董莉:守正創新承古法 品行天下傳佳釀
山東諸城密州酒業有限公司董事長、總經理董莉以女性獨有的細膩與堅韌,守正創新、匠心傳承山東省清香型白酒古法釀造工藝,用品質堅守商者良知和初心,以巾幗不讓須眉之姿,在白酒行業書寫屬于自己的傳奇篇章。
淺夏初至,超然密州酒即將上市。這款以紀念 “蘇軾知密州950 周年”為背景推出的高端文創酒品,將密州酒業品牌、產品價值與物外超然的東坡文化有機融合,集詩、文、景、浮雕于一體,生動再現 “密州” 深厚的地域人文歷史底蘊,也刻畫著董莉對于酒的獨特理解。
山東諸城密州酒業有限公司董事長、總經理董莉介紹:“曲為酒之骨,文為酒之魂。在白酒行業同質化嚴重的市場背景下,我們以‘東坡超然文化’為品牌根基,用文化賦能,講好、講活‘密州春’故事,增強品牌辨識度,激發消費者文化認同和價值共情,提高品牌知名度和影響力。”
作為一家成立于1944 年,歷經80多年醞釀錘煉的 “山東省老字號”,“密州春” 已經陪伴了幾代人的成長。如何順應當下酒類消費新趨勢,重塑企業發展優勢,是擺在董莉面前的當務之急。
董莉談到:“我們確立了企業新形勢下的運營戰略,重新梳理主線產品,抓好‘傳統渠道、線上渠道、團購業務、小批量定制’等細分市場,打破地域限制,建設‘立足濰坊、布局山東、拓展海外’的三級市場。”
酒釀千年,文源流長。守正創新,對董莉來說創新的是產品形象、酒感風味;守的則是古法工藝和品質匠心。
作為魯派清香型白酒的典范,“密州酒傳統釀造工藝” 列入山東省非物質文化遺產保護名錄。董莉帶領員工建成 “密州酒文博館”,將歷史、文化與傳統技藝凝縮一隅,成為企業對外展示文化與產業融合發展的名片,也為企業未來發展提供了無限可能。
“我們將以‘密州酒博館’為基礎,加速酒、文、旅融合發展,培植企業新的經濟增長點,以匠心傳承、創建百年企業。” 董莉說。
“滴滴密州春,濃濃家鄉情。” 作為土生土長的本土企業,龍城這片厚重的土地滋養了 “密州春” 的成長。董莉和同事們始終常懷感恩之心,設立 “密州春愛心基金”,在助教、扶貧、抗震救災等領域累計捐款捐物 1000 多萬元,彰顯企業社會責任。
董莉表示:“未來,我將繼續堅守傳統非遺釀酒技藝,打造高品質魯派清香特色產區,拓展國內和國際兩個市場;在推進企業發展,創造更多經濟效益的同時,積極投身穩就業、助教助殘、扶貧幫困、希望工程等公益事業發展,踐行企業社會責任,為建設更好諸城貢獻力量。”
融媒記者:古今 馬培禮
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編輯:岳娜
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