每次吃三片，補氣升陽護脾胃，還可調理小毛病

寧可柜上藥生塵，但愿天下無病人。

醋泡姜聽說過嗎？顧名思義，就是用醋泡好的姜。泡制方法雖然簡單，但是，卻有著6種養(yǎng)生功效。

關于生姜的養(yǎng)身祛病功效，古已有記載。早在春秋時代，孔子就有“不撤姜食，不多食”之說。李時珍在《本草綱目》中也推崇生姜的妙用：“姜，辛而不勞，可蔬，可和，可果，可藥。”

另外，陳允斌在《回家吃飯的智慧》、王焱燚在《健康靠血養(yǎng)》中都講到了生姜溫補陽氣的功效。

醋泡姜功效

1保養(yǎng)心臟

很多人說：吃了很多年的醋泡姜，那脾胃應該保養(yǎng)的不錯吧，那僅此而已嗎？

心臟病跟胃特別有關系，膽固醇從哪兒來的？就從腸胃來的，痛風從哪兒來，同樣從腸胃來的，脾胃跟高血壓都有關系，因此，我們把腸胃、脾胃搞好了，那就都解決問題了。

2補氣升陽

萬病皆損于陽氣。要想健康長壽，先要把人的陽氣補足，醋泡姜養(yǎng)生不失為明智之選。具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，預防慢性病，提升人體陽氣的功效。

不過要注意，醋泡生姜平時最好放冰箱里，這樣不容易壞，早餐的時候喝粥，吃點醋泡生姜，不僅清爽可口，還能補氣升陽，功效遠遠勝過補藥。

3祛濕寒

最好的辦法就是食療祛寒氣。在所有能溫暖身體、祛除濕寒的食物中，生姜是可以長期食用并無特別食用禁忌的。可以將生姜打磨成粉，泡水喝。

用醋泡過的生姜，借助醋的收斂作用，把生姜的發(fā)散和溫暖作用發(fā)揮到極致，提高人體體溫的同時讓體內濕寒消失。

4養(yǎng)護脾胃

常聽很多腸胃功能不佳的人抱怨，胃酸、胃脹、胃痛發(fā)作頻繁了。

飲食習慣的改變（如貪涼飲冷、飲食不規(guī)律）和心理壓力的增加讓不少人飽受消化不良的困擾。專家提醒大家，每天吃片醋泡姜便可使上述癥狀得到緩解。

姜有止胃寒、解膩、助消化的功效；而醋有開胃活血的作用，用醋泡姜能更好地發(fā)揮調理脾胃的作用。適合脾胃虛寒和消化不良的人食用。

5防治關節(jié)炎

姜中的姜辣素對心臟和血管有一定的刺激作用，能加快血液循環(huán)，每天使用2到3片醋泡姜，或服用醋二十毫升左右，能輔助治療關節(jié)炎。

6降血脂

醋泡生姜，使生姜里的一些成分，融入到醋中，能促進血液循環(huán)，并降低血液中脂肪的含量，有降血脂的功效，建議高血脂，高血壓患者適量食用。

一碗姜湯調六種病

除了泡醋，姜還有這些妙用，患上感冒、著涼、咳嗽、關節(jié)痛等毛病，此時，一碗生姜水就可解決！

1受涼后感冒發(fā)燒怎么辦

風寒感冒：姜水加鹽泡腳。

將雙腳浸于熱姜水中，水能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加鹽、醋，并不斷加熱水，浸泡至腳面發(fā)紅為止，但不可大汗。

這個方子可以溫經散寒、溫胃除濕、溫肺止咳，對于風寒感冒初期和胃寒之人，尤為合適。寒濕性關節(jié)炎、風濕類風濕引起的腳痛、失眠多夢，也可泡。

要注意，此法僅適用于風寒感冒或淋雨后有惡寒、發(fā)熱的人，不適合熱暑感冒及風熱感冒。同時也要注意，高血壓、心臟病、糖尿病皮膚感染者慎用。

2風寒咳嗽老不好怎么辦

咳嗽：生姜汁擦背。

受涼后流清水鼻涕、咳痰清稀、痰白稀薄、舌苔白，教大家一個方法：用生姜榨汁，兌一半溫開水（比例是1：1），擦上背部皮膚稍微按摩。

背部有肺俞、大椎、風門穴，這些穴位本身有補益肺氣、宣散風寒的作用，而加上生姜汁來擦背，可加強溫宣肺氣、疏散風寒的效果。這個方法一歲以后的孩子也可以用。

3臉上長痘痘怎么辦

面部暗瘡：溫熱姜水洗臉。

用溫熱姜水洗臉，每天早、晚各1次，持續(xù)約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。

生姜具有殺菌、消炎、解毒的功效，同時可通血脈。因此姜水對于中焦寒濕阻滯的暗瘡有效。

4一到陰天下雨就關節(jié)痛怎么辦

寒濕關節(jié)痛：熱敷姜片。

將生姜切成1厘米厚的姜片，放在濃鹽水中煮熟，然后用熱的生姜片外敷腰部和膝關節(jié)。或者用生姜粉調成糊（中藥店可以買），用空白敷貼或保鮮膜貼于患處。

腎主骨生髓，腰椎及骨關節(jié)疾病和腎精損耗、化生不足有關。用生姜敷關節(jié)，咸味入腎，熱助陽氣，辛散氣結，所以對這類寒瘀凝滯的疼痛很有效。

5晚上吹空調著涼了怎么辦

受涼風寒：生姜蔥白湯。

生姜30克切細，蔥白10克，加紅糖，以開水沖泡，或煮至沸騰，趁熱飲后，蓋被臥床。

生姜味辛性溫，長于發(fā)散風寒、溫胃止嘔、解毒三大功效；蔥白氣味辛辣、性溫，有發(fā)汗解熱、散寒通陽的功效，二者合用，風寒易除。

6吃壞了肚子嘔吐不止怎么辦

嘔吐：生姜橘皮水。

生姜、橘子皮（陳皮更佳）各12克，水煎，一日2~3次分服，有健脾理氣、溫中止嘔、暖胃止痛之效。

可以改善改善腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，此外也可以改善妊娠嘔吐。風寒夾濕痰的咳嗽，也可用，能溫肺燥濕化痰、理氣止咳。

最后再提醒，生姜屬辛熱燥烈之品，故陰虛有熱、內熱偏重及舌苔黃而干的人應少用。

溫馨提示：每個人身體情況不同，文中或方法及觀點僅供學習與參考，如需借鑒請在專業(yè)中醫(yī)指導下進行！切勿盲目用藥或嘗試！若遇緊急情況請及時就醫(yī)。