2025年5月19日

第27屆中國國際焙烤展覽會

于上海虹橋國家會展中心盛大啟幕

上海悅之素食品有限公司亮相

憑借近百款創新產品、東方美學設計及健康素食理念

向行業展示素食文化的多元可能

一舉成為展會焦點

十年深耕·匠心傳承 素食革新

成立于2014年的悅之素,秉持"內心豐盛,由衷喜悅"核心理念,專注融合傳統寺院素齋工藝與現代食品科技,開創“信仰食品”新品類。品牌創始人于展會現場表示:“我們要做的不僅是生產食品,更是在倡導一種生活方式。通過十年努力,我們讓素食不再局限于宗教領域,而是成為現代都市人平衡身心、回歸自然的選擇。"

此次參展的近百余款產品反響熱烈,尤其經典的蘇式果仁酥餅令人驚艷,現場消費者絡繹不絕,口感深受好評。悅之素創新低糖配方月餅,從手工制作的蘇式酥皮點心到晶瑩剔透的廣式月餅,每一件作品都嚴格遵循古法工藝,兼顧了健康與風味。

「二十四節氣」系列糕點成為全場亮點——糕點造型精準對應節氣特征,如“春分”以朵朵粉色桃花造型呼應春意,“立夏”用翠綠菩提葉彰顯生機,將中式美學凝練成了可咀嚼的“節氣詩畫”。

尤為引人注目的是品牌獨創的"六時吉祥"系列,將佛教哲學理念融入月餅禮盒設計,八枚不同餡料對應不同的養生智慧,引發業內人士熱議。

展臺盛況·沉浸體驗 東方素食美學

悅之素展區以原木色為主調,明亮空間內營造出“素雅中見禪意”的國風空間美學。六時吉祥月餅置于古香古色的陳列上,元寶面包寓意“招財納福”。

現場的素食糕點顏值在線,色彩繽紛,一掃素食的刻板印象,以“新派素食”形象獲得了許多年輕食客的關注。展位工作人員介紹道:“我們食材原料的選用非常嚴苛,兼顧口感與健康。產品無小事、我們就連包裝紙都是可降解的竹纖維材質。悅之素不斷探索一種更新的形式,并且希望用環保與可持續的方式來傳承素點與中國傳統文化。”

展會現場,悅之素的現烤月餅、現烤青團及粽子,以“新鮮出爐”的煙火氣吸引了大量試吃者。師傅現場演示古法月餅制作技藝,揉面、包餡、制作成型……每個步驟都引發觀眾現場驚嘆,成功引發眾多咨詢熱議,工作人員也借機傳遞素食理念。

作為連續7年蟬聯"上海名特優月餅"稱號的企業,悅之素堅持“自然為本”的健康主張:專研少油少糖配方,臻選新鮮有機原料,重新定義素食的綠色內涵!

文化共鳴·從舌尖到心間 信仰傳遞

十年品牌運營,悅之素始終堅守三大信念:

一、創業初心:創業超越逐利,以高尚使命驅動未來價值創造。

二、素食理念:打破素食修行者專屬標簽,讓素食成為滋養心靈的普世生活方式。

三、修行倡議:不倡導全民皆修行,強調敬畏心+良善行+周食素,通過持續日常實踐獲得豐盛心性與生命喜悅。

悅之素運營項目榮譽

2016-2023年連續榮獲中國上海名特優月餅獎

2017-2023年連續榮獲中國月餅文化節“中國名餅”獎

2014年榮獲堅守誠信的力量暨2014年上海市食品安全示范企業”獎

2017年榮獲中國月餅行業百強企業

2019年榮獲中國改革開放40周年焙烤食品糖制品產業“杰出人物”以及“杰出企業”獎

2021年“點點心意”和“六合同風”禮盒榮獲“上海禮物”品牌商品

悅如意,素自在

以匠心致敬初心,以素食滋養生活

悅之素用十年堅守,詮釋素食的無限可能

歡迎蒞臨,共品東方素食之美