北緯24 ,哈尼梯田在季風(fēng)與山川的相遇中披上流動的霓裳。紅河縣寶華鎮(zhèn)的李榮福俯身田間,指尖輕觸秧苗新綠,感受到土地溫?zé)岬拿}搏。
一個月前的倒春寒,使這片梯田的稻苗像嬰孩蜷起的手指。李榮福蹲在田頭,旱煙袋在掌心磕出沉悶的響聲。他看見鄉(xiāng)親們眼底的血絲,聽見煙斗里火星明滅的嘆息:“這可怎么辦?”
“看在眼里,急在心里?!鞭D(zhuǎn)機(jī)隨紀(jì)檢監(jiān)察干部與農(nóng)科專家組成的“春耕服務(wù)隊”破冰而來,防寒良方裹著科技與傳統(tǒng)的雙重溫度。被救活的稻苗在晨露中舒展腰肢,李榮福眉間的褶皺舒展開來,露出笑紋。
他站在田壟間,望見稻浪翻涌,仿佛看見高原呼吸與陽光溫度的立體詩集。李榮福深知,當(dāng)米香漫過舌尖,流淌在七彩等高線間,這是千年農(nóng)耕文明對土地的深情告白。
稻田里繪豐年
大理古生村,刻著“一定要把洱海保護(hù)好”的大青石靜立在村頭,露珠沿著石縫緩緩滲入泥土。10年間,這里從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與生態(tài)保護(hù)的博弈場,蛻變?yōu)榭萍寂c自然共生的試驗田。
“每株稻穗都是洱海的衛(wèi)士。”大理蒼洱留香公司科技小院的研究員彎腰撥開稻秧,根系間游弋的泥鰍與青蛙,像稻田褪去農(nóng)藥枷鎖的見證者?!白屜x鳴蛙叫重歸田園。”云糧集團(tuán)負(fù)責(zé)人展示著7304畝有機(jī)認(rèn)證基地的土壤檢測報告,數(shù)據(jù)勝過千言萬語。
數(shù)字大屏前,王睿正緊盯流域水質(zhì)監(jiān)測圖。突然,稻田圖標(biāo)閃起紅光——數(shù)據(jù)異常。他與研究員飛奔向田間,與正在施肥的合作社成員何利成撞了個正著。“王總,我們嚴(yán)格按照‘精準(zhǔn)施肥卡’操作?!毖芯繂T蹲身用試紙輕蘸田水,顯示屏數(shù)據(jù)漸次歸綠,幾人相視而笑。
土生土長的何利成,與洱海命運交織:退塘還湖后經(jīng)營客棧,卻因生態(tài)紅線政策被迫關(guān)停。2021年,蒼洱留香公司打造環(huán)湖綠色水稻種植基地,他流轉(zhuǎn)580畝土地當(dāng)了“生態(tài)大戶”。
渠里的鳶尾花隨風(fēng)搖曳。何利成望著潺潺清水喃喃道:“以前下雨天,肥料全沖進(jìn)洱海,現(xiàn)在這溝渠就是道凈化屏障。”他身后,無人機(jī)低空掠過,鏡頭里稻苗與水草共舞。
“生態(tài)價值向經(jīng)濟(jì)價值的轉(zhuǎn)化?!倍T屡c稻花香交織的“鄉(xiāng)愁文旅”,讓古生村從傳統(tǒng)村落變?yōu)楝F(xiàn)代田園畫卷。種了大半輩子田的李維國感慨:“過去種田看天吃飯,現(xiàn)在種田要看生態(tài)賬本,游客的歡聲笑語才是豐收進(jìn)行曲。”
“嗒嗒嗒……”插秧機(jī)的轟鳴聲驚起陣陣白鷺。在元陽縣牛角寨鎮(zhèn),車志明蹲在田埂上,看著機(jī)械臂沿0.6米線精準(zhǔn)穿梭,4畝梯田僅兩小時便披上新綠。遠(yuǎn)處觀景臺上,舉著相機(jī)的游客正興奮地抓拍傳統(tǒng)與現(xiàn)代交織的農(nóng)耕畫卷。
“生態(tài)飯越吃越香嘞!”這位用雙手丈量梯田的老農(nóng)直起腰桿,笑了。梯田畔新修的木棧道上,講解員正指著波紋狀田埂,向游客解說“森林—村寨—梯田—水系”四素同構(gòu)的生態(tài)智慧。
“過去插秧累斷腰,現(xiàn)在種田像繡花?!避囍久髅鴻C(jī)械臂,望著觀景臺與田間往來的人流,想起專家說的話:“守著世界遺產(chǎn),金山銀山就在水波紋里?!?/p>
圖為八寶鎮(zhèn)壯族婦女在田間運送稻谷。 通訊員 王永強(qiáng)
科技產(chǎn)出新希望
在保山市滇西糧倉大觀園,陳寶元輕叩銹跡斑駁的犁鏵,金屬冰涼的觸感讓他眼底泛起漣漪?!斑@犁鏵啊,如今倒成了歷史的活標(biāo)本?!彼p觸犁身,沉悶的回響中,仿佛聽見祖輩們耕田時的吆喝聲穿透歲月而來。
這位用20年時間收藏了萬余件農(nóng)耕文物的老人,將糧倉改造成時光隧道,讓黑白電視機(jī)里跳動的雪花、煤油燈暈染的暖光、石碾子吱呀的吟唱,在21世紀(jì)的春風(fēng)里煥發(fā)生機(jī)。
百里外的施甸縣水長鄉(xiāng),是袁隆平院士親筆題詞的“中國雜交水稻最佳繁育基地”。楊洪偉鉆進(jìn)育秧拱棚,泥水沒過膠靴?!懊苛6佳b了雜交水稻的密碼。”這位返鄉(xiāng)3年的新農(nóng)人,將育秧數(shù)據(jù)實時傳輸至科研中樞,物聯(lián)網(wǎng)終端閃爍的藍(lán)光里,硬是從農(nóng)技“小白”淬煉成水稻育種的“土專家”。
同村的老農(nóng)人羅忠亮嘗到甜頭——畝產(chǎn)值突破9235元,數(shù)著現(xiàn)金的手微微顫抖:“年輕人種田,種的是科技,收的是希望!”
