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大美中華之太原六(下)

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前言:無論是對(duì)史前文化,還是夏商周時(shí)代,山西都扮演了舉足輕重的作用。

看過太原上/中兩篇文章的朋友應(yīng)該知道,晉祠擁有三千年歷史,也注定了山西同樣是片文化底蘊(yùn)深厚的土地。可是你知道嗎?山西最早的文化竟然可以追溯到史前時(shí)期(243萬年前的西侯度遺址),是史前人類活動(dòng)的重要文化遺址之一。

山西地處黃河中游,也是中原與北方草原文化的交匯地帶,氣候宜人,物產(chǎn)豐富。得天獨(dú)厚的地理位置孕育了深厚的人類和中華文明。僅舊石器時(shí)代文化遺存就達(dá)到了500多處,各種大型動(dòng)物化石證明了早在遠(yuǎn)古時(shí)期,這里就是“動(dòng)物王國”。而山西新石器時(shí)代的文化遺存更是遍布全省,達(dá)到2000余處。歷史的發(fā)展將文明推進(jìn),逐漸還原了中國最初的樣貌。這里是“中華文明的搖籃”。你可知,史書中最早出現(xiàn)的中國一詞,正是上古虞舜時(shí)代的山西南部。

1、山西博物院

歷史隨著人類考古的發(fā)現(xiàn),總是被不斷改寫,逐漸接近真實(shí)。每參觀完一個(gè)地方的博物館,都能更新了我對(duì)歷史的認(rèn)知。

是的,我要講的正是山西博物院。既然是院,就更具學(xué)術(shù)研究?jī)r(jià)值,體系也更龐大。令人意外的是,山西博物院的館藏達(dá)到了驚人的51萬余件,是湘博、河南博物院的3倍,是湖北博物館的2倍多。甚至還多得放不下,要另外開設(shè)分館來陳列。館藏如此豐富壯觀,我們豈能錯(cuò)過?如果時(shí)間允許,最好花一天時(shí)間來參觀。


山西博物院

奇怪的是,無論展館大小,暑期的博物館似乎永遠(yuǎn)都是人山人海。拍照、欣賞展品以及蹭聽講解,全憑一身本事。好在我們倆早已輕車熟路,順著一名講解員的手勢(shì),我見到了中國最早的龍圖騰。與其說是龍,倒不如說更像蛇。其實(shí)龍就是由蛇演變而來,它規(guī)整地盤踞在陶盤的內(nèi)壁,嘴里吐了一支麥穗。用作禮器,大抵象征五谷豐登的含義。一如晉博的外觀,是上大下小的倒梯形構(gòu)造,正中間是一個(gè)頂?shù)慕Y(jié)構(gòu),就像古代的糧倉,寓意豐衣足食,生活安定。

無論是糧倉造型還是這條龍里的麥穗,中華民族對(duì)吃這件事,絕對(duì)是刻在基因里的熱愛。這件彩陶叫彩繪蟠龍盤,距今約4300-3800年。


彩繪蟠龍盤

和這一時(shí)期一同發(fā)現(xiàn)的還有觀象臺(tái),是我國最早的天文觀測(cè)設(shè)施,比英國巨石陣還早500年。在扁陶壺上的紅色文字,被認(rèn)為是我國最早的文字,也就是比甲骨文還早很久。它們都來自我國黃河流域史前最大的城址—陶寺遺址。在山西大地發(fā)現(xiàn)的新石器遺址對(duì)我國五千年前國家的產(chǎn)生和夏文化的探索研究都具重要意義。


我國最早的文字

晉國霸業(yè)這個(gè)展廳是晉文化章程中最燦爛最精華的階段,講述了三千多年前晉與三晉之間800多年的歷史。時(shí)間允許的話,這個(gè)部分可以重點(diǎn)觀摩。鎮(zhèn)館之寶晉候鳥尊就出自這個(gè)展廳,晉博還特地為鎮(zhèn)館之寶安排了一個(gè)單獨(dú)的展廳,也不用你特意找,更不會(huì)人擠人,就安放在這個(gè)展廳的入口位置。


晉候鳥尊

晉候鳥尊出土于第一代晉候燮父(唐叔虞之子)之墓。一眼看去,你就能直觀感受到鳥尊禮器的精巧。這尊鳳鳥佇立回眸,鳥背上還有一只小鳥依偎。最奇妙的是,鳳鳥的羽翼和尾部?jī)?nèi)卷的結(jié)構(gòu)剛好是大象的頭部,所以鳥尊也是兩種動(dòng)物的結(jié)合體。它的尾部和前兩足正好構(gòu)成三點(diǎn),又增加了穩(wěn)定性。不僅造型美觀,還兼具實(shí)用功能。要感謝文物修復(fù)師,重新為我們呈現(xiàn)了這絕世的作品。而晉博的院徽就是用鳥尊來設(shè)計(jì)的。


