不少人在種紅薯時，肥料用錯了，澆水也不講究，結果紅薯長得又小又歪，產量低得讓人心疼。

有些甚至挖出來一看，全是細根，連個像樣的塊莖都沒有。

這往往不是因為種子不好，而是施肥和澆水的方式出了問題。

很多人種紅薯偏偏愛猛灌氮肥，導致藤蔓瘋長，地下部分卻沒什么收成。

至于澆水，澆少了紅薯長不大，澆多了又容易爛根，把握不好分寸就是白忙活。

要想紅薯長得好，肥料和澆水都得按規矩來。

下面要說的這三種肥料，搭配科學的施肥方法，能讓紅薯產量翻個倍。

而澆水的技巧，也得老老實實記清楚。

紅薯請認準三種肥料

紅薯的根系發達，塊莖膨大期需要大量鉀元素，同時需要適量的磷和氮來支持生長。

氮肥過多會讓藤蔓瘋長，但紅薯個頭卻長不大；

缺鉀則會導致塊莖發育不良，口感差。

因此，選擇合適的肥料，并按紅薯的生長階段調整用量，是提高產量的關鍵。

1. 腐熟的有機肥

紅薯喜歡疏松透氣的土壤，而有機肥正好能改善土壤結構，讓根系更容易伸展，同時提供緩慢釋放的養分。

腐熟的農家肥（如雞糞、豬糞、牛糞）或者堆肥是最常用的有機肥。

這些肥料含氮、磷、鉀等多種元素，但以氮為主，因此不能單獨使用，否則紅薯藤會瘋長，地下部分卻營養不良。

可以在種植前，每平方米施3公斤腐熟有機肥，均勻撒施后翻耕入土。

如果是家庭小規模種植，可按每平方米4-6公斤的量施用。

注意，有機肥一定要充分腐熟，否則容易燒根，還會帶來病蟲害。

2. 鉀肥

紅薯在塊莖膨大期對鉀的需求極高，鉀肥能促進淀粉積累，使紅薯個頭更大、口感更甜。

常用的鉀肥有硫酸鉀和氯化鉀，其中硫酸鉀更適合紅薯，因為它不含氯，長期使用不會影響土壤結構。

用法是在紅薯生長中期（約種植后40-60天）是需鉀高峰期，此時每畝可追施15-20公斤硫酸鉀，或按每平方米30-40克的量撒施后覆土。

如果土壤本身比較貧瘠，可以在種植時基施一部分鉀肥，但不要過量，以免抑制其他元素的吸收。

3. 磷肥

磷肥對紅薯的根系發育至關重要，尤其是在苗期，足夠的磷能幫助紅薯形成健壯的根系，為后續塊莖膨大打下基礎。

常用的磷肥有過磷酸鈣和磷酸二銨，其中過磷酸鈣價格便宜，但見效慢；

磷酸二銨溶解快，但成本較高。

怎么選擇，看自己的情況。

方法是在種植前，每畝可施入30-40公斤過磷酸鈣作為基肥，或按每平方米60-80克的量施用。

如果土壤本身磷含量較高，可以減少用量，避免浪費。

磷肥移動性差，最好在翻地時深施，靠近根系分布層，以提高利用率。

附上施肥技巧

單獨使用某一種肥料效果有限，合理的搭配才能讓紅薯長勢更好。建議的施肥方案如下：

基肥階段

種植前，每平方米施有機肥3-4.5公斤 + 過磷酸鈣60-80克 + 硫酸鉀15克，翻耕入土。

追肥階段

紅薯藤蔓生長旺盛期（約種植后30天），每平方米追施尿素4-6克，促進藤葉生長；塊莖膨大期（約種植后50天），每平方米追施硫酸鉀12-15克，促進紅薯膨大。

注意，氮肥（如尿素）只在前期少量使用，中后期應減少或停用，避免藤蔓徒長。如果拿捏不準，也可以不用尿素，因為氮素并不在前面所說的必須的肥料之一。

紅薯不能亂澆水

紅薯雖然耐旱，但合理澆水才能保證高產。

澆水不當會導致裂薯、爛根或生長停滯，因此必須掌握以下三個要點：

1. 苗期保持濕潤

紅薯剛種下去時，根系尚未發育完全，需要保持土壤濕潤，促進生根。

此時如果土壤太干，幼苗會生長緩慢，甚至枯萎。

一般來說，種植后澆一次透水，之后每隔5-7天觀察土壤濕度，如果表層干燥，再適量補水。

2. 中期懂得控水

紅薯藤蔓生長旺盛期（種植后30-50天）要控水，避免土壤過濕。

此時如果水太多，藤蔓會瘋長，但塊莖發育不良。

可以等土壤表層干燥2-3厘米后再澆水，每次澆水要澆透，但不要積水。

3. 膨大期要穩定濕度

紅薯塊莖膨大期（種植后50天至收獲）需要穩定的水分供應，忽干忽濕容易導致裂薯。

此時應保持土壤濕潤但不積水，可以每隔10天左右澆一次水，具體頻率根據天氣調整。

雨季要注意排水，避免田間積水，否則紅薯容易爛根。

種紅薯肥料選錯了、用錯了時間，紅薯就會長得又小又難吃。

澆水不當，要么旱死，要么爛根。

老老實實用對這三種肥料，按生長階段調整施肥策略，再配合科學的澆水方法，紅薯的產量和品質自然就上去了。