粽子美味可口，但食用需適量。記者宋延康攝

近日，廣西消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(以下簡稱廣西消委會)發(fā)布2025年端午節(jié)消費(fèi)提示，提醒廣大消費(fèi)者理性選購粽子并妥善保存，確保健康。

端午節(jié)臨近，各類粽子熱銷，廣西消委會提醒消費(fèi)者：優(yōu)先選擇證照齊全、信譽(yù)良好的商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場購買；網(wǎng)購粽子要挑選資質(zhì)完備、評價(jià)較高的商家和平臺，注意查看商家食品經(jīng)營許可證等資質(zhì)。

選購預(yù)包裝粽子時(shí)，要查看食品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，生產(chǎn)者和經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式，食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等，不買無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、不清晰或被篡改的產(chǎn)品；購買真空包裝粽子，要注意查看包裝是否完好，有無破損、漏氣、脹袋現(xiàn)象。購買非預(yù)包裝新鮮粽子，要查看粽葉包裹是否完好，粽體形狀是否完整，有無霉點(diǎn)、露米、變形，粽線捆扎是否適度，粽子是否有異味等。

新鮮粽子一次吃不完，可放冰箱冷藏，夏季保質(zhì)期一般為3—5天，冬季保質(zhì)期為5—7天；也可煮熟后裝入保鮮袋冷凍保存。預(yù)包裝粽子按包裝上的貯存條件存放，食用前徹底加熱；自制粽子用高壓鍋、小火等方式煮熟。粽子主要原料糯米不易消化，且部分粽子含較多脂肪、糖分，普通消費(fèi)者請適量食用，老人、兒童、心血管病患者、腸胃消化功能較弱者及糖尿病患者更要控制食用量，以免引起身體不適。

此外，粽子價(jià)格因原料、品牌、包裝等因素存在差異，消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求理性選擇，自覺抵制過度包裝的粽子。消費(fèi)者購買粽子后，要妥善保存購物小票、發(fā)票、訂單截圖等消費(fèi)憑證，以便出現(xiàn)質(zhì)量、價(jià)格、包裝等問題時(shí)維權(quán)。(記者楊玲 通訊員李佩霞)