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在端午節和古爾邦節來臨之際,鞏留縣市場監督管理局對農貿市場和超市開展節前食品安全檢查,保障群眾“舌尖上的安全”,營造安全、放心的節日消費環境。
5月27日,在美連美超市內,各類商品琳瑯滿目、分區明確,工作人員正忙著打包各類商品。市場監督管理局執法人員正在對粽子等熱銷商品對生產日期、包裝標識、產品質量以及儲存條件是否達標進行詳細檢查,確保食品符合安全標準,并對經營者進行宣傳引導,講解食品安全的重要性,要求經營者切實落實主體責任,增強誠信經營意識。
美連美超市店長裴金鵬:“超市對所有商品進行了自查,對臨期商品進行了下架處理,還將粽子商家進行了嚴格篩選。”
在富民農貿市場,執法人員對牛羊肉店鋪進行了重點檢查,通過查驗進貨票據及《動物檢疫合格證明》,生肉上的電子二維碼信息是否對應一致,票據日期數量與實際是否相等等項目,督促市場經營主體嚴格落實索證索票制度,保障肉類來源可追溯,要求商家務必做到明碼標價,堅決杜絕任何來源不明、無檢驗檢疫證明或檢疫不合格的產品流入市場,從源頭上保障消費者的安全。
店主吐爾汗江:“牛羊肉價格穩定,相關工作人員也經行了詳細的檢查,大家放心購買、放心吃。”
節前食品安全檢查,有效增強了食品經營者的食品安全意識,規范了食品市場經營秩序,為全縣人民度過一個歡樂、祥和、安全的端午節和古爾邦節提供了有力保障。
縣市場監督管理局質量科干部塔瑪夏:“我們對全縣范圍內的商超、店鋪進行食品安全檢查,就是為了保障節日期間廣大老百姓和游客的飲食安全,維護合法公平的市場環境。”
融媒記者:劉芳
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● 編輯 孔慶平
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