到山東學放養成為近期養豬業熱點,行業對新型放養的討論不絕于耳。從自救式的變革到一場順勢而為的產業重構,興起于山東的新型放養形成中國豬業第三股勢力。新型放養模式,與傳統集團公司+農戶模式的區別是什么?為何能成功?
新型放養是什么?
首先,我們如何界定新型放養?
一言以蔽,新型放養是“公司+農戶”模式的延伸,通過平臺+合伙人+養戶的合作模式,整合飼料、動保、閑置豬場、專業人才等優勢資源,從全國各地外購優質仔豬進行專業育肥,實現成本控制。
在山東,這類公司主體大多不是大型上市集團,而是從飼料企業、母豬場或動保企業轉型而來,合伙創業。
新型放養為什么興起?
新型放養為什么在山東興起?
新型放養的興起,起初是山東養豬業一場被迫的自救。企業的第一目標是活下去,生存還是毀滅,這是最重要的問題。
有行業數據預估,非瘟前后,山東家庭農場和散戶生豬出欄量占全省比重從70%降至30%,整個山東省的母豬場產能清退70%左右。
由此引發的危機,是大量的飼料動保企業失去客戶,從業者面臨再就業難題。中小養殖場勢單力薄,經過多輪復養失敗后失去信心,留下眾多閑置豬場。而全國布局的農牧龍頭企業如新希望、牧原、溫氏、雙胞胎等在后疫情時代的山東也選擇審慎發展。
在這種背景下,新型放養模式呼之欲出。人才、豬場、飼料、動保等所有的資源都在,就差一個平臺把它們匯聚起來。
這樣的平臺企業應運而生,諸如禾邦、嘉大、碩禾、友邦、鏈享智融等新型放養公司迅速崛起。禾邦、嘉大年出欄規模都能達到200萬頭左右。可以說,目前的山東,除了育種-育苗-育肥產業鏈一體化的環山集團,眾多頭部豬企都是這類平臺式放養、專業化育肥企業。
新型放養PK傳統“公司+農戶”
新型放養模式和傳統“公司+農戶”模式的區別是什么?
第一是豬苗的來源不同。傳統的“公司+農戶”模式,放養的公司主體多自有母豬場,自有豬苗體系。而新型放養模式的豬苗來源更廣,從全國各地篩選合作伙伴后引進豬苗,再與養殖戶合作進行專業化育肥。
從疫病角度考慮,這種豬苗的大雜燴可能會讓疾病傳播風險變大,但換個角度,新型放養又讓豬苗這個育肥端的核心資源變成了訂單,形成市場競爭,以此優化產品,避免了自有體系供應帶來的經營缺陷。
第二是放養的公司主體和負責人不同。傳統的“公司+農戶”模式,公司主體多為全國布局的農牧龍頭企業,尤其是上市集團,負責人多為職業經理人。新型放養公司多為合伙制創業企業,其中不少老板有飼料企業從業背景。
從人性角度,合伙制下每個人都在為自己奮斗,而不是抱著打工人心態。另外,通過平臺支撐,新型放養公司可以不斷吸引更多從業人員整合資源組建放養團隊,分股分利潤,形成較快的體量擴張。
人永遠是企業生存發展的核心。新型放養的可貴,就是把團隊成員的心擰成一股繩,聚力發展。
原創聲明
撰文:劉鑫
來源:《農財寶典》新牧網
編輯:龍振輝
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