(考情:15分鐘3題,有題本紙筆)第一題:現在很多餐飲店在后廚開啟直播,直播做菜的流程,你怎么看待這一現象?解析:這種做法比較好。可以促進餐飲商家更好的注重衛生,可以讓顧客放心,可以讓更多的顧客監督,可以更好的營造干凈衛生的餐飲氛圍。當然,不僅要確保做菜過程透明,還要確保菜品來源安全、調料安全,不要用過期調料、過保質菜品等。第二題:小劉把領導交代的工作轉交給小王,后期領導檢查過程中發現有些流程不符合要求,作為小王你會怎么處理?解析:主要包括(1)了解不符合要求的地方;(2)聯系小劉,核對流程;(3)按要求進行整改;(4)請領導審核把關;(5)后續吸取經驗教訓等。第三題:單位組織以老帶新培訓活動,一老帶一新,但是老人不愿意帶新人,新人也不敢向老人請教,你該怎么保障培訓的有效性?解析:主要包括(1)解釋活動的重要性,請新老同志支持;(2)做好老同志的思想工作;(3)鼓勵新同志敢于提問;(4)明確以老帶新的具體內容,請新老同志圍繞具體內容進行傳幫帶;(5)選取典型鼓勵表揚等。025年5月28日汕尾事業編綜合崗面試題解析(作者:李石)
(考情:15分鐘3題,有題本紙筆)
第一題:現在很多餐飲店在后廚開啟直播,直播做菜的流程,你怎么看待這一現象?
解析:這種做法比較好。
可以促進餐飲商家更好的注重衛生,可以讓顧客放心,可以讓更多的顧客監督,可以更好的營造干凈衛生的餐飲氛圍。
當然,不僅要確保做菜過程透明,還要確保菜品來源安全、調料安全,不要用過期調料、過保質菜品等。
第二題:小劉把領導交代的工作轉交給小王,后期領導檢查過程中發現有些流程不符合要求,作為小王你會怎么處理?
解析:主要包括(1)了解不符合要求的地方;(2)聯系小劉,核對流程;(3)按要求進行整改;(4)請領導審核把關;(5)后續吸取經驗教訓等。
第三題:單位組織以老帶新培訓活動,一老帶一新,但是老人不愿意帶新人,新人也不敢向老人請教,你該怎么保障培訓的有效性?
解析:主要包括(1)解釋活動的重要性,請新老同志支持;(2)做好老同志的思想工作;(3)鼓勵新同志敢于提問;(4)明確以老帶新的具體內容,請新老同志圍繞具體內容進行傳幫帶;(5)選取典型鼓勵表揚等。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.