作 者
消費經濟研究中心
為推動餐飲行業高質量發展,助力企業創新提質,2025年5月14日,賽迪顧問副總裁呂萍帶隊赴中國烹飪協會,就開展“2025中國餐飲品牌創新發展研究”工作與烹飪協會副會長張曉文等進行座談交流。
會上,張曉文副會長首先介紹烹飪協會的發展狀況及核心業務需求。呂萍副總裁就賽迪顧問業務情況以及消費經濟研究中心的重點研究領域進行介紹。賽迪顧問消費經濟研究中心副主任宋爽就“2025中國餐飲品牌創新發展研究”主體內容進行介紹。雙方從市場趨勢研判、創新路徑研究、國內典型案例等三個方面展開討論,并就合作內容達成一致。
同時,張曉文副會長建議進一步拓展合作邊界,在餐飲企業評價標準優化、區域餐飲生態分析等方向開展深度協作。
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