核心提示:端午佳節(jié)臨近,為保障節(jié)日期間食品安全,確保廣大消費(fèi)者愉悅、健康地過節(jié),華亭市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦節(jié)日消費(fèi)熱點(diǎn),開展端午節(jié)前食品安全監(jiān)督抽檢工作。……(世界食品網(wǎng)-www.shijieshipin.com)
端午佳節(jié)臨近,為保障節(jié)日期間食品安全,確保廣大消費(fèi)者愉悅、健康地過節(jié),華亭市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦節(jié)日消費(fèi)熱點(diǎn),開展端午節(jié)前食品安全監(jiān)督抽檢工作。
此次抽檢以大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位、小食雜店、小作坊等為重點(diǎn)場(chǎng)所,以節(jié)日期間銷量較大的粽子、咸鴨蛋、糕點(diǎn)等特色食品為重點(diǎn)品種,同時(shí)擴(kuò)大糧油、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等大宗消費(fèi)品的抽檢覆蓋面。檢測(cè)項(xiàng)目包括防腐劑(苯甲酸、山梨酸)、甜味劑(糖精鈉)、重金屬(鉛、鎘)、微生物指標(biāo)(菌落總數(shù)、大腸菌群)等。截至目前共抽檢6大類共35批次,樣品已送至第三方檢測(cè)公司,檢測(cè)結(jié)果將及時(shí)在政府網(wǎng)站上公示。
下一步,華亭市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)食品安全常態(tài)化監(jiān)管,加大監(jiān)督抽檢頻次和覆蓋面,以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)群眾飲食安全。
日期:2025-05-29
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