廣東
你知道嗎？平時再普通不過的蘋果，搭配幾樣常見食材煮水喝，就能成為肺部的“天然清潔工”，幫助改善肺環境，輔助結節調理。
為什么蘋果水對肺好？
蘋果富含果膠和維生素C，煮熟后果膠更易吸收，能像“小海綿”一樣吸附體內廢物，促進毒素排出。
中醫認為，蘋果性平味甘，能生津潤肺，而肺結節多與痰濕瘀阻有關，蘋果水正好能幫助打掃肺部環境。
今天，邀請中醫郭亞雄主任分享三種黃金搭配，喝出“干凈肺”
1. 蘋果+百合
百合是中醫經典的潤肺食材，搭配蘋果煮水，能緩解干咳、咽干等肺燥癥狀。
百合中的生物堿與蘋果的抗氧化成分協同作用，既能滋潤肺部，又能安定心神，特別適合長期吸煙或處于污染環境的人群。
2. 蘋果+銀耳
銀耳富含植物膠質，與蘋果同煮能形成一層“保護膜”，增強肺部黏膜防御力。
這個組合尤其適合秋冬干燥季節，能有效緩解肺部干癢不適，改善呼吸道防御功能。
3. 蘋果+枸杞
枸杞滋補肝腎，而肝腎強健能間接滋養肺臟。蘋果枸杞水能從根源上提升肺功能，增強免疫力，幫助肺部自我修復 。
這個組合，非常適合體質虛弱、容易感冒的肺結節人群。
煮制小技巧
1.蘋果洗凈去核切塊（保留果皮營養）；
2.搭配食材提前浸泡30分鐘；
3.冷水下鍋，大火煮沸后轉小火燉20分鐘；
4.可適量加入冰糖調味，但不宜過甜。
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