下班回家,晚餐吃什么?
想要吃得快手又豐盛,打邊爐是不二之選,搞個湯底各種食材往里面一扔,簡單又快手。
喜歡美食的朋友可能都聽過日食記。
他們不僅擅長記錄美食,也擅長做美食,正因為對美食極為挑剔,才能做出征服各方食客味蕾的產品。
這幾款湯底就是他們付諸心血研發的,并且不出意外的好評如潮。
我廚買手四七從中精挑細選了幾款有特色還受歡迎的湯底,并給大家帶來了任選機制和特別實惠的價格。
希望大家都能夠在這口溫暖中,與幸福撞個滿懷。
酸辣椰香,
泰式冬陰功湯底
日食記銷量第一的招牌產品,也是同品類的top1,盲買不會出錯的好味道!
*椰漿是配料表第一位
選用印尼椰漿,低調而內斂,增香而不搶味,不喧賓不奪主,默默地成就著冬陰功香氣和厚重感。
甄選云南香茅草,有著討喜的檸檬味道。它是冬陰功的精髓,清新怡人又回味無窮。
連平時吃不慣冬陰功的朋友,也說這款完全沒有怪味,而且越吃越上癮。
不需要什么廚藝,只要往鍋里面扔各種食材,10分鐘就能搞定一頓飯。
做法多樣,蒸煮烤燉炸,萬物皆可冬陰功。
酸爽辛辣,
海南糟粕醋湯底
味道有些像我們自營的另一款貴州紅酸湯湯底,但是酸、辣、蒜香味更加突出,很上頭、很有記憶點的味道。
酸辣甜潤。有點“中式冬陰功湯”的意思,但更符合中國人口味。
* 中辣,不能吃辣的不建議拍。
“糟粕醋”,是海南文昌市鋪前鎮的一種傳統小吃,已經傳承近500年了。
它是酒糟發酵后的酸醋作為湯料,輔以辣椒、蒜末等調料制作的。
當地人又叫它“女人醋”,深受愛美女性的喜愛。
用它做的湯底去腥且不搶鮮味,酸甜味襯托出海鮮天然的鮮美,一鍋美味的高蛋白。
自然鮮靚,
濃縮醇香鮮雞湯
慢燉8小時制成的濃縮高湯,一個字——“鮮”.
味道和配料都和自己燉的差不多,省時省力,用途很廣泛,煮面、炒菜、燉菜時加一包,增鮮提味。
它配料干凈。選用廣東清遠母雞。
工藝上也十分講究,傳統大火熬制會使營養流失,于是采用Cookbuff耗時8小時,使用30~45度的低恒溫將原湯熬濃至精華。
無論你是水煮菜、燉菜、煮面、做湯底、涮火鍋都可以。
用它替代食用油+鹽+調味料炒菜,啥都不用放,一支就能搞定一餐的菜品,食材深入湯頭的鮮,普通的白菜都變得分外鮮美。
口味上新,換著花樣吃。
這次推送我們又上了5款新口味,一周七天可以換著花樣吃~
泰式黃咖喱
這款咖喱歷時3年研發,椰漿奶香與泰式香料味完美融合,混合著酸與微辣的味道,整體口味偏清爽,不會過膩。
日式豆乳鍋底
以豆漿粉和豬骨湯為底料,以“濃香+咸甜”口味為主,簡單的水煮菜加了它也能變得美味。
沙棘黃番茄湯底
添加了沙棘原漿的黃番茄湯底,比普通番茄湯底更加酸甜,非常下飯。
話梅花雕熟醉汁(酒香+梅酸)
承江南熟醉古法,三年紹興陳酒+潮汕甘草話梅黃金配比,酒香纏綿,梅酸馥郁,夏日宵夜必備。
花雕雞風味湯底
黨參、當歸、山藥、五指毛桃研磨入料,再添加 5 年陳花雕酒(單獨包裝,可不加),湯底醇厚,非常適合做醉雞煲。
他們也喜歡這幾款湯底。
“做了魚片湯,家人一致認為非常好吃做法簡單又美味。”
by 廚友@ 筱單妃
by 廚友@ 筱單妃
“一盒一袋,方便攜帶,兩人一份正好。奶香味椰香味很濃,味道也很地道,我們沒有涮海鮮,涮了吊龍香菇小油菜,好吃”
by 廚友@ happy-lily
“方便快捷還好吃。”
by 廚友@如煙
by 廚友@如煙
“真的很不錯,買少了,希望復團。”
by 廚友@xp.
by 廚友@xp.
! 限時開團!
日食記湯底組合
50包郵
滿50減12,滿100減24
冬陰功/糟粕醋/花雕雞
¥16.9/1包
黃咖喱
¥12.9/1包
熟醉汁
¥14.9/1包
黃番茄
¥13.9/1包
鮮雞湯
¥19.9/1包(共4支)
文末掃碼領新人券,再減¥3
保質期:
冬陰功/糟粕醋/鮮雞湯:9個月
花雕雞:10個月
黃咖喱/豆乳鍋/黃番茄/熟醉汁:12個月
儲存方式:常溫避光存放
! 社群福利 !
領取新人券
每周都有新品上線
購買前可以參加廚友的真實評價
不滿意商品聯系群主售后更快捷
獲取保存方式&食用指南
買手:四七、嘉豪
策劃:可樂
我們只推薦自己會買的產品。
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