桃樹畸形外囊菌綠色防控技術探討

張 華

桃樹是漢中市漢臺區(qū)重要的果樹之一，桃樹果品填補了本地初夏水果上市的空白，種植面積逐年擴大，在全區(qū)水果生產(chǎn)中占據(jù)重要地位。近年畸形外囊菌導致桃縮葉病發(fā)生普遍，果農(nóng)誤認為是病毒病，藥劑選擇不對，防治效果差，給桃樹生產(chǎn)帶來了較大的損失。長期大量使用化學農(nóng)藥導致農(nóng)藥殘留、果品品質(zhì)下降、環(huán)境污染、病原菌抗藥性增強，而且畸形外囊菌還影響來年桃樹花芽的形成和產(chǎn)量等。因此，在生產(chǎn)中研究和推廣桃樹畸形外囊菌的綠色防控技術具有重要的現(xiàn)實意義。

1 桃樹畸形外囊菌危害特征

桃樹畸形外囊菌屬于子囊菌門外囊菌屬，是一種真菌。病菌以厚壁芽殖孢子在桃芽鱗片上越冬。第二年桃樹萌芽時，病菌直接從表皮或氣孔侵入嫩葉、嫩梢、幼果，進行初次侵染。在適宜條件下，病部產(chǎn)生大量子囊孢子，通過風雨傳播，進行再次侵染，從而使病害不斷蔓延擴大，導致桃樹受害嚴重。該菌在春季低溫高濕的環(huán)境下容易發(fā)病，一般在桃樹萌芽至展葉期發(fā)病最為嚴重，嫩葉感病出現(xiàn)卷曲、皺縮狀，葉色發(fā)紅，后期病葉表面產(chǎn)生一層灰白色粉狀物，最后病葉變褐，干枯脫落。新梢受害呈灰綠色或黃色，比正常的枝條短而粗，感病枝條上病葉叢生，受害嚴重的枝條也會枯死 。幼果染病后，初期果面上產(chǎn)生黃色至紅褐色斑塊。后期病果畸形，果面龜裂，有瘡疤，不久脫落（（圖 1、圖 2）。

圖1 畸形外囊菌危害桃樹葉片狀

圖2 畸形外囊菌危害掛果桃樹狀

2 綠色防控技術

2.1 農(nóng)業(yè)防治

2.1.1 合理布局品種 不同桃樹品種間的抗病性存在差異，早熟品種發(fā)病較重，中晚熟品種發(fā)病較輕。在果園規(guī)劃階段，可以在同一區(qū)域內(nèi)種植多個不同成熟期的品種，選擇對桃樹畸形外囊菌具有較強抗性、采摘期不同的 5 月鮮、中油 4 號和秦王桃等品種，這樣通過合理搭配不同品種，可以有效減少病原菌在果園內(nèi)的積累和傳播。

2.1.2 清潔果園 收果后，及時清除果園內(nèi)的落葉、落果和雜草，可以顯著破壞病原菌的越冬場所切斷傳播媒介。冬季，通過合理的修剪，改善果園的通風透光條件，降低果園濕度，創(chuàng)造不利于病菌繁殖擴散的環(huán)境。在桃樹的生長季節(jié)，經(jīng)常巡查果園（圖 3），發(fā)現(xiàn)病葉、病果應立即摘除并帶出果園進行燒毀或深埋堆漚處理，防止病害擴散 。

圖3 調(diào)查畸形外囊菌發(fā)生情況

2.1.3 科學施肥 大量增施有機肥，有機無機結(jié)合。如使用腐熟的農(nóng)家肥、生物有機肥等，利用有機肥緩慢釋放養(yǎng)分的特性，可以為桃樹生長提供充足的養(yǎng)分，增強樹勢，提高其抗病能力，有效提高桃果實的品質(zhì)。適量增施磷、鉀肥和中微量元素肥料 ，保持樹體健康，增強樹體抵抗力，促進桃樹生長發(fā)育的平衡，可以使桃樹在各個生長階段都獲得充足的營養(yǎng)，從而更好地抵御病害的侵襲。

2.1.4 合理灌溉 在桃果實膨大期間，水分需求強烈，要進行多次澆水，保持土壤濕潤，不宜缺水。采用滴灌、噴灌等節(jié)水灌溉方式，不僅可以節(jié)約水資源，還能避免大水漫灌帶來的高濕度問題，但注意要一次性澆透，而不是頻繁多次澆水，否則會影響桃樹根系的生長。此外，在雨季應及時排水，防止果園積水 。通過合理的灌溉管理，可以為桃樹創(chuàng)造一個適宜的生長環(huán)境，減少病害的發(fā)生，提高果實的產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.2 物理防治