晉候鳥尊尾部的大象

除了鳥尊,其他很多青銅器都令我印象深刻。它們大多造型新穎,構(gòu)思巧妙,紋飾精美,工藝精湛,令人耳目一新,許多甚至還非??蓯邸?/p>

這件最萌青銅器,你見過么??jī)芍槐晨勘车呢堫^鷹組合到一起就成了這尊鸮卣,是不是和憤怒的小鳥很像?鸮卣被稱為是晉博最萌的青銅器??吹禁^卣,我也想起了河南博物院的婦好鸮尊,同樣是以貓頭鷹為原型的青銅器,卻呈現(xiàn)了完全不同的風(fēng)格和造型。我不得不嘆服古代匠人的巧思。


鸮卣

龍形觥,看起來像浮在水面上的龍舟,還像一只悠然自得的鱷魚。兩側(cè)的四個(gè)小環(huán)可以將龍形觥掛起來,下面生火,用來溫酒。倒酒時(shí),酒就從稀疏的龍齒牙縫間緩緩流出。


龍形觥

我終于明白,原來“觥籌交錯(cuò)”中的觥就是青銅器里的酒器。曾經(jīng)的不理解到現(xiàn)在的豁然開朗僅僅只需幾秒。

還有各種各樣叫不出名字的青銅器??傆心敲磶卓钅茏屇阆矚g。


兔尊


銅犧立人擎盤

我擠入一眾參觀人群,來到展柜前,一尊雁魚銅燈呈現(xiàn)在我眼前。大雁佇立,回首銜魚。魚身不僅可以轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)節(jié)燈光,還能防風(fēng),油燈燃起的煙氣可通過雁頸導(dǎo)入盛水的雁腹,很環(huán)保。有點(diǎn)像現(xiàn)在的空氣凈化器。回憶起來,我曾在幾大博物館都見過類似的環(huán)保燈青銅造型。這在當(dāng)時(shí)的貴族圈里算是人手必備的好東西。


雁魚銅燈

講解員說,雁魚銅燈本應(yīng)是一對(duì)。太原機(jī)場(chǎng)的設(shè)計(jì)就是以一對(duì)雁魚銅燈為原型打造的。仿佛如鳥斯革,如翚斯飛。


太原機(jī)場(chǎng)

古代沒有那么多娛樂設(shè)備和活動(dòng),讓古人有更多時(shí)間去看世間萬物,去思考、去想象、去創(chuàng)造,最后變成了一件件巧奪天工的藝術(shù)品。

晉博的寶貝還有很多。比曾侯乙編鐘還要早600多年的西周晉侯蘇鐘,可惜至今從未合體過;像被子一樣長(zhǎng)的玉組佩;中原和北方文化交融下的胡傅酒樽,都是非凡的文化瑰寶。還有諸多可愛的顯眼包,你看到的第一眼就會(huì)情不自禁揚(yáng)起嘴角。我曾想,到底是怎樣的匠人會(huì)做出如此俏皮的作品來?如果有機(jī)會(huì),請(qǐng)你親自去參觀。去慢慢欣賞每一件作品,去聆聽每件文物背后的故事。


可愛的胡俑

在我拍下的晉博圖片中,有三張戲曲服的特寫引起了我的注意。原來山西是戲曲的發(fā)祥地之一,戲曲最早是起源于先秦時(shí)期,用來祭祀酬神,一方方戲臺(tái)也由此誕生。到了宋元時(shí)期,山西的戲曲文化發(fā)展至鼎盛。它們或以雕磚、或以戲臺(tái)、又或以陶瓷的形式出現(xiàn)在晉博?,F(xiàn)如今,山西全省還有2000余座戲臺(tái),是全國之最。全省戲曲劇種52多種,如果你很愛戲曲文化,得去山西看看。


戲曲雕磚

2、太原古縣城

在太原古縣城,或許你可以初步體驗(yàn)到山西的戲曲文化。隨著夜市來臨,一些商家以古代的傳統(tǒng)形式在宣傳。他們身著古裝,推著推車,敲著鑼,在古城里到處奔走相告,希望游客能前往觀看。

高聳巍峨的城墻將古縣城的全方位包圍,走入偌大的古縣城,街道林立,似乎一時(shí)分不清東南西北。還有種誤入西安城墻的錯(cuò)覺,高大宏偉的城樓建筑,需要仰望60度才能看到頂。隨著暮色降臨,燈火輝煌的鐘樓在夜空下光彩奪目。我拍下了這道風(fēng)景,聽說太原鐘樓是唯一能與西安鐘樓媲美的建筑。


太原鐘樓

但古縣城的建筑都很新,看來大多是仿古建筑。如今的夜市也變得更為商業(yè)化,有些街道還未被開發(fā),走過去一陣?yán)淝濉?/p>

鬧騰的夜市里,一處較為昏暗的平地上,一位五六歲的小男孩在自制的飲料小攤位前賣力吆喝,2-5塊一杯,身旁沒有長(zhǎng)輩。他口條流暢,絲毫不膽怯,吆喝聲蓋過了身邊所有人。他老練的樣子讓人刮目相看。那一刻,我仿佛看到了一位晉商的身影。

3、美食“荒漠”?