在芒市小畢朗米業(yè)的育秧基地里,機(jī)械化流水線將金黃的稻種精準(zhǔn)植入育秧盤。線小晃說,遮放貢米用30年完成了一場味覺革命,品牌產(chǎn)值突破4億元。
“遮放貢米宴”的推出,讓貢米從主食升華為文化符號——香茅草烤魚配貢米、菠蘿飯裹貢米,美食與文化的碰撞,讓每一粒米都訴說著農(nóng)耕人的匠心。
在陸良縣三岔河鎮(zhèn),紀(jì)檢監(jiān)察干部王自宏的筆記本,記著農(nóng)戶的急難愁盼。當(dāng)村民侯勝坤的稻種遭遇爛秧危機(jī),監(jiān)督機(jī)制啟動“會診”,硬是將400畝稻田畝產(chǎn)推高至540公斤。如今,老侯的手機(jī)訂單響個不停,“云粳50”的清香已飄向荊楚和粵港。
廣南縣八寶鎮(zhèn),90后羅明達(dá)深一腳淺一腳地查看翻犁進(jìn)度?!鞍藢氊暶自⑦^明清皇家的青花瓷碗?!彼\用“保底價+訂單收購+農(nóng)業(yè)保險”模式,溫控系統(tǒng)與物聯(lián)網(wǎng)守護(hù)著稻種發(fā)芽,直呼“種田也能種出金疙瘩”。
“燕燕雛時紫米香,野溪羞色過東墻?!彪p胞胎之城墨江縣,紫米是北回歸線上的“御田胭脂”。這顆含賴氨酸超普通大米40%的“長壽米”,滋養(yǎng)出全球最高雙胞胎出生率的“水土”。
墨江縣紀(jì)檢監(jiān)察干部羅媛華說:“要讓米香更醇厚,讓飯碗端得更穩(wěn)。”
米香里有致富經(jīng)
楚雄市東華鎮(zhèn),每一?!俺倍加小吧矸葑C”。清晨,農(nóng)藝師劉發(fā)文來到試驗田?!袄蟿⒛憧?,這‘楚粳28號’的稈子比去年粗了一圈!”村民李洲德的褲腳沾滿泥點,臉上卻漾著笑意。這塊因品種退化導(dǎo)致減產(chǎn)的稻田,正孕育著畝產(chǎn)突破800公斤的金色希望。
在木蘭高原粳稻育種創(chuàng)新中心,一場特殊的“選秀”正在進(jìn)行。水稻所所長阮文忠正通過顯微鏡觀察花粉活性。他身后,千余份種質(zhì)資源在恒溫箱中靜默沉睡,正通過分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù)被重新解碼。
“以前育秧就像伺候月子。”呂合鎮(zhèn)回龍村的種植“老把式”周正虎,掀開育苗棚的塑料膜,秧苗齊刷刷的。他說,自從用上“疊盤暗化”技術(shù),在良種的加持下,畝產(chǎn)量大幅提升。
通海縣河西鎮(zhèn),陳兆寶正操作著插秧機(jī)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植。他腳下的土地,通過“旱改水”工程變身高產(chǎn)田?!耙M(jìn)的‘彝米香’品牌,價比市場高兩成?!彼故局謾C(jī)里的訂單,村辦公司統(tǒng)一收購、加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈模式,讓每粒大米都烙上地理標(biāo)志。
在景洪市景訥傣園,合作社理事長巖溫罕的“稻漁共生”模式開創(chuàng)了生態(tài)致富新路。他算了一下生態(tài)賬:蝦糞肥田減少30%化肥用量,生物防治降低60%農(nóng)藥使用,而“稻田蝦”因其肉質(zhì)鮮甜,在電商平臺供不應(yīng)求。
“每畝收益從單種水稻的1000元躍升至9000元?!睅r溫罕笑著說,社員年均增收7萬余元,讓撂荒田變身“聚寶盆”。
屏邊縣灣塘鄉(xiāng)的稻田里,鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站站長馬志忠正指導(dǎo)農(nóng)戶使用種衣劑包衣技術(shù)?!斑@種‘紅衣稻種’能防病防蟲,配合疊盤暗化育苗,出苗率提高40%?!彼钢b上的二維碼說,全縣建立的種子質(zhì)量追溯體系,讓每袋稻種都擁有“電子身份證”,為糧食安全筑起科技防火墻。
政策紅利不斷釋放,全省糧食生產(chǎn)呈現(xiàn)“三高”特征:高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田占比達(dá)38.33%,高產(chǎn)創(chuàng)建區(qū)畝均增產(chǎn)50公斤,高附加值品種覆蓋率突破60%。
稻花香里說豐年。王睿走在田埂上,腳邊突然竄過一只青蛙。他駐足遠(yuǎn)眺蒼山,耳畔傳來白族民謠:“下關(guān)風(fēng)龍陵雨,芒市谷子遮放米……”稻田深處,新的故事正在萌芽,這是陽光與山泉的繾綣,更是云南寫給大地的情書。
首席記者 汪波 通訊員 普宏波 嚴(yán)琰
劉玉 楊明建 曩天鳳 蔣瑩 王駿虎 米靜 趙梓君 段一琴 張燦坤 胡太曦 楊麗娟
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