作為一種十分方便的小家電
微波爐幾乎是家家必備
不光是平常熱剩飯剩菜
還能嘗試開發各種新菜譜
但不是所有東西都可用微波爐加熱!
稍有不對它就會“發火”
近日
福建福州
一名網友在家想喝熱騰騰的奶茶
便將涼奶茶放進微波爐加熱
設置了1分鐘的加熱時間后
就去清洗吸管
僅30秒的時間
網友再轉身時發現
微波爐里發出噼里啪啦的聲音
且冒出火光
怕引發爆炸,她趕緊暫停加熱
打開微波爐
據當事人自述
當時火就一下子沖了出來
她用鍋鏟直接把奶茶杯推翻
奶茶翻倒后火才熄滅
根據網友曬出的照片
可以看到
奶茶杯上半部分已被燒毀
微波爐也被熏黑
回想起事發時的一幕
該網友仍心有余悸
熱奶茶沒喝到
家卻差點被燒了
阿消通過網絡搜索發現
不少網友也因相同操作
接連“翻車”
“翻車”事故接連發生
那到底哪些東西可以放進微波爐加熱?
哪些東西是它的“禁忌”?
下面就由阿消帶大家
摸清它的“脾氣”
01
微波爐是如何工作的?
微波爐的工作原理是利用內部的磁控管將電能轉換成微波,當微波被食物吸收時,食物內的水、糖分、脂肪等“極性分子”高速震動,這個過程在我們眼中看到的就是“食物被加熱了”。
需要提醒的是,用微波爐加熱后食物中的水分會蒸發,所以你會發現,如果包子、饅頭之類的要是用高檔位加熱的久了,就會硬得像石頭。
同時,由于微生物細胞液吸收微波的能力優于周圍的其它介質,因此在微波電磁場中的細胞會迅速破裂死亡,達到清潔殺菌的目的。
02
不是所有東西都能在微波爐里加熱!
明白了微波爐加熱的原理
但對于哪些東西
最好不要放進微波爐加熱
想必大家心里還是沒數
別擔心
以下視頻將為大家答疑解惑
阿消想說
微波爐獨特的加熱方式
省電又省時
還能保存食物中
更多的維生素B、維生素C等營養成分
降低有害物質的產生
極大地方便了我們的生活
但阿消還需提醒大家
切勿因一時疏忽
將方便變成麻煩
得不償失
把消防安全常記心間
正確使用微波爐
你將得到一個省時省力
又健康的烹飪工具
來源: 中國消防 福建消防 福建新聞網 國家應急科普宣傳
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