2.2.1 果園生草 通過在桃樹行間種植白三葉草、黑麥草等草種，為天敵昆蟲如瓢蟲、草蛉等提供棲息地，創(chuàng)造適宜天敵生存和繁衍的生存環(huán)境 ，增加自然界害蟲天敵種群數(shù)量，降低害蟲傳播病菌的概率 ，間接抑制了桃樹畸形外囊菌等病害的危害。還可以顯著提高果園土壤有機質(zhì)含量，培肥地力，減少對化肥的依賴，同時改善果園的小氣候，降低病害發(fā)生的概率，減少化學農(nóng)藥的使用頻率，從而實現(xiàn)可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

2.2.2 人工抹芽摘葉 在春季桃樹萌芽初期，及時進行人工抹去病芽、摘除病葉，并將這些受感染的部分集中銷毀，以防止病原體擴散，減少后續(xù)防治成本和難度。桃樹縮葉病發(fā)病嚴重時，會造成葉片不能有效地進行光合作用，營養(yǎng)供給不能滿足果實的發(fā)育需求，因此應放棄果實，堅持保樹體正常生長的前提下采取緊急補救措施，對皺縮嚴重的病葉先全部摘除。避免了化學農(nóng)藥的使用，減少了對環(huán)境的污染，符合綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。

2.2.3 太陽能消毒 在夏季高溫季節(jié)，在果園地面覆蓋透明塑料薄膜，借助太陽輻射使土壤溫度升高，達到殺滅地面殘留病原菌、蟲卵和雜草種子的目的 ，還能夠阻止土壤水分蒸發(fā)，改善土壤結(jié)構(gòu)，增強土壤透氣性和保水能力，有利于桃樹的健康生長。

2.3 生物防治

2.3.1 有益微生物應用

在桃樹萌芽前或發(fā)病初期，將稀釋后的芽孢桿菌、木霉菌等有益微生物菌劑，選擇在早晨或傍晚，使用噴霧器均勻噴灑在桃樹葉片上，避免陽光直射導致菌液失去活性，可有效預防和控制病害的發(fā)生發(fā)展。

2.3.2 天敵昆蟲的保護與利用 保護果園內(nèi)的捕食性和寄生性天敵昆蟲，如草蛉、瓢蟲、赤眼蜂等。利用這些天敵昆蟲捕食或寄生桃樹害蟲，降低害蟲基數(shù)，從而降低桃樹畸形外囊菌的侵染概率。

2.4 化學防治

2.4.1 藥劑選擇 優(yōu)先選用高效、低毒、低殘留且對天敵安全的生物和植物源農(nóng)藥。在桃樹花芽露紅而未展葉前，可噴施 3~5°Bé 石硫合劑，對桃樹畸形外囊菌等多種病原菌和害蟲具有較好的防治效果 。在發(fā)病初期，可選用 2% 潰腐靈 AS 60~100 倍液或2%寧南霉素 AS 500 倍液等殺菌劑噴霧防治。

2.4.2 施藥技術 采用精準施藥技術，根據(jù)桃樹的生長情況、發(fā)病程度和天氣條件等，選擇無風晴天的上午 9－11 時或下午 4－6 時，使用靜電噴霧器、無人機等新型施藥器械噴霧 ，噴透、噴勻，力求葉片均能黏附藥劑。同時避免在高溫、強光時段施藥，防止藥害，減少農(nóng)藥漂移和污染，提高農(nóng)藥的利用率和防治效果。

2.4.3 藥劑輪換與安全間隔期 為避免病原菌產(chǎn)生抗藥性，應注意藥劑的輪換使用，不同作用機制的農(nóng)藥交替使用。嚴格遵守農(nóng)藥的安全間隔期，在果實采摘前禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥，確保果實的質(zhì)量安全。

3 綜合防控策略

桃樹畸形外囊菌的綠色防控應采取綜合防治策略，將農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學防治有機結(jié)合起來。在桃樹生長的不同階段，根據(jù)病害發(fā)生的規(guī)律和特點，有針對性地選擇合適的防控措施 。在冬季休眠期，以農(nóng)業(yè)防治中的清園、修剪和物理防治中的太陽能消毒為主；在春季萌芽期，重點進行人工抹芽摘葉和化學防治中的萌芽前藥劑噴施；在生長季節(jié)，加強農(nóng)業(yè)管理，合理利用生物防治和物理防治手段，在發(fā)病初期及時采用化學防治進行控制，同時注意藥劑的輪換和安全使用。通過綜合防控，實現(xiàn)對桃樹畸形外囊菌的有效控制，減少化學農(nóng)藥使用量，提高桃樹的產(chǎn)量和品質(zhì)，保護生態(tài)環(huán)境，促進桃樹產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

4 小 結(jié)

綜上所述，桃樹畸形外囊菌的綠色防控技術是一個系統(tǒng)工程，需要果農(nóng)、科研人員和農(nóng)業(yè)推廣部門共同努力 ，不斷探索和完善防控技術體系，以適應現(xiàn)代果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。