在當(dāng)今社會，隨著人們對旅游多元化需求的增長以及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要，農(nóng)業(yè)旅游與特色種植的結(jié)合成為了一種極具潛力的發(fā)展模式。這種結(jié)合通過“資源景觀化”和“業(yè)態(tài)融合化”的方式，能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)濟與生態(tài)效益的雙贏，對于促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、提升鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境具有重要意義。以下將介紹國內(nèi)幾個典型的農(nóng)業(yè)旅游與特色種植相結(jié)合的案例及其運作模式。

一、新疆精河縣茫丁鄉(xiāng)“七彩花海”模式（菊花產(chǎn)業(yè)）

特色種植

該地區(qū)進行了規(guī)模化的菊花種植，種植面積達 110 畝，且種植的菊花有 6 種顏色。這些菊花兼具觀賞、食用與藥用等多種功能，為后續(xù)的農(nóng)旅融合發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

農(nóng)旅融合舉措

打造“田園綜合體”，將草莓、枸杞、水稻等種植基地串聯(lián)起來，形成了四季均可進行采摘活動的農(nóng)業(yè)體驗區(qū)，豐富了游客的體驗內(nèi)容。

舉辦菊花文化旅游節(jié)，吸引游客參與攝影打卡、鮮食菊花品鑒等活動，增加了游客的參與度和趣味性。

開發(fā)了菊花茶、菊花酒等深加工產(chǎn)品，有效延伸了菊花產(chǎn)業(yè)鏈，提高了產(chǎn)品附加值。

成效

此模式帶動了周邊村民的就業(yè)，年接待游客量增長幅度超過 20%，對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展起到了積極的推動作用。

二、惠州三嘉村“荷花經(jīng)濟”模式

特色種植

規(guī)模化種植了 180 畝江西白蓮，形成了連片的荷花園，為游客營造了優(yōu)美的觀賞景觀。

農(nóng)旅融合舉措

建設(shè)“荷花觀光走廊”，并配套了棧道、觀景臺等設(shè)施，方便游客觀賞荷花。

舉辦荷花節(jié)，開展蓮子采摘、荷塘垂釣等活動，讓游客親身參與到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗中。

開發(fā)了蓮子酥、荷葉茶等產(chǎn)品，并通過電商平臺進行銷售，拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道。

成效

該模式年接待游客超過 5 萬人次，蓮子加工產(chǎn)值達到 300 萬元，村民年均增收 1.2 萬元，顯著提升了當(dāng)?shù)卮迕竦氖杖胨健?/p>

三、山東齊河縣“南果北種”模式（火龍果種植）

特色種植

利用溫室大棚實現(xiàn)了紅心火龍果的周年化種植，單棚年產(chǎn)量可達 1 萬斤，解決了火龍果在北方種植的季節(jié)限制問題。

農(nóng)旅融合舉措

開放“熱帶果園”采摘體驗，游客不僅可以采摘火龍果，還能觀察到火龍果夜間開花的奇觀，增加了旅游的獨特性。

開發(fā)了火龍果花茶、果干等衍生品，并聯(lián)動餐飲業(yè)推出特色菜品，進一步豐富了產(chǎn)品種類。

配套親子研學(xué)課程，為游客講解熱帶植物生長知識，提升了旅游的教育性。

成效

火龍果采摘價達到 15 元/斤，帶動周邊農(nóng)家樂消費增長 30%，促進了當(dāng)?shù)芈糜蜗M的增長。

四、重慶復(fù)元村“太空蔬菜”模式

特色種植

引入了南瓜、葫蘆、絲瓜等 30 余種太空育種蔬菜，這些蔬菜單果重量可達普通品種的 3 倍，具有顯著的特色。

農(nóng)旅融合舉措

建設(shè)“奇幻蔬菜園”，通過巨型果實營造出視覺奇觀，吸引游客的目光。

開發(fā)科普教育基地，展示航天育種技術(shù)與生態(tài)農(nóng)業(yè)原理，提高了游客的科學(xué)認知。

舉辦蔬菜藝術(shù)節(jié)，策劃雕刻比賽、親子種植等活動，增強了游客的參與感。

成效

該模式日均吸引游客 200 人次，帶動村集體年增收 50 萬元，為村集體帶來了可觀的經(jīng)濟收益。

五、福建蓋竹村“畬鄉(xiāng)桃源”模式（黃桃種植）

特色種植

種植了 160 畝錦繡黃桃，并延伸了黃桃罐頭、果酒等加工鏈，提高了黃桃的綜合利用率。

農(nóng)旅融合舉措

推出“桃樹認購”模式，游客可以遠程監(jiān)控果樹生長并參與采摘，增加了游客與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的互動性。

結(jié)合畬族文化表演（如板凳功），打造“桃花節(jié) + 民俗體驗”的旅游 IP，增強了旅游的文化內(nèi)涵。

開發(fā)竹林民宿、茶山徒步等配套項目，豐富了旅游產(chǎn)品的種類。

成效

該模式年產(chǎn)值突破 200 萬元，吸引了外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，促進了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的人才回流和經(jīng)濟發(fā)展。

總結(jié)與啟示

資源適配

優(yōu)先選擇觀賞性強、體驗性高的作物，如花卉、特色水果等，能夠更好地吸引游客，提高旅游吸引力。相關(guān)研究表明，具有獨特外觀和口感的作物能夠顯著提升游客的滿意度和重游率。

科技賦能

引入航天育種、智能溫室等技術(shù)可以提升產(chǎn)品的獨特性。航天育種能夠培育出具有優(yōu)良性狀的品種，智能溫室則可以實現(xiàn)作物的精準(zhǔn)種植和高效生產(chǎn)，為農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展提供技術(shù)支撐。

文化融合

結(jié)合在地民俗、節(jié)慶活動能夠增強游客的文化認同。文化是旅游的靈魂，通過將農(nóng)業(yè)與文化相結(jié)合，可以使游客在體驗農(nóng)業(yè)旅游的同時，感受到當(dāng)?shù)氐奈幕攘Γ瑥亩岣呗糜蔚钠焚|(zhì)和影響力。

此外，還有更多的農(nóng)業(yè)旅游與特色種植結(jié)合的案例可供參考，如貴州舍烹村稻田藝術(shù)、惠州津頭湖漁村改造等。未來的研究可以進一步深入探討不同地區(qū)、不同作物的農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式，以及如何更好地將科技、文化等元素融入到農(nóng)業(yè)旅游中，以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展。