用料

便當

1人份

一周營養美味便當優質快手家常菜的做法

1. 便當——雞胸肉拌西蘭花沙拉+孜然杏鮑菇+鹵牛肉+雜糧飯

1. 杏鮑菇撕成條，小火慢炒成微微干，淋蠔油+一點鹽+多一點的孜然；

1. 西蘭花焯水；

1. 雞胸提前腌制后小火慢煎，出鍋盛盤里靜置，切塊和西蘭花混合；
   淋少許油醋汁，撒芝麻拌勻；

1. 西蘭花拌雞胸
   簡單好做，很適合夏天哇；

1. 孜然杏鮑菇
   孜然必須多撒一點，，孜然粒或者孜然粉都可以；
   周末鹵好的牛肉，切片冷凍，用的時候熱幾片即可；

1. 便當——鮮蝦炒蛋+蒜泥香菇秋葵+藜麥飯

1. 蝦處理好，不粘鍋小火煎一下；
   和打散的雞蛋混合；

1. 少油炒蛋，出鍋撒黑胡椒碎；
   滑蛋的話記得大火快速加熱轉小火，用可生食雞蛋；

1. 秋葵焯水去掉根部；
   蒜泥炒一下放香菇加少許水煮出味道，淋蠔油+鹽調味，澆在秋葵上；

1. 蒜泥香菇秋葵
   清爽好做的一道菜，加入香菇味道豐富很多；

1. 鮮蝦炒蛋
   記得研磨黑胡椒碎哦；

1. 便當——肉炒藕片木耳+菠菜雞蛋+雜糧飯

1. 肉用里脊肉，無需腌制，調味混合即可；

1. 雞蛋炒結塊盛出；
   菠菜炒軟后和雞蛋混合，很好吃；

1. 藕片木耳焯水；

1. 肉炒變色后快速加入蔬菜，放一點辣椒，翻炒調味，出鍋淋一點點醋；

1. 肉炒藕片木耳
   脆脆的藕片和木耳，搭配著清爽口感的里脊肉，淡淡辣味，很香；

1. 菠菜炒蛋
   比直接炒菠菜增香很多；
   蒸米飯的時候放了紅棗，甜蜜蜜；

1. 便當——蒜泥秋葵+蟹柳炒蛋+海苔拌飯

1. 蟹柳撕成條和雞蛋混合，小火炒熟，就這么簡單但很好吃；
   秋葵焯水去根，煮個蒜泥汁調味；

1. 記得雞蛋上撒點黑胡椒碎；
   米飯+芝麻海苔混合即可；

1. 便當——蔬菜豆腐皮卷+青椒炒里脊肉+雜糧飯

1. 備餐準備好；

1. 里脊肉調味，和青椒一起炒熟；

1. 豆腐皮煮軟；

1. 雞蛋菠菜胡蘿卜混合調味；

1. 加少許淀粉，然后放在豆腐皮上；
2. http://www.zhimushangpin.cn/news//75913759.html
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   http://www.zhimushangpin.cn/news//55957717.html
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   http://www.zhimushangpin.cn/news//99131333.html
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   http://www.zhimushangpin.cn/news//97735975.html
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1. 卷起來上鍋蒸10分鐘；
   晾一下切段；

1. 簡單調個料汁；

1. 蔬菜豆腐皮卷
   卷一下吃更有嚼勁，蘸點料汁每一口都滋味滿滿；

1. 青椒炒里脊
   清爽的肉肉微微辣，撒點白芝麻更香了；

1. 便當——青椒孜然杏鮑菇+鹵牛肉+藜麥飯

1. 備餐
   鹵牛肉是之前燉好的，切片冷凍，隨吃隨用；

1. 杏鮑菇撕成條，蒜泥炒香后放菇中火炒，盡量把汁水炒干一些；

1. 加青椒，多一點的孜然，蠔油，一點點鹽繼續翻炒一下出鍋；

1. 青椒孜然杏鮑菇
   汁記得最后小火炒干一些，好好吃；

1. 鹵牛肉
   真是必備，推薦無數無數次了，加熱一下就是優質蛋白質；

1. 小花整理的50道便當合集，具體做法和備菜在PDF文檔里都寫了，需要來找我！
   拿走拿走，甭客氣！

1. 如果想與小花【日常飲食】同步
   or
   及時獲得【健康好物信息】，來與我集合呀！
   （方式看主頁或下圖的公粽號，都行）
   嘻嘻

1. 健康的低卡的干凈的：老面饅頭粘豆包+三文魚+青花魚+雞扒+牛肉干+牛肋條+面包+涂抹醬涂抹奶酪+各種優秀的小零食配餐等等~~
   都是小花每日在用在吃的好食材哇~

1. 小花為了記錄自己的低卡飲食，寫了個公粽號，喜歡可以去找我。
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