「核心提示」
集結盒馬舊部,侯毅開始新生意,不過“毛孩子們”的飯也不好做。
作者 |詹方歌
邢昀
最近,盒馬退休CEO侯毅又有了新生意。
今年2月侯毅創辦的寵物品牌“派特鮮生”開出首家門店,并在5月獲得了新融資。有接近派特鮮生的人士告訴《豹變》,派特鮮生的早期投資人中包含阿里巴巴前任CEO張勇等。
早在派特鮮生創業前,就有消息稱,張勇和侯毅本想聯手收購盒馬,后來阿里巴巴方面極力否認,收購也沒了消息。張勇投資派特鮮生,也算是實現了雙方繼續合作的愿望。
事實上,派特鮮生不是侯毅退休后的首次創業。退休后四個月,他就在上海開出了與“盒馬食肆”較為類似的低價海鮮餐廳——金宵一刻,并在幾個月內迅速擴張至三家,隨后全部閉店。一直以來,侯毅有著非常鮮明的激進作風,今年3月底到4月初,派特鮮生也火速布局,實現“十店聯開”。
這是典型的線下零售運營思路,以規模效應實現更低的采購成本。只是,金宵一刻似乎沒有得到足夠好的結果,而派特鮮生初入市場,也得到了不少消費者“不夠專業”的評價。
1、盒馬前任CEO入局寵物賽道
5月7日,派特鮮生宣布完成2500萬美元(約1.8億元人民幣)的融資。
有媒體報道稱,這是創下了近年來寵物行業天使輪融資的新高。這筆資金將被用于大數據定制產品創新、建設高效供應鏈體系和門店精細化運營及拓展等方面。
天眼查信息顯示,2024年末公司成立時,上海派特鮮生網絡科技有限公司的股東有三位,分別是持股比例50.495%的侯毅,持股比例48.5149%的黃華隆和另一位持股0.9901%的股東吳志偉。
據悉,黃華隆是寵物品牌耐威克的創始人,在業內被譽為“寵物大王”,侯毅擔任盒馬CEO時,盒馬曾與黃華隆有過與寵物餐廳相關的合作。
2025年4月公司注冊資本增加到2500萬美元,同時三位股東隱身,上海派特鮮生的持股人變更為派特鮮生(香港)控股有限公司。香港派特鮮生的公司注冊文件中,也只有創始人侯毅一人的身影。
不過,有接近派特鮮生的人士對《豹變》透露,派特鮮生的早期投資人中包含阿里巴巴前任CEO張勇。
2023年9月,張勇卸任阿里所有職務。離職時,阿里巴巴集團主席蔡崇信在全員信中表示,“集團決定投資10億美金支持逍遙子設立面向未來的科技基金,協助阿里對未來的科技布局打造更好的生態環境。”
次年三月,張勇宣布加盟晨壹基金,和“并購女王”劉曉丹共同擔任管理合伙人,開展并購基金相關投資。
侯毅從盒馬退休后,盒馬采購大量離職,而派特鮮生則吸納了不少此前盒馬的員工。比如在公開報道中多次露面的派特鮮生聯合創始人、“90后”徐竹君。
公開資料顯示,這位派特鮮生的聯合創始人曾經是多家上海盒馬分公司的法人。目前這些分公司都已經被注銷。據上述接近派特鮮生的人士透露,徐竹君在阿里時花名曉霜,曾經是盒馬X會員店的采購,也是侯毅在盒馬時期的親信。
2、寵物賽道的“盒馬鮮生”?
