窗外麥浪微黃，天氣一天天悶熱起來(lái)。小滿過(guò)后，最怕濕氣和暑氣鉆進(jìn)家門，孩子們活動(dòng)量大了，跑幾圈就滿頭大汗，連我也常常感到疲倦，食欲不佳。南方老家更是一下雨就潮氣逼人，衣服晾不干，房間里都有一股悶味。正是這時(shí)候，家里飲食稍一不注意，人容易犯困、四肢沉重，甚至動(dòng)不動(dòng)肚子不舒服，吃啥啥都沒(méi)滋味。

說(shuō)實(shí)話，小時(shí)候最見不得家人不舒服，尤其自打有了娃，每次小滿、夏至后出現(xiàn)“濕熱反應(yīng)”，我和愛人都很上心。老人叮囑，濕氣上身最傷陽(yáng)氣，百病易生。循著這些老經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合自己這幾年的體會(huì)，真心覺著——小滿過(guò)后的飲食，真得講究點(diǎn)。今天，特意寫下來(lái)跟大家分享一份貼心叮囑，不求大補(bǔ)大養(yǎng)，只求順時(shí)順人，吃點(diǎn)對(duì)胃口、護(hù)住身子的好東西。

一、五不做，養(yǎng)陽(yáng)防濕才得安穩(wěn)

小滿后這段日子，人最容易連著濕、熱、火氣都聚到體內(nèi)，不少家庭還習(xí)慣吃點(diǎn)“重口味”，其實(shí)，這些事情最好別做：

1、不貪涼飲冷：冰鎮(zhèn)飲料、雪糕暫時(shí)爽，容易讓腸胃“罷工”，尤其孩子?jì)赡鄣奈改c經(jīng)不住刺激，長(zhǎng)遠(yuǎn)對(duì)陽(yáng)氣沒(méi)好處。
2、不暴飲暴食：很多人夏天胃口反而好，連夜宵也不落下，其實(shí)濕熱未消，暴食反而累脾胃，易積食。
3、不太晚進(jìn)晚餐：晚飯?zhí)硪粊?lái)影響睡眠，二來(lái)容易積聚濕熱在體內(nèi)，孩子容易上火，大人發(fā)困。
4、不沉迷油炸燒烤：炸雞、烤串、辣烤魚，香是香，但真不適合高溫多濕季節(jié)，極易助濕生熱，誘發(fā)腸胃不適。
5、不動(dòng)少動(dòng)：悶在空調(diào)房里不運(yùn)動(dòng)，濕氣更重，多鼓勵(lì)孩子出汗、散步，自己每天也盡量活動(dòng)筋骨。

我家的一子一女，去年暑天就因?yàn)檠└夂鸵瓜垓v得小肚子鼓著疼，學(xué)了這幾條，及時(shí)糾正過(guò)來(lái)，果然整個(gè)夏天順順當(dāng)當(dāng)。

二、吃四樣，為家人添一份底氣

小滿過(guò)后，茶飯不思、食欲變差，其實(shí)最該吃能祛濕、助陽(yáng)、清熱又不傷胃的家常食材。一年四季，我記住四樣，輪換著做，家人都喜歡。

冬瓜：淡補(bǔ)祛濕、消腫輕利的好幫手

冬瓜沒(méi)啥特別味道，孩子起初不太愛吃。但和排骨、蝦皮一起燉湯，想不到竟然格外清新。冬瓜含豐富維C、鉀元素，又不會(huì)增加熱量，最適合這段濕熱交加的時(shí)節(jié)。我們家常做“冬瓜排骨湯”：

• 排骨洗凈，焯水去腥后撈出。

• 冬瓜去皮切厚片一塊，放砂鍋與排骨、幾粒紅棗、蝦皮共煮。

• 小火燉四十分鐘，出鍋加鹽調(diào)味。

孩子每次喝上兩碗，肉也要夾滿一盤。冬瓜存放不易，買回最好切塊冷藏，兩天內(nèi)吃掉。

苦瓜：清熱解悶、爽口去暑的“小能手”

雖然苦瓜味苦，但夏天真少不了。我老婆怕苦，我就用雞蛋一同炒，苦瓜口味淡了，營(yíng)養(yǎng)沒(méi)少。苦瓜含有苦味素和多種礦物質(zhì)，是季節(jié)里幫助降火、去內(nèi)熱的優(yōu)秀蔬菜。

