“小滿4不吃，病就不找來(lái)”，5月21號(hào)小滿，哪4不吃？應(yīng)時(shí)節(jié)樂(lè)過(guò)夏

24節(jié)氣的小滿即將來(lái)到，在2025年的5月21號(hào)，小滿是24節(jié)氣的第八個(gè)節(jié)氣，也是夏季的第二個(gè)節(jié)氣，它的到來(lái)，意味著，溫度升高，雨水增多，酷夏即將來(lái)到。

老話說(shuō)得好：“小滿小滿，江河漸滿”。小滿節(jié)氣，有兩層含義。在南方地區(qū)，小滿中的“滿”，指雨水之盈，雨開(kāi)始增多，降水頻繁。中國(guó)北方地區(qū)，“小滿”是指小麥飽滿程度，小麥大豐收。

不管是什么樣的含義，小滿到，氣溫開(kāi)始越來(lái)越熱，降雨增多，高溫多雨悶熱潮濕。因此大家要順應(yīng)夏季陽(yáng)消陰長(zhǎng)的規(guī)律，吃好，做好，少生病，健康過(guò)酷夏。

俗話說(shuō)“小滿4不吃，病就不找來(lái)”。5月21號(hào)小滿，哪4不吃？節(jié)飲食非常關(guān)鍵的，別不懂喲，今天一起學(xué)習(xí)一下。

第一不吃：苦味食物

老話講，“小滿食苦，一夏不苦”，“小滿吃苦，勝似進(jìn)補(bǔ)”。夏季到，溫度高，人們很容易心火過(guò)旺而腎氣不足，苦味之陰可調(diào)夏季之陽(yáng)熱，入心經(jīng)降心火。

再則苦味食物還可有清熱解暑、燥濕排毒的作用，有助于清除體內(nèi)的火熱邪氣，對(duì)身體健康有益哦，其次苦味食物，還可以改善心腦血管，促進(jìn)身體新陳代謝，苦味食物還可以緩解煩悶情緒、提神醒腦。

因此小滿道，記得吃點(diǎn)“苦”哦。 苦味食物，它不僅僅是獨(dú)指，也是一個(gè)泛指。例如常見(jiàn)的苦瓜、萵苣、鮮蒲公英、苦菊，蓮子心等。

建議吃苦瓜。苦瓜是夏天里人體的“滅火器”，適當(dāng)食用，可以清熱解毒，滋補(bǔ)身體，好處多多。

推薦吃法，苦瓜炒雞蛋，一道家常菜，清淡不油膩，好吃美味，下飯好助手。

食材：苦瓜2根，雞蛋3個(gè)，紅椒1個(gè)，鹽， 生抽

做法：1新鮮苦瓜清洗， 對(duì)半切開(kāi)，中間的苦瓜瓤摳掉，然后將苦瓜切成片

2然后放水里浸泡一會(huì)，加入一點(diǎn)鹽，這樣可以讓苦味減少更多

3然后撈起瀝干水分，備用

4雞蛋打進(jìn)碗里，拌均勻，紅椒切條

5鍋里放油，爆香雞蛋液，炒成雞蛋碎撈起

6鍋里留一點(diǎn)油，放進(jìn)苦瓜條， 翻炒，把水分炒干

7放進(jìn)紅椒條，翻炒均勻，食材變軟，倒進(jìn)雞蛋碎

8起鍋前，加入鹽， 生抽，蔥花即可。

第二不吃：生冷冰涼食物

小滿到， 溫度升高，天氣悶熱，因此生冷冰涼食物，人們吃的多。為了身體健康，這些食物盡量少吃或者不吃。

生冷冰涼食物，食用過(guò)多的生冷食物會(huì)給胃腸道造成沖擊，可能導(dǎo)致消化不良、腹瀉等問(wèn)題。

再則這些食物還會(huì)給人體增加濕氣，濕氣多容易導(dǎo)致身體不適，例如關(guān)節(jié)疼痛、感冒發(fā)燒等。

因此為了身體健康，不要貪一時(shí)的嘴高興。適當(dāng)選擇溫?zé)嵝缘氖澄铮兄诖龠M(jìn)消化、保護(hù)胃腸道健康，順應(yīng)節(jié)氣變化，維持身體的健康平衡。

建議吃冬瓜。冬瓜是夏季養(yǎng)生第一瓜，它水分多，營(yíng)養(yǎng)豐富，適當(dāng)食用，可以除煩止渴，補(bǔ)水滋補(bǔ)，祛濕解暑，利尿除濕，好處多多。

