遼寧
通訊員（郭鑫偉）現在已進入立夏節氣，天氣漸熱，食物容易腐敗變質，細菌繁殖加快，是食源性疾病的高發期。為增強居民食品安全意識，保障夏季飲食健康，紅旗街道親和社區于5月8日開展了“‘味’來守護 食安一‘夏’”夏季食品安全宣傳活動。
活動中，社區工作人員向居民講解了夏季食品安全與健康的知識，普及了夏季常見腸道傳染病的傳播途徑、防治要點等基本知識，指出夏季是腸道傳染病的好發季節，不吃、少吃生或半熟食物，防止腸道傳染病發生；盡量選擇干凈整潔有正規資質的餐館就餐；多喝開水，少喝冷凍冷藏的飲料；如有剩菜剩飯，必須將其放入冰箱或冷藏室，切忌在常溫下保存；多食清淡易消化食物，少吃肥膩辛辣上火之物；多吃新鮮蔬果，增強抵抗力；購買食品或食品原料時，要查標簽標識，是否標明廠名廠址及生產日期、保質期等，索要發票(或購物小票)留存。
此次活動得到了社區居民的積極響應，大家反響強烈，對這樣的活動表示支持和肯定。通過宣傳，大家了解和掌握了夏季食品安全方面的知識，減少和預防食品安全事故的發生。
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