大皖新聞訊 “枇杷黃后楊梅紫，正是農家小滿天?！?月21日是小滿節氣，時令上市的枇杷也到了最甜的季節。5月21日，記者探訪看到合肥商超內的枇杷正在熱賣中，售價從每斤31元到41元不等。同時，在小區、公園等處不文明打枇杷的現象也引發吐槽。營養醫師提醒，枇杷有營養價值，也應適量食用，并建議從正規市場購買，以確保食用安全。

觀察：嘗鮮“初夏第一果”

五月，金燦燦的枇杷掛滿枝頭，如盞盞小燈籠，它們也被稱為“初夏第一果”。5月21日，記者走訪了合肥多個商超，注意到枇杷正在熱賣中。

在包河區一家超市內，枇杷只剩下幾盒。“買過幾次，覺得甜度還可以。”市民王先生表示，每到這個季節，都會買枇杷給家里人嘗鮮，“現在的價格確實比較高?！庇浾吡粢獾?，此款枇杷為盒裝銷售，售價25.9元/300克，折合一斤41元左右。

在包河區另一家超市內，記者看到一款高山玲瓏枇杷，售價49.9元/800克，折合約31元每斤。“皮薄肉厚清甜，買回去嘗嘗?！惫ぷ魅藛T告訴記者，此款枇杷產地為云南，到貨當天基本就能售罄。

小滿節氣前后，歙縣“三潭”枇杷陸續進入成熟期。記者采訪了解到，當地有大紅袍、光榮、白沙等20多個品種，2025年產量預計5000余噸。因今年4月溫度偏低，枇杷上市時間較往年推遲約一周，5月20日到6月初是大量上市的時間。

雖然本地枇杷尚未大規模上市，但外地枇杷已搶占市場先機。從批發端看，百大周谷堆市場信息中心副主任王萍告訴記者，目前上市的枇杷主要來自四川，批發價7.5元/斤到9元/斤?！艾F在這種消暑類的瓜果銷量比較大?！彼硎荆热缥鞴弦惶爝M場量有400噸左右，荔枝的進場量也在逐步放大，每日進場量30噸左右。

現象：不文明采摘引發吐槽

應季的枇杷，引來市民嘗鮮，也引發吐槽。“我們小區有枇杷樹，這兩天經?？吹接腥舜蜩凌??！焙戏实拇髋烤幼≡谡諈^某小區，她向記者吐槽，有人拿著長竹竿，還有人拿著長的晾衣桿一哄而上，“掉在地上破了（的枇杷）就不要了，既浪費又破壞環境?！?/p>

張女士居住在包河區某小區5樓，樓下有一棵枇杷樹?！白罱鬆敶髬寕兂?，拿桿子往下敲?！睆埮勘硎?，往年果子還是綠色時就有人過來往下打，物業溝通后改善了不少，“這個可能是觀賞果樹，我嘗過掉下來的果子，又酸又澀的應該不適合食用?！?/p>

記者留意到，在社交媒體平臺上，既有枇杷樹所在位置的分享，大多在公園或者城市綠化帶，也有采摘“攻略”。

提醒：有營養也應適量食用

枇杷受歡迎，不僅因顏值高，也是寶藏水果。合肥市第一人民醫院濱湖院區營養科營養醫師李遠碧介紹，每100克枇杷含糖量在8g-9g，屬于低升糖指數水果，“適合需要控制血糖的人群適量食用?！?同時，枇杷是胡蘿卜素的良好來源，“尤其是深色果肉品種?！?/p>

“每100克枇杷中維生素C含量為3mg-8mg，膳食纖維含量約為0.5克，鉀含量約為75.6毫克?！彼硎?，枇杷也含有多種有機酸和生物活性成分。

那是否意味著枇杷可以大量食用呢？李遠碧醫師表示，所有食物再有營養價值也應適量食用，“中國居民膳食指南推薦每日攝入200-350g新鮮水果 ，果汁不能代替鮮果。建議食用2-3個中等大小的枇杷加150g其它水果?！?/p>

“確診糖尿病，且血糖控制不佳者，胃腸道功能較差、腹瀉患者，不適合食用枇杷?！彼嵝逊Q，枇杷核含氰苷類物質，誤食可能導致中毒，需避免吞食或誤嚼，特別是嬰幼兒和老人。

針對喜歡在公園、小區或野外采摘枇杷的市民，李遠碧醫師也特別提醒，此類枇杷可能接觸農藥、汽車尾氣等污染物，不建議食用，應購買正規市場銷售的各類水果，以確保食用安全。

大皖新聞記者 趙琳 攝影報道

編輯 許正文

（安徽網）