貴州
今年55歲的湖南大姐金紹英退休了，她沒有選擇在大城市繼續生活，而是回到了鄉下的老家，開啟了自己的田園生活，她曬出自己做的菜，網友們都看饞了，表示覺得很羨慕，還說等我老了也要這么吃。
金紹英大姐自己種菜，綠色的蔬菜干凈衛生，吃起來沒有什么污染，而且夠新鮮，比在城市買的菜好吃太多。看她摘的西葫蘆和茄子都是胖乎乎的就知道特別好吃。這個茄子不需要多余的烹飪，雖然湖南人愛吃辣椒，但是金大姐覺得最簡單的味道就是最好的味道。于是把茄子切片，加一點辣椒提味，炒香后就可以直接吃了。吃的就是茄子本身的鮮嫩，吃起來一點也不油膩很清爽。
金大姐炒的肉也很好吃，鄉下能買到貨真價實的土豬肉，沒有什么膻味，也不需要用重口的調料來提味，把肉切成片，先下肥肉煸香，炒出豬油，再放瘦肉爆香，加花椒提味增香，把肉片炒到半熟后，倒入自己種的青椒，繼續翻炒，最后加蒜片姜片提味，吃的就是青椒肉片本身的香味，有營養還不油膩，清清爽爽的適合下飯。
金大姐還愛吃蝦，一個人吃不了太多，所以買幾只意思一下就可以，可以補充營養，而且這個蝦看著就新鮮，個頭大還是粉紅色沒有黑點，把它清洗一下和蔥段一起燒一下，簡單烹飪，比白灼蝦多一點蔥香味，又不會寡淡，吃起來鮮美而緊實，蝦肉的香味足，簡簡單單吃的就是原汁原味。
這樣三道菜就足夠金大姐吃飽喝足，而且還吃得很健康。而這一頓，她不僅炒了青椒肉片，還炒了清脆的蒜薹，加一點油清炒就很美味。還有好吃的紅莧菜，都是綠色蔬菜，看著就爽口。而自己腌制的咸鴨蛋，不咸不淡蛋黃還翻沙，看著就綿實，吃起來滋味無窮。
吃飽喝足后，沖一杯自己從山上摘的金銀花，清熱解暑，香氣撲鼻，聞著香喝著解膩助消化。吃完又去菜園子里忙活，感覺身心都很愉快。順便還摘了一些枇杷和桃子，毛茸茸的桃子看著就水嫩，枇杷小但是甜，不花錢的果樹是小時候的味道，讓她覺得幸福感十足。
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