿足您挑剔的味蕾!親自去溫州香格里拉甌咖啡自助餐品嘗一番吧!
地址:溫州市鹿城區香源路1號
電話:0577-89986333
午餐:11:30-14:30
晚餐:17:30-21:00
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