廣東
在湛江吳川，威鄉(xiāng)鄉(xiāng)潮汕牛肉火鍋店以一鍋清鮮詮釋至簡鮮味。
店內(nèi)主打鮮切牛肉火鍋，每日嚴(yán)選本地黃牛30%-40%黃金部位，6小時(shí)內(nèi)屠宰上桌，師傅薄切均勻，極致鎖鮮。
牛骨清湯鍋底煨煮玉米蘿卜提鮮，遵循“大味至淡”，保留牛肉本味。
涮煮講究“三吊水”，先瘦后肥，吊龍、雪花等經(jīng)典部位三起三落，蘸靈魂沙茶醬，配姜蓉、芹菜等，口感層次豐富。
除牛肉外，可搭配湛江生蠔、鮮蝦等，潮汕鮮與湛江海在舌尖碰撞。
店內(nèi)暖光營造舒適空間，獨(dú)立包廂兼顧私密與歡聚。
威鄉(xiāng)鄉(xiāng)潮汕牛肉火鍋，以鮮為引，以味為橋，邀您共赴山海味覺盛宴。
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