“喜事便喪事，這讓一家人怎么活！”

五一假期前夕，山東一28歲小伙帶著未婚妻回到了老家，準備在本月8號完成兩人的婚禮。

可誰都沒想到，就這么短短的幾天的功夫，這位準新郎卻因為食物中毒住進了醫院。

為了救人，30多名老鄉前后獻了5400毫升的血，可仍舊于事無補。

5月15日晚上，他還是因為急性肝衰竭離開了人世。

更讓人心痛的是，親手將他送進ICU的，居然是爺爺為他特意燉的雞......

平安幸福的前半生

馬彬出生在山東濟寧泗水縣的一個普通農村家庭，他從小就是村里人眼中的“陽光大男孩”：長得帥氣，性格開朗，為人老實本分。

鄰居們提起他，總會說這孩子從小就懂事，從不說閑話，待人特別真誠。

馬彬的父母也是一對和氣善良的夫妻，在村里口碑很好，家里雖然不富裕，但一家人和睦幸福。

幾年前，馬彬遇到了他的未婚妻，兩人感情深厚，戀愛多年后終于決定結婚。

2025年5月8日，他們選定了這個日子，準備在老家辦一場熱鬧的婚禮。

婚紗照里馬彬穿著西裝，笑得陽光燦爛，女友依偎在他身邊，畫面溫馨又美好。

隨著時間的推移，喜帖也一個個發了出去，婚禮的細節在一家人的商量中逐漸完善。

可誰也沒想到，這份唾手可得的幸福會戛然而止。

從一頓飯到生命終點

4月28日那天，馬彬帶著未婚妻回到老家，和家人一起商量婚禮的事宜。

爺爺為了慶祝孫子即將大婚，特意燉了一鍋雞。當天飯桌上，大家吃得開心，聊著婚禮的安排，沒人覺得有什么不對。

飯后馬彬覺得肚子有點脹，但沒太當回事，以為是吃多了，消化兩天就好了。

由于剩菜被放進了冰箱，馬彬想著幫家人處理一下，于是便又吃了幾口冷的雞肉。

對于這些小事，家里沒人當回事，可接下來的幾天，他的身體卻開始出現問題：先是肚子不舒服，接著開始發燒。

起初他以為是感冒，隨便吃了點藥，想著婚禮在即，不能耽誤。

可到了5月5日，情況越來越嚴重，他燒得厲害，臉色發黃，連小便都變得異常。

實在扛不住之后，馬彬在5月6日被家人送到當地醫院檢查，而結果讓所有人大吃一驚：馬彬被確診為急性肝衰竭，病情危重。

當天他就被緊急轉到濟南的齊魯醫院治療，而這個時候距離婚禮只剩不到兩天。

醫院里，馬彬渾身插滿管子，昔日帥氣的小伙如今虛弱得讓人心疼。

而他的未婚妻則寸步不離地守在床邊，連換洗衣服都沒帶，眼睛紅腫卻強忍著淚水。

后來醫生發現，馬彬每天需要輸血3000多毫升，可偏偏不巧，醫院血庫告急。

家人通過村里的微信群發出求助，全縣的鄉親們、單位同事得知消息后，紛紛趕來獻血。

盡管醫生全力搶救，可馬彬的病情仍在惡化。5月13日，他陷入昏迷，生命體征越來越微弱。

5月15日晚8點20分，馬彬最終沒能挺過來，永遠離開了這個世界，年僅28歲。

節儉觀念下的隱患

馬彬的死因，醫生初步判斷是食物中毒引發的急性肝衰竭。

病歷顯示，他食用了疑似患雞瘟的雞肉和隔夜菜，體內毒素迅速累積，導致肝臟等多器官衰竭。

更讓人意外的是，馬彬本身還是乙肝病毒攜帶者，而這又讓他的身體對毒素更加脆弱。

有人提出疑問：為什么一家人都吃了那鍋雞，偏偏只有馬彬出事？醫生解釋說，每個人的體質和免疫力不同，乙肝攜帶者更容易因食物中毒誘發嚴重后果。

而且馬彬第二天又吃了冷藏的剩菜，細菌可能進一步滋生，增加了中毒風險。

有知情人表示，爺爺當時完全不知道雞有問題，只是想給孫子吃點好的。結果這份好心卻釀成了無法挽回的后果。

健康大于節儉

如今夏天到了，氣溫逐漸升高，很多食物都容易變質，尤其像雞肉這樣的高蛋白食物，一旦保存不當，細菌繁殖很快。

相關專業人士表示，病死的禽畜那是絕對不能吃的，哪怕煮熟了，毒素也可能殘留。

而且剩菜剩飯也要及時冷藏，食用前必須徹底加熱，隔夜菜最好少吃。

除了這些可以預防食物中毒以外，最重要的就是觀念要更新，很多老人覺得扔掉食物是“浪費”，寧愿冒險吃壞掉的東西，也不舍得丟。

這種習慣在過去物資匱乏時或許可以理解，但現在生活條件好了，健康比什么都重要。

如果身體不適，也要盡早就醫，別硬扛。馬彬如果早點去醫院檢查，或許還有一線生機。

而年輕人也要多和家里的老人溝通，告訴他們食品安全的重要性。

比如買菜做飯盡量按量，吃不完的及時放冰箱，過期或變質的食物必須扔掉。

只有把這些小事做好，才能避免類似的悲劇重演。

如今小伙兒已經離開了人世，他的家人都沉浸在悲痛之中，而這里最難過自責的大概就要數他的爺爺了。

還請大家在關注這件事之余，一定要口下留情，他的爺爺并非故意，失去孫子已經是極大的痛苦了，舌頭底下壓死人，千萬不要再因為流言，傷害更多的人了。

信息來源：
杭州網《28歲準新郎馬彬去世，此前因食物中毒急性肝衰竭需全身換血，30多名老鄉跨市獻血5400毫升救治去世#獻血》