這一路走來,每個(gè)地方都有讓我們大飽口福的美食。長(zhǎng)沙早餐店的米粉;武漢鮮香油光的蒸蝦;鄭州的燜餅、紅豆沙;洛陽的包子、美齡粥等等,每一個(gè)都令我印象深刻。但在太原,第一頓外賣就把我們吃吐了。

北方的外賣份量倒是很大,可令我們?nèi)f萬沒想到的是,這里的菜竟然加了不少糖。印象中只有江浙滬一帶喜好往菜里放糖,怎么北方人也愛放糖?一向習(xí)慣了無糖的餐飲,我們對(duì)放糖的菜一時(shí)難以接受。哪怕是在滿是美食的太原中心商業(yè)街,老公來回走了幾個(gè)街區(qū),愣是沒找到讓他滿意的餐飲店。最后只能買點(diǎn)小吃來填飽肚子。

在太原,唯一讓我們慰藉的美食是這兩份普通至極的烙餅。在破舊的街道邊,小店才剛剛開始晚市生意。我和老公成了小店的第一波客人。令我們意外的是,純手工的蔥花烙餅又香又勁道,裹著溫?zé)岬挠鄿?,越嚼越香。配著一碗丸子湯,似乎是恰到好處的般配。我們要了一份又一份?/p>


烙餅

還有一種小吃很有意思,是用土做的面食,像花生一般大小,色澤焦黃,入口嘎嘣脆。在太原夜市體驗(yàn)了一把真正的吃土。我們正是在古縣城偶然看到的攤位,它叫炒祺。純手工制作的炒祺,以精面粉和五香大料為原料,再用白面、食油、土雞蛋、白糖和鹽等土炒制而成。居然還有各種各樣的口味。十塊錢一大包,吃半個(gè)月都綽綽有余。你或許會(huì)驚訝,這用土做的炒祺還能健胃養(yǎng)胃,而且還是全國絕無僅有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。


炒祺

說太原是美食荒漠當(dāng)然是玩笑,離開的那天晚上,我們?cè)谙萝嚨囊粭l馬路邊發(fā)現(xiàn)了很多當(dāng)?shù)靥厣牟宛^,可惜大晚上吃飽飯的我們,已然無法攝入更多的碳水。沒有吃到真正的特色美食,許是我們?cè)谔囊淮筮z憾。

4、旅行的拮據(jù)

還有一個(gè)小遺憾便是離開當(dāng)天的植物園行程未履行。聽說這里有60米超長(zhǎng)的網(wǎng)紅星空扶梯,如時(shí)空隧道,又有墜入璀璨星河的浪漫,還有明星在這里打卡過。正值旺季,想必植物園里的植物和小動(dòng)物們正悄然綻放著勃勃生機(jī)。旺季最佳進(jìn)入園內(nèi)的時(shí)間點(diǎn)是下午三點(diǎn)-四點(diǎn)之間,你可以同時(shí)觀賞到白天和黑夜的美景,還有那條閃耀的星空扶梯。


太原植物園

其實(shí)我們倆當(dāng)天下午早就到了植物園門口,以為可以在門口欣賞到網(wǎng)紅扶梯,可惜植物園所有建筑物都在內(nèi)部。即使是從入口附近的停車場(chǎng)向里望去,也只能看到建筑物的頂部。想要一睹真容的唯一辦法就是買票。50一張的門票在此刻讓我猶豫了,每天的流水支出讓我們對(duì)價(jià)格格外敏感。本著一路節(jié)省的原則,如果不是赫赫有名的景點(diǎn),不去也罷。于是,我們?cè)谥参飯@售票大廳里,和其他很多人一樣,決定把下午剩余的幾小時(shí)用來休息。

把植物園門票省下來的還有一個(gè)原因是出于住宿的考量。走過五個(gè)城市,近300一晚的酒店費(fèi)已經(jīng)是我們最豪華的住宿規(guī)格了,而且是在小縣城。確實(shí),貴的好處是,酒店的配套設(shè)施、服務(wù)和整潔程度很高,連衛(wèi)生間馬桶都是智能型,兩周以來總算是體驗(yàn)了一把高檔住宿的服務(wù)。更重要的是,酒店看起來嶄新的洗衣機(jī)解放了我兩天的雙手,讓我無比開心。

老公說,長(zhǎng)途旅行,我們偶爾也要住住好的。似乎很有道理。糙米吃多了,偶爾來個(gè)甜品,也許更有繼續(xù)走下去的動(dòng)力了。

這就是我們?cè)谏轿鞯墓适隆o論是晉祠還是晉博,都填補(bǔ)了我對(duì)山西的一無所知。山西,就像一位50歲的中年人,沉穩(wěn)、厚重、承載著民族融合的使命,帶著歷史的滄桑感迎接未來。

下一站石家莊,我們遇到了一些意外狀況。欲知詳情,請(qǐng)訂閱本賬號(hào)哦!我們環(huán)游中國的故事很長(zhǎng),敬請(qǐng)期待更多大美中華系列內(nèi)容。

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