雖然2024年底剛剛成立公司,但與侯毅以往的激進風格相同,派特鮮生在開店速度上也大有高歌猛進之勢;2月底開出首家門店,3月底10店聯開,甚至推出了三種不同的業態:寵物友好店、商場MALL店和社區店。
可以說,派特鮮生不止名字上與盒馬鮮生有異曲同工之妙,在經營邏輯和業態上,說是寵物“盒馬”也并不為過。
4月末,《豹變》走訪了派特鮮生開在上海海粟廣場的首家門店。據悉,這家門店位于開放式街區,主打寵物友好。徐竹君在接受采訪時曾表示,這類廣場能為公司打造寵物友好的寵物經濟名片提供幫助。
海粟廣場店面內部分為幾個區域,除了常規寵物用品店中的產品如品牌主糧、零食、清潔等用品之外,派特鮮生還有專門的寵物鮮食區,提供包括新鮮三文魚、雞心、雞肝、各類蔬菜供主人自行配制貓飯狗飯。
另外,還有專門的冷凍柜提供預制速食,如貓狗生日蛋糕、鮮食肉粒等。價格不貴,三個罐頭的價格為9.9元,蛋糕的價格在15到30元不等。不少消費者對派特鮮生的評價中也包含“價格便宜”。從這個角度看,派特鮮生確實通過規模效應實現了低價。
另外,不少產品的展示板上宣傳著“人食用級別肉源”。接近派特鮮生的人士告訴《豹變》,其產品的供應商不少是做人類食物,且是老菜在盒馬期間積累下來的。
《豹變》在走訪過程中發現,派特鮮生目前確實在與盒馬共用寵物食品的供應商,包括山東派森食品有限公司、青島明月安欣營養科技有限公司等,都在寵物凍干、寵物肉干等品類上為盒馬提供產品。
派特鮮生的股東黃華隆此前則與盒馬共同開辦過寵物餐廳——“貓狗聚樂部”。
公開資料顯示,餐廳于2021年7月在上海徐匯區開業,提供寵物鮮糧,寵物零食,寵物甜品和寵物烘焙四大餐食品類。和派特鮮生一樣,當時貓狗聚樂部主打產品就是寵物鮮食,且是全國首家“專供貓狗鮮食甜點的主題文化餐廳”。
雖然看起來對寵物鮮食行業早有涉獵,但派特鮮生對寵物鮮食產品的專業性還是受到了不少消費者的質疑,例如明明主打寵物鮮食,但事實上包括蔬菜、水煮蛋在內的食材全部是帶著冰碴的純冷凍食品。而且食材相當少,且連寵物鮮食中非常常見的食材——兔肉都沒有。
另外,寵物點心的款式也較為落后,只有狗爪、愛心蛋糕等較為常見的款式。而上海的寵物烘焙的圖案和設計早已經向人類生日蛋糕看齊。
3、退休后,連續兩次創業闖關
天眼查信息顯示,今年4月,派特鮮生的自然人股東退出,公司也搭出了香港構架。一般來說,這樣的操作也有為上市做準備的意圖。
據接近盒馬的人士透露,盒馬時期侯毅就有著相當強烈的上市夢想。從盒馬離開后,侯毅只沉寂了5個月,就在上海開出了全新的海鮮餐廳——金宵一刻。
據悉,金宵一刻主打的是平價大海鮮:刺身生蠔58元6只、紫海膽刺身89.9元6只、清蒸梭子蟹9.9元一只……侯毅曾表示:“我喜歡吃海鮮,退休之后依然好這口,但我發現市場上專門面向‘銀發一族’的海鮮餐飲店比較少,于是就打算自己做一個。”
此前聯商網曾報道稱,其菜單中香鹵鴨頭的味道與盒馬的鴨頭味道有些相似。上述接近盒馬的人士表示,金宵一刻的菜單幾乎復刻“盒馬夜肆”,其供應鏈同樣依仗盒馬時期的積累,“(金宵一刻餐廳里)連桌椅都和盒馬一樣。”
其同時透露,金宵一刻開張時,侯毅曾請了不少盒馬前同事去吃,當時接替侯毅盒馬CEO位置的百何(嚴筱磊)還曾嚴肅地提出過“上班時間不許去”。
不過,《豹變》發現,今年4月,隨著派特鮮生起勢,金宵一刻在上海的全部門店都已經關掉。正如侯毅多年前的斷言:“大海鮮不再性感。”現在,他心中真正“性感”、值得投入的是寵物賽道。
近年來,寵物賽道的增速的確十分明顯,派讀寵物公布的《2025年中國寵物行業白皮書》內容顯示,2024年,中國城鎮寵物(犬貓)消費市場規模達到3002億元,較2023年增長了7.5%,2027年,市場規模或將達到4042億元。
在寵物衣食住行等多賽道中,食品仍是主要消費市場,占據了52.8%的市場份額,相較2023年略有上升。
2024年,包括麥富迪母公司乖寶寵物、中寵股份等寵物食品上市公司都迎來了較高的利潤增速。
艾媒咨詢CEO兼首席分析師張毅對媒體表示,早年國產寵物企業是以代工為主,這幾年隨著市場變化,產品逐步創新,渠道變革,本土頭部企業迎來了極大的商機。
而派特鮮生的賣點產品——寵物鮮食,在分類中屬于主糧。白皮書顯示,目前選擇犬類寵物鮮食的主人占比在21.1%,并不算高,但相比2023年的占比17.4%,增長明顯。而選擇貓類鮮食的主人占比則從9.8%上升至12%,同樣增長明顯。
不過,選對賽道只是第一步。
從金宵一刻到派特鮮生,侯毅退休后的兩次創業,似乎都在嘗試將貴價商品的價格打下來。但這樣的邏輯在寵物鮮食上卻不一定行得通,會為寵物選擇鮮食的主人大多有著較好的經濟基礎,對自制寵物食物也有著比較高的追求和豐富的知識儲備,想在這個賽道得到認可,建立品牌信任并不是容易的事。
派特鮮生如果想要真正抓住這批主人的心,僅有供應商和資本的支持或許還不夠,還需要更專業的研發團隊。
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