如今填報志愿,不少同學的“心動清單”里,除了王牌專業、校園環境,食堂的“美味指數”也成了關鍵加分項。畢竟誰不想在忙碌的學習后,用一頓熱氣騰騰的美食治愈疲憊的身心?要是食堂既能滿足味蕾,又能承包幸福感,那簡直就是“夢中情校”的標配!而在桂林理工大學雁山校區,就藏著這樣幾座“美食堡壘”,用煙火氣和人情味,把學生們妥妥拿捏住,讓干飯也成了每天最期待的校園日常。
桂林理工大學雁山校區現有三座食堂,承包了全校師生的一日三餐。先來說說離宿舍最近的一食堂,妥妥的“溫暖鄰家款”。清晨六點半,食堂窗口就飄出誘人的香氣,剛出爐的包子熱氣騰騰,松軟的面皮裹著鮮香的肉餡,瞬間激活沉睡的味蕾;現磨豆漿醇厚香濃,搭配金黃酥脆的油條,就是元氣滿滿的早餐標配。到了中午,這里變身“美食江湖”,紅燒獅子頭油亮緊實,糖醋排骨酸甜開胃,鮮香麻辣的水煮魚,一口下去直呼過癮。最貼心的是一食堂的價格,一大葷兩小素的套餐只要10元出頭,學生們調侃:“在這里吃飯,錢包和胃都能被安排得明明白白!”
穿過林蔭道,二食堂絕對算得上校園里的“時尚擔當”。簡約明亮的裝修風格,配上暖黃色的燈光,氛圍感直接拉滿,不少同學甚至會專門來這里打卡拍照。作為“網紅美食集合地”,二食堂的花樣多到讓人挑花眼。如果你是面食愛好者,一定不能錯過手工拉面窗口,師傅現場抻面,面條根根勁道,澆上香濃的骨湯,一碗下肚,渾身都透著舒坦;要是想吃點新鮮的,這里的石鍋拌飯堪稱一絕,口感豐富到停不下來。到了晚上,二食堂搖身一變成了“夜宵天堂”,烤串滋滋冒油,烤冷面香氣撲鼻,還有現做的炒粉炒飯,配上冰鎮酸梅湯,和室友邊吃邊聊,一天的疲憊都煙消云散。
要說最“重量級”的,還得是三食堂這位“全能選手”。作為校園里面積最大、菜品最全的食堂,三食堂能精準狙擊每個人的口味。一樓主打家常菜,番茄炒蛋酸甜可口,土豆燒雞塊軟糯入味,每道菜都透著家的味道;二樓則是“特色專區”,酸菜魚、豬肚雞、麻辣燙…… 天南地北的風味齊聚一堂。這里的酸菜魚堪稱“鎮店之寶”,魚肉鮮嫩無刺,酸菜酸爽開胃,還能根據個人口味加配菜,一份足夠兩三個同學吃得飽飽的。更讓人驚喜的是,三食堂還貼心地設置了“減脂餐窗口”,雞胸肉沙拉、糙米飯團、水煮時蔬,搭配低卡醬料,健身的同學再也不用擔心“管住嘴”的難題。
除了美味的菜品,雁山校區的食堂在細節上也處處藏著巧思。每個食堂都配備了自動飲水機和消毒餐具,吃得安心又放心;餐桌旁安裝了充電插座,干飯間隙還能給手機“回血”;到了夏天,食堂的空調馬力全開,再熱的天氣也能舒舒服服享受美食。每逢節日,食堂更是儀式感拉滿:端午節包粽子、中秋節做月餅、冬至煮湯圓,師生們圍坐在一起動手制作,歡聲笑語中,食堂變成了溫暖的大家庭。
在桂林理工大學雁山校區,食堂早已不只是填飽肚子的地方,而是承載著青春記憶的“能量補給站”。這里有考試周熬夜復習后,一碗熱粥帶來的慰藉;有和社團小伙伴慶祝活動圓滿結束時,一頓大餐的酣暢淋漓;也有畢業前,和同窗好友最后一次相聚的不舍與眷戀。煙火升騰處,皆是歲月靜好,這樣的食堂,誰能忍住不愛呢?
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