運營總監：鮑安常LJ007

2025年5月27日整理

在阜南這片充滿生機與溫情的土地上，有這樣一位女性，她帶著對這片土地的熱愛，從異鄉走來，以堅韌不拔的毅力書寫著屬于自己的奮斗傳奇；她秉持誠信經營的理念，將小生意做成大事業；她心懷大愛，積極投身公益，用實際行動溫暖著無數人。她，就是阜南縣心連心公益協會候補理事馬蘭。

馬蘭今年57歲，老家在河南。多年前，她帶著對新生活的憧憬，嫁入阜南。那時的阜南，經濟發展相對落后，但馬蘭卻在這片土地上看到了無限的可能，也迅速愛上了這里的一切，尤其是獨具特色的格拉條。在老家時，馬蘭就有著經商的經驗和頭腦，來到阜南后，她憑借敏銳的商業眼光，萌生了一個大膽的想法——將老家的面食與阜南格拉條相結合。

說干就干，馬蘭一頭扎進了面食的研究中。她走訪阜南當地的格拉條老店，虛心向老師傅請教制作工藝和配方；同時，回憶老家面食的獨特風味，反復試驗、調配。在這個過程中，她遇到過無數次失敗，面團的口感不對、調料的搭配不協調……但她從未放棄。經過無數個日夜的努力與摸索，她終于成功將兩種面食的特色融合，創立了“馬蘭和記”品牌。

品牌創立之初，馬蘭就將誠信經營作為立身之本。她深知，品質是贏得顧客信任的關鍵。在食材的選擇上，她嚴格把關，堅持選用優質的面粉、新鮮的蔬菜和肉類；在制作過程中，她始終遵循嚴格的衛生標準，每一個環節都親自監督，確保食品安全。為了給顧客提供更好的用餐體驗，她不斷優化服務，對待每一位顧客都熱情周到、耐心細致。正是憑借著這份對品質的執著追求和誠信經營的理念，“馬蘭和記”逐漸在阜南站穩了腳跟，贏得了街坊鄰居的認可和喜愛。從一家小小的門店，發展到如今擁有兩家分店，員工近20名，“馬蘭和記”成為了阜南餐飲界的一張亮麗名片。

事業上的成功，并沒有讓馬蘭忘記自己的初心。她深知，自己今天的成就離不開阜南人民的支持與厚愛，她始終懷揣著一顆感恩的心，渴望用自己的力量回饋社會。2024年，在朋友的推薦下，馬蘭加入了阜南縣心連心公益協會，從此踏上了公益之路，開啟了她人生的另一個篇章。

加入協會后，馬蘭對公益事業展現出了非比尋常的熱情。2024年的助考活動中，她不僅捐贈了100多份格拉條給助考志愿者，讓志愿者們在辛苦的工作中感受到了溫暖和關懷，自己更是在百忙之中抽出時間，加入送考車隊，為考生們保駕護航。她的身影穿梭在阜南的大街小巷，用實際行動為考生們送去希望和便利。

2024年，黃山遭遇百年難得的水災，消息傳來，馬蘭心急如焚。她沒有絲毫猶豫，立即捐出1500元用于購買援助黃山的救援物資。她說：“一方有難，八方支援，這是我們每個人的責任。雖然我能做的不多，但希望這點心意能為災區人民帶去一絲溫暖。”她的這份大愛，跨越了地域的界限，傳遞著人間的真情。

2025年的助考活動，馬蘭再次慷慨解囊，捐贈了價值4800元的200件娃哈哈礦泉水。在捐贈現場，她微笑著說：“孩子們是祖國的未來，能為他們的考試盡一份力，我感到非常開心和自豪。希望這些礦泉水能為考生和志愿者們解渴，給他們帶來清涼。”

從異鄉媳婦到成功的創業者，從商業精英到公益先鋒，馬蘭用自己的奮斗和愛心，詮釋了人生的價值和意義。她的故事，激勵著每一個在阜南這片土地上奮斗的人。在未來的日子里，相信馬蘭會繼續秉持誠信經營的理念，將“馬蘭和記”品牌做得更大更強；也會繼續在公益的道路上堅定地走下去，用自己的實際行動，為更多的人送去溫暖和希望，書寫更加精彩的人生篇章！

編輯：胡開龍

攝影：胡開龍

校對：張明亮

審核：常磊

來源：阜南縣心連心公益協會

運營總監：鮑安常LJ007

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