“膏粱厚味”是中醫養生中的一個重要概念,指油膩、肥甘、重口味的飲食。這類食物雖然美味,但長期過量食用容易損傷脾胃,滋生濕熱,可能導致肥胖、三高、消化不良等問題,究其原因主要是以下這三點原因:
1、脾胃負擔重:油膩厚味難以消化,長期食用會削弱脾胃功能,導致腹脹、便秘或腹瀉。
2、濕熱內生:肥甘食物易生痰濕,引發痤瘡、口臭、頭面油膩,甚至誘發痛風、脂肪肝等疾病。
3、氣血失衡:《黃帝內經》提到“膏粱之變,足生大疔”,指飲食不節可能引發瘡瘍、糖尿病等慢性病。
因此,北京勁松中西醫結合醫院好健康科普建議大家清淡為主,多吃五谷雜糧、蔬菜水果,烹飪少油少鹽;葷素搭配,適量攝入優質蛋白(如魚、豆類),避免頓頓大魚大肉;細嚼慢咽,減輕脾胃負擔,幫助消化吸收。
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