吉林
本文作者：食戟社
牛肉干，作為零食界的“實力擔(dān)當(dāng)”，一直得到眾多消費者的喜愛。據(jù)不完全統(tǒng)計，每年全球消費的牛肉干數(shù)量驚人，足以證明其受歡迎程度，但是，你吃的牛肉干未必是牛肉做的。
當(dāng)消費者李先生在某電商平臺購買了一款標(biāo)榜為“內(nèi)蒙古特產(chǎn)”的“一品牛肉干”后，他滿心期待地拆開包裝，卻發(fā)現(xiàn)口感與牛肉相去甚遠。經(jīng)過專業(yè)機構(gòu)檢測，這款所謂的“牛肉干”竟是用豬肉加工而成，且配料表中并未如實標(biāo)注。李先生并非個例——在社交平臺上，類似的投訴屢見不鮮。
案例一：價格懸殊暴露貓膩**
消費者王女士在直播間以“低價促銷”購入同款產(chǎn)品，主播反復(fù)強調(diào)“純牛肉制作”，但收到貨后對比發(fā)現(xiàn)，該產(chǎn)品每公斤價格僅為市場牛肉干的三分之一。經(jīng)投訴后，商家最終承認“因成本問題添加了豬肉”，卻僅以“退一賠三”草草了事。
案例二：虛假認證成“護身符”
張先生購買的“牛肉干”外包裝赫然印著“有機食品認證”，檢測結(jié)果卻顯示含有大量豬肉成分和防腐劑。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，商家通過偽造檢測報告獲取資質(zhì)，平臺審核形同虛設(shè)。
行業(yè)亂象背后的漏洞
這類“掛牛頭賣豬肉”的行為，暴露出三個問題：一是部分商家利用消費者對低價產(chǎn)品的心理預(yù)期，以次充好；二是電商平臺對商品資質(zhì)審核流于形式；三是現(xiàn)行法規(guī)對“摻雜使假”的處罰力度不足，違法成本遠低于收益。
專家建議：
中國消費者協(xié)會律師團成員指出，消費者應(yīng)保留購買憑證并及時送檢，若遇欺詐可主張“退一賠十”；同時呼吁建立“食品行業(yè)黑名單”制度，通過跨平臺數(shù)據(jù)共享封禁不良商家。
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