推薦吃法，冬瓜燒肉。搭配五花肉一起燒著吃，葷素搭配， 好吃美味。

食材；冬瓜1小塊，五花肉1塊，紅椒1個(gè)， 蔥姜，生抽，鹽

做法：1五花肉切片，備用，蔥姜切好

2冬瓜去皮，清洗， 切片，紅椒切條

3鍋里放油，放進(jìn)五花肉片， 來(lái)炒一下，把里面的油炒出來(lái)，肉炒焦

4放生抽，鹽， 翻炒均勻，倒進(jìn)冬瓜，翻炒均勻

5加入一點(diǎn)溫水來(lái)燜冬瓜，食材燜熟

6起鍋前，加入鹽，味美提成。

第三不吃：牛羊肉

小滿到，夏天溫度高，牛羊肉建議少吃或者不吃。

牛羊肉屬于溫性食物，一是牛羊肉吃多了易上火，增加體內(nèi)的燥熱，容易上火；二是牛羊肉的價(jià)格比很多肉類都要高；三是牛羊都是比較大的牲畜，需要早一點(diǎn)宰殺。夏季的溫度高，牛羊肉保存不當(dāng)容易壞掉。

建議吃鴨肉。老話說(shuō)，“夏天怕遭罪，鴨肉來(lái)解圍！”鴨肉是夏天第一養(yǎng)生肉，很適合夏季食用。鴨肉可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，以彌補(bǔ)人體夏季脂肪和蛋白質(zhì)的不足。最主要的是吃鴨肉不但不上火，還可以解熱消暑，增強(qiáng)體質(zhì)，改善身體的燥氣，天上掉下來(lái)的福氣肉。

推薦吃法，啤酒鴨。搭配啤酒一起燉著吃，鴨肉相當(dāng)入味，不膩，沾米飯能扒三碗！

食材：鴨肉半只，啤酒1罐，青椒2個(gè)，生抽，老抽，料酒，鹽，冰糖，蔥姜蒜

做法：1新鮮鴨肉清洗，切塊， 放進(jìn)熱水里焯水，加入料酒，煮沸后，去掉血沫，瀝干水分

2蔥姜蒜切好， 青椒切塊

3鍋里放油，加入姜片，倒進(jìn)鴨肉，大火翻炒，把水分炒干

4把鴨肉炒焦黃，放進(jìn)鹽， 生抽，老抽翻炒均勻

5加入啤酒，冰糖，一點(diǎn)溫水來(lái)燜鴨肉

6大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燜煮，食材燜熟即可

7起鍋前，加入青椒塊翻炒，寂靜，味美提成。

第四不吃：辛辣肥膩食物

小滿時(shí)節(jié)來(lái)臨，在飲食上需格外注意，辛辣與油膩肥膩的食物應(yīng)當(dāng)少吃為宜。

油膩肥膩食物，會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)，影響消化功能，且夏季新陳代謝較快，易導(dǎo)致脂肪堆積，引起肥胖，增加健康風(fēng)險(xiǎn)。

辛辣刺激性食物，屬性燥熱，夏季食用會(huì)加劇內(nèi)火，出現(xiàn)上火狀況，引發(fā)口腔潰瘍、便秘等問(wèn)題，引起身體的濕氣和熱氣上升，影響身體健康。

小滿之后，飲食應(yīng)盡量以清淡少鹽易消化的食物為主，更利于身體健康。

建議吃荊芥。荊芥是夏天的時(shí)令蔬菜，味道清爽，可以直接生吃。荊芥營(yíng)養(yǎng)豐富，炎炎夏天吃它，可以感受到一種清香清爽的感覺(jué)。適當(dāng)食用， 還可以促進(jìn)食欲、提高身體免疫力，消除體內(nèi)殘留的余寒或是暑熱，解了暑天的悶熱濕毒，解暑、防中暑。

對(duì)于它的吃法，可以搭配面條，可以荊芥拌黃瓜、拌變蛋、拌牛肉、拌豬頭肉吃，清爽解膩，而且它獨(dú)特的氣味還能促進(jìn)食欲。

推薦吃法， 荊芥拌黃瓜。搭配黃瓜一起拌著吃，清爽解油膩，好吃美味。

食材：荊芥1把，黃瓜2根，醋，香油，鹽

做法：1新鮮嫩的荊芥清洗，去掉粗葉，掰段

2黃瓜清洗，用刀背拍打，切成滾刀塊

3拍碎的黃瓜放進(jìn)大碗里，加入鹽， 醋，生抽，香油， 拌均勻

4最后放荊芥拌均勻即可。

上面這幾種食物，小滿到， 提醒家人朋友，盡量少吃或者不吃，注意飲食，調(diào)整生活方式。順應(yīng)自然規(guī)律的身體，以最佳狀態(tài)迎接夏天的到來(lái)，用傳統(tǒng)智慧守護(hù)全家安康。

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