河南
（黃波 通訊員 王廣玲）為切實加強校園食品安全，保證廣大師生飲食安全。5月20日上午，商丘市梁園區(qū)東風(fēng)街道開展食品安全進校園專項行動。
此次行動重點圍繞學(xué)校食堂資質(zhì)管理、食材采購儲存、加工操作規(guī)范、餐具消毒保潔、從業(yè)人員健康證明及食品安全應(yīng)急預(yù)案等環(huán)節(jié)開展督導(dǎo)。檢查小組在食品原材料儲存間，仔細查看食材的保質(zhì)期、進貨渠道以及存儲條件，詳細詢問食品安全管理制度的落實情況，并查看了相關(guān)臺賬記錄。同時，檢查小組與學(xué)校食堂負責(zé)人、從業(yè)人員進行深入交流，強調(diào)務(wù)必嚴格把控食材質(zhì)量，從源頭上杜絕食品隱患。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場提出了整改意見，要求學(xué)校立即整改到位，并建立長效監(jiān)管機制。
本次行動共計檢查2所中小學(xué)校、1所幼兒園，發(fā)現(xiàn)問題3處，現(xiàn)已全部整改完成。下一步，東風(fēng)街道將持續(xù)加大轄區(qū)學(xué)校食堂安全監(jiān)管力度，全力筑牢學(xué)校食品安全防線，守護師生們“舌尖上的安全”。
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