近日，我市迎來了一波高溫天氣。據市氣象臺5月19日預報，5月20日白天全市晴間多云，最高氣溫可達35—37℃，萊州、招遠、龍口和蓬萊部分街道鄉鎮出現37℃的可能性較大。面對高溫“烤”驗，我市農業部門迅速行動，發布農業氣象災害風險預警，指導農戶采取多種措施，全力保障農作物健康生長，減少高溫天氣對農業生產的影響。

冬小麥：高溫下的“保衛戰”

當前，我市冬小麥正處于灌漿期，這是決定小麥產量的關鍵時期。然而，高溫天氣給冬小麥生長帶來了不小的挑戰。據煙臺市農業技術推廣中心農技推廣研究員王廷利介紹，無水澆條件和土壤表墑較差的田塊，在高溫天氣下存在較高的危害風險。高溫會使小麥呼吸作用增強，光合效率降低，營養消耗大于積累，導致灌漿不足、籽粒不飽滿，進而影響產量和品質。

為了應對高溫天氣，我市農業部門建議，小麥灌漿初期欠墑地塊要及時進行小水灌溉，增加土壤濕度，改善田間小氣候。同時，澆水時應盡量避免大水漫灌，以防小麥倒伏。有條件的地塊可以采用噴灌、微噴等方式，增加田間空氣濕度，從而減輕高溫對小麥的危害。

王廷利建議，除了灌溉，噴施葉面肥和植物細胞膜穩態劑也是增強冬小麥植株抗性的重要措施。高溫來臨前，農戶應盡快噴施葉面肥和植物細胞膜穩態劑，幫助小麥植株抵御高溫。高溫過后，還需補噴1—2次，以促進籽粒灌漿，確保小麥能夠順利度過灌漿期，實現穩產高產。

此外，對于蚜蟲、白粉病、葉銹病等偏重發生的麥田，農業部門還建議科學混配噴施戊唑醇、高效氯氟氰菊酯、吡蟲啉、磷酸二氫鉀等藥劑，實施“一噴三防”，達到防病治蟲、防脫肥早衰、防高溫逼熟的目的。通過采取這些綜合措施，可最大程度減少高溫天氣對我市冬小麥的影響。

露天水果：預防被高溫催熟

與冬小麥一樣，露天水果也面臨著高溫天氣的威脅。記者了解到，當前，露天大櫻桃正處于著色期，蘋果和藍莓處于幼果期。高溫天氣會催熟櫻桃，使其發育期變短，果個小、品質降低。同時，高溫還會引起藍莓授粉受精不良，降低坐果率，并使果實膨大受阻，造成產量降低和品質下降。強光直射還會造成葉片灼傷，導致櫻桃、蘋果、藍莓等果實產生日灼及生理失水現象，進一步降低果實品質。

為了應對高溫天氣對露天水果的影響，我市果園紛紛采取了各種措施。首先，果園加強了管理，適時灌溉，改善果園土壤水分狀況，通過降溫增濕，緩解高溫熱害對果樹的危害。同時，果農們還采取了遮陽、噴灌、覆草等方式，降低近地層氣溫，改善果園小氣候。

在福山區張格莊鎮張格莊村一處大櫻桃園里，果農們正忙著為果樹搭建遮陽網。“高溫天氣對大櫻桃的影響很大，不僅會使果實發育不良，還容易引發日灼病。”果農王耀興一邊忙碌一邊說，“有了遮陽網，就可以有效降低果園的溫度，減少陽光直射，保護果實的品質。”此外，果農們還通過向樹冠噴水降溫增濕的辦法，進一步改善果園的環境條件，減少高溫天氣對果樹的影響。

對于當前處于套袋期的蘋果，農業部門建議，果園對未套袋的蘋果延遲套袋，避免產生日灼。通過采取這些細致入微的措施，我市露天水果在高溫天氣下仍有望保持良好的生長態勢，為果農帶來豐收的希望。

露天蔬菜：降溫保濕促生長

露天蔬菜也是高溫天氣下的“受害者”之一。高溫會導致土壤水分蒸發加快，植株缺水，影響蔬菜的生長和品質。為了應對這一問題，我市農業部門建議，露天菜地可通過合理澆水、噴施葉面肥或在植株畦面覆蓋秸稈、草等覆蓋物，避免露地植株裸露，減少水分的散失，降低土壤溫度，促進根系生長，提高植株抗性。

在福山區門樓街道大屋村一處露天菜地里，菜農們正忙著為蔬菜澆水。“高溫天氣下，蔬菜的水分需求增加，合理澆水非常重要。”菜農張大哥說，“我們采取噴施葉面肥的方式增強蔬菜的抗性，讓它們能夠更好地應對高溫天氣。”此外，一些菜農還在菜地里覆蓋了秸稈和草，通過這種方式降低土壤溫度，減少水分蒸發，為蔬菜創造一個相對涼爽的生長環境。

對于設施大棚內的蔬菜，農業部門建議，采取通風等方式降低棚內溫度，減少高溫天氣的影響。通過采取這些措施，我市露天蔬菜在高溫天氣下依然能夠保持良好的生長狀態，保障了市民的“菜籃子”供應。

記者了解到，面對高溫天氣，我市農業部門和廣大農戶迅速行動，采取一系列科學有效的措施，全力保障農作物的健康生長。從冬小麥的灌溉和噴施葉面肥，到露天水果的遮陽和噴灌，再到露天蔬菜的降溫保濕，每一項措施都體現了我市農業生產的科學性和精細化。

據煙臺市農業農村局種植業管理科李明蔚介紹，雖然高溫天氣對農作物的生長帶來了一定的挑戰，但只要采取科學合理的措施，就能夠有效減輕高溫對農作物的影響。根據從各地反饋的情況來看，在農業部門的指導下，我市廣大農戶積極行動，不等不靠，用自己的辛勤付出守護著農作物的生長，為我市的農業生產筑牢了堅實的防線。相信在全市農業部門和廣大農戶的共同努力下，我市一定能夠戰勝高溫天氣的挑戰，迎來一個豐收的季節。

YMG全媒體記者 姜曉