來(lái)源：北京晚報(bào)

北靈山位于北京門(mén)頭溝區(qū)與河北涿鹿縣、懷來(lái)縣交界處，海拔1900多米，因山峰上有一片長(zhǎng)滿野韭菜的“韭菜坡”，又被叫作“韭山”或“九山”。每年五六月是野韭菜的生長(zhǎng)期，也是“歷劫期”。

記者采訪發(fā)現(xiàn)，今年5月以來(lái)，來(lái)自京津冀等地的戶外徒步愛(ài)好者紛紛涌入北靈山，高峰期一天超過(guò)兩千人，野韭菜不僅快被無(wú)節(jié)制地采摘，其所生長(zhǎng)的高山草甸也不堪重負(fù)。專(zhuān)家表示，高山生態(tài)系統(tǒng)一旦遭到破壞，修復(fù)將十分困難。

北靈山割韭菜爆火

“小阿勒泰”“小瑞士”“宮崎駿的童話世界”……北靈山因其高山草甸風(fēng)光，被譽(yù)為京郊戶外徒步的“天花板”，是近些年十分火熱的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，尤其每年5月后，野韭菜破土而出，“徒步+采摘”的雙重標(biāo)簽，讓北靈山成為最熱門(mén)的京郊徒步目的地之一。

記者在小紅書(shū)和微信公眾號(hào)搜索發(fā)現(xiàn)，5月24日、25日周末兩天，以北靈山為目的地的北京商業(yè)戶外徒步團(tuán)就超40個(gè)，其中，約三分之二打出了“北靈山割韭菜”的廣告文案，以招攬付費(fèi)成員。

“今天就只有一個(gè)目的，割韭菜自由，大家先用手機(jī)查查野韭菜長(zhǎng)什么樣，別割錯(cuò)了。”記者以108元的價(jià)格報(bào)名了一個(gè)主打“割韭菜”的戶外徒步團(tuán)，5月24日清晨，滿載45名成員的大巴車(chē)從北京市區(qū)出發(fā)，途中，領(lǐng)隊(duì)向大家介紹行程安排。

近3小時(shí)后，記者所乘坐的大巴車(chē)到達(dá)河北涿鹿縣礬山鎮(zhèn)九龍洼，這里前往韭菜坡最為方便。此時(shí)，盤(pán)山路邊已經(jīng)停滿了私家車(chē)和大巴車(chē)，尤以京牌車(chē)居多，進(jìn)山的道路上也拉起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，狹窄路段甚至出現(xiàn)人流擁堵的情況。

“這里并非景區(qū)，都是‘驢友’帶火的。”礬山鎮(zhèn)一名村干部告訴記者，5月以來(lái)，以采野韭菜為目的的戶外徒步團(tuán)越來(lái)越多，在周末和節(jié)假日等高峰期，一天最多超過(guò)兩千人涌入北靈山，韭菜坡上“人滿為患”。

韭菜坡上“長(zhǎng)滿”了人

“嚯！人比韭菜還多！”韭菜坡是北靈山一片向陽(yáng)的開(kāi)闊平緩山坡，站在山坡下，一位帶著孩子的父親一邊驚嘆，一邊加入割韭菜大軍。

放眼望去，韭菜坡上遍布彎腰低頭的人群，有的一手拿著袋子，另一只手徒手拔，有的用剪刀剪或用小刀割。

“哎呀來(lái)晚了，頭茬二茬的韭菜早被割完了，剩下的還沒(méi)長(zhǎng)起來(lái)。”一位中年女子雖然抱怨著韭菜太小，但手里的小鏟子卻沒(méi)停，一叉一鏟，連根拔起，抖抖泥巴塞到包里。

記者觀察到，草地里的野韭菜稀疏不易尋找，且又細(xì)又小，大部分長(zhǎng)度不到10厘米。然而，隨著戶外徒步團(tuán)源源不斷地到來(lái)，韭菜坡上的人越來(lái)越多，野韭菜無(wú)論大小都沒(méi)能幸免。不僅如此，韭菜坡土質(zhì)松軟，草甸也尚未完全返青，頻繁踩踏下，不少植被薄弱處露出了泥土。

臨近中午，不少人手里的袋中已裝滿“戰(zhàn)利品”。“我這得有2斤，這野韭菜味兒可真沖，回家一把炒雞蛋，一把包餃子。”一年輕男子向同伴炫耀。

當(dāng)?shù)匾晃淮迕袷滞锵У馗嬖V記者，前些年，一到夏天韭菜坡的野韭菜就會(huì)開(kāi)滿花，一片片很壯觀，“這幾年都挖干凈了，再也看不到韭菜花嘍。”

草甸遭破壞后難恢復(fù)

北京首都師范大學(xué)副教授、中國(guó)野生植物保護(hù)協(xié)會(huì)理事顧壘介紹，北靈山的野韭菜學(xué)名叫野韭，雖然不屬于國(guó)家保護(hù)野生植物，但“我們更關(guān)注的是割野韭菜所帶來(lái)的‘連帶傷害’，比如頻繁踩踏草甸、不當(dāng)挖掘土壤、誤傷其他野生植物、隨手亂扔垃圾等。因受海拔高、氣候寒冷的影響，高山草甸生態(tài)系統(tǒng)脆弱，相對(duì)來(lái)說(shuō)植物生長(zhǎng)緩慢，遭破壞后恢復(fù)困難。”

記者了解到，京冀兩地都不允許隨意采摘靈山上的野生植物。“村里不允許‘驢友’隨意挖野韭菜，但我們?nèi)耸钟邢蓿矡o(wú)執(zhí)法權(quán)，而且上山的路很多，根本攔不住。”礬山鎮(zhèn)村干部無(wú)奈地告訴記者，“我們也曾在北靈山上撒過(guò)各類(lèi)植物的種子，但根本活不了。”

北靈山另一側(cè)的門(mén)頭溝區(qū)清水鎮(zhèn)也同樣不允許采摘野韭菜，該鎮(zhèn)政府曾明文要求，在靈山生態(tài)范圍內(nèi)，“請(qǐng)勿隨意踐踏草木、采摘各類(lèi)原生植物。”

“現(xiàn)在的生活水平，誰(shuí)也不缺那一口。”顧壘說(shuō)，人們采摘野韭菜更多的是享受一種獲得感。“近年來(lái)，在社交媒體以及商業(yè)戶外徒步團(tuán)的包裝下，抓魚(yú)摸蝦、挖菜摘果等‘打野’行為被包裝成了一種流行的生活方式，很容易引發(fā)效仿，若放任不加節(jié)制，恐怕將對(duì)生態(tài)環(huán)境造成破壞。”

人與野生植物如何共處？顧壘呼吁，戶外徒步應(yīng)遵循“無(wú)痕山野”原則，既不要留下任何垃圾，也不要拿走大自然中的任何資源，哪怕一花一草。

（來(lái)源：北京晚報(bào)）