• 苦瓜切片焯水去部分苦味。

• 熱鍋少油，炒雞蛋至半熟，然后倒入苦瓜一同快炒。

• 出鍋前加點(diǎn)鹽和胡椒粉，簡(jiǎn)單爽口，清嫩下飯。

孩子一開始不習(xí)慣，多吃幾次慢慢喜歡。苦瓜不要久放，買回盡快吃掉，斷面新鮮不發(fā)黃最好。

綠豆：家家夏日杯中湯，溫和去濕“第一飲”

小滿后氣溫一高，愛人就吩咐我多煮綠豆湯。綠豆不僅清熱解暑，還能中和油膩，防感冒。家常做法是：

• 綠豆提前泡一小時(shí)更易煮爛。

• 下鍋加足水，文火慢煮四十分鐘，煮至豆粒綻開。

• 可以搭配少量百合或薏米一起煮，溫潤(rùn)不寒，孩子也愛喝。

我們每天晚飯后來(lái)上一碗，有時(shí)剩下的第二天冷飲，也不會(huì)感覺刺激腸胃。綠豆湯不宜久存，最多一天喝完。

雞胸肉：易消化、助陽(yáng)氣、補(bǔ)能量的“明星”

孩子長(zhǎng)身體、大人盼體力，雞胸肉經(jīng)常變著法做。它低脂高蛋白，這會(huì)兒做起菜來(lái)輕快不膩。最常做的是雞胸肉絲拌黃瓜：

• 雞胸肉先煮熟，順纖維撕成絲。

• 黃瓜切絲，一起拌點(diǎn)蒜末、生抽和香油。

• 拌均勻放冰箱稍微凍一會(huì)，冰爽脆嫩，孩子說(shuō)比涼皮還過(guò)癮。

雞胸肉存放注意密封冷藏，盡量2天內(nèi)吃完，安全新鮮。

三、忌三滿，吃飯做事留余地

人不能“求全則溢”，飲食、生活也一樣，小滿時(shí)節(jié)更容易“過(guò)頭”，這三滿千萬(wàn)要忌：

1. 忌餐餐吃到撐滿

2. 忌喝水喝到肚脹滿

3. 忌日程排得事滿當(dāng)

家里灶臺(tái)上，我和愛人都提倡“七分飽”。孩子飯量也慢慢調(diào)節(jié)，每餐剛好有點(diǎn)滿足感，余下的時(shí)間留給消化吸收；飯后半小時(shí)再補(bǔ)些水，也比一口氣灌下肚要好得多。日程也是，家人哪怕再忙，都要給身體、心靈留一塊休息的余地。

四、一些生活瑣事與溫馨提醒

要順小滿時(shí)節(jié)的氣，家務(wù)瑣事也不能少。衣服、床單要勤曬、防潮；餐具、案板常通風(fēng)，廚房及時(shí)打掃干凈，這些小細(xì)節(jié)，都是護(hù)住家里陽(yáng)氣的基礎(chǔ)。

有時(shí)看著孩子跑完一身汗，趕緊備點(diǎn)開水擦擦脖子，換身干凈衣服。老人也提醒，多活動(dòng)，別老待在空調(diào)下。能做到這些，小滿后的濕熱沒(méi)那么讓人頭疼，家里氛圍也舒服很多。

五、我的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)和心意

說(shuō)到底，飲食養(yǎng)生沒(méi)有捷徑，小滿以后也并非要吃什么“神藥”“大補(bǔ)”。老老實(shí)實(shí)多吃蔬果，別讓孩子、小倆口太涼、太油膩，時(shí)刻留點(diǎn)余地，真正順著季節(jié)調(diào)理，這才是家里健康最大的依靠。

年年小滿，小家庭有一對(duì)兒女與愛人的陪伴，一鍋清湯、一盤家常菜，生活雖瑣碎，卻自有溫柔歡欣。愿你把這簡(jiǎn)單小建議記在心里，好好過(guò)完今年的小滿與長(zhǎng)夏，讓全家都能避開濕熱侵?jǐn)_，陽(yáng)氣足、精氣神滿滿。

下次和你們分享個(gè)人的更多小滿故事和經(jīng)驗(yàn)，也請(qǐng)大家留言交流，互相幫襯，生活過(guò)得更有滋味。無(wú)關(guān)年齡，無(wú)關(guān)職業(yè)，關(guān)心一家人的日常，用心把飲食安排好，就是最珍貴的守護(hù)，祝福你們也一樣。