盒馬再曝食品安全問題！

近日，繼濰坊門店無抗雞蛋獸藥超標(biāo)與獼猴桃被檢出膨大劑超標(biāo)事件后，盒馬合肥門店銷售的庫爾勒香梨被檢出農(nóng)藥殘留。

據(jù)@現(xiàn)代快報(bào) 報(bào)道，合肥市蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局公布2025年第13期食品監(jiān)督抽檢信息顯示，此次抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目樣品51批次，其中合格48批次、不合格3批次，不合格樣品涉及農(nóng)藥殘留指標(biāo)問題。

合肥盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司第七分公司銷售的庫爾勒香梨全母梨1kg（單果100g起（梨））（生產(chǎn)日期/批號：2025/01/14），乙螨唑指標(biāo)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)果為0.16mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定0.07mg/kg。

乙螨唑?qū)儆诙交鶒哼蜻苌餁Ⅱ齽杏|殺和胃毒作用，無內(nèi)吸性，但有較強(qiáng)的滲透能力，耐雨水沖刷。

值得注意的是，盒馬近期頻繁出現(xiàn)視頻安全問題。

生菜袋內(nèi)出現(xiàn)活青蛙？客服回應(yīng)

據(jù)青島市廣播電視臺@點(diǎn)時(shí)新聞 報(bào)道，5月15日，有杭州網(wǎng)友發(fā)視頻稱在盒馬鮮生購買的生菜內(nèi)發(fā)現(xiàn)有活青蛙。對此，盒馬鮮生客服回應(yīng)稱，此情況需反饋給相關(guān)工作人員。

有網(wǎng)友認(rèn)為說明“很新鮮”“很生態(tài)”，也有網(wǎng)友盒馬質(zhì)量把關(guān)有待提高。

獼猴桃被檢出膨大劑超標(biāo)

近日，南京市江寧區(qū)人民政府官網(wǎng)公布《南京市江寧區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2025年第2期）》。公告稱，相關(guān)抽檢結(jié)果顯示，520批次食品樣品合格，4批次樣品不合格。

其中，南京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司第九分公司銷售的即食綠心獼猴桃（生產(chǎn)日期/批號：2025/4/7），氯吡脲不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)果為0.085mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.05mg/kg。

據(jù)科普中國，氯吡脲俗稱“膨大劑”，屬于植物激素類化學(xué)物質(zhì)，主要是刺激細(xì)胞分裂素的物質(zhì)。它并不屬于食品添加劑，在種植過程中使用膨大劑是合法的，只要是在正常使用量范圍內(nèi)，膨大劑也是安全的。

無抗雞蛋獸藥超標(biāo)

5月8日，山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于食品安全“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢情況的通告。通告顯示，盒馬一款無抗鮮雞蛋檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)：青島盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司濰坊分公司銷售的來自于小町蛋業(yè)（山東）有限公司的保潔無抗鮮雞蛋。

其中，地美硝唑檢出15.5μg/kg（標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出）；甲氧芐啶檢出13.0μg/kg（標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10μg/kg）。據(jù)悉，地美硝唑是硝基咪唑類抗原蟲藥，甲氧芐啶為抗菌增效劑。

5月13日，該雞蛋供應(yīng)商小町蛋業(yè)回應(yīng)稱，監(jiān)管部門對同批次產(chǎn)品進(jìn)行第三方復(fù)檢，結(jié)果顯示合格。

另據(jù)央廣網(wǎng)報(bào)道，盒馬工作人員表示， 在2月底，盒馬已與該供應(yīng)商暫停合作。

天眼查顯示，青島盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司濰坊分公司于2024年12月28日開業(yè)，是盒馬鮮生魯中首店。小町蛋業(yè)（山東）有限公司成立于2018年7月12日，注冊資本300萬元，股東楊連生和楊伶俐各持股50%。

此前有媒體報(bào)道，至2025年3月，盒馬實(shí)現(xiàn)了全年盈利（2024年4月至2025年3月），且無論淡旺季都達(dá)成了一個(gè)較好的盈利水平。4月21日，盒馬方面在接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道采訪時(shí)表示，對此不予回應(yīng)。2024年最后一天，盒馬CEO嚴(yán)筱磊發(fā)布全員信提到，盒馬在連續(xù)9個(gè)月整體盈利的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)增長。

2024年，盒馬鮮生大店達(dá)到430家，總數(shù)已超過沃爾瑪中國。今年3月初，盒馬在內(nèi)部披露了2025財(cái)年戰(zhàn)略規(guī)劃，新財(cái)年仍將聚焦盒馬鮮生業(yè)態(tài)擴(kuò)張，計(jì)劃新開近100家門店，進(jìn)駐幾十個(gè)新城市。

來 源 | 21財(cái)經(jīng)客戶端、央廣網(wǎng)、瀟湘晨報(bào)、澎湃新聞、@點(diǎn)時(shí)新聞

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本期編輯 劉雪瑩

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