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“孩子不愛吃飯，每天吃飯就是一場‘戰爭’，我們哄著喂、追著喂，孩子還是不肯吃，該怎么辦？”

“我們餓了孩子一頓，可他還是不好好吃飯，真愁人！”

處在生長發育關鍵時期的孩子，總是不愛吃飯、厭食，這可愁壞了家長。在兒童保健科門診，經常有家長來咨詢，如何讓家里的“飯渣娃”愛上吃飯。我認為，找到孩子不愛吃飯的原因，“對癥下藥”給予針對性的干預才是關鍵。

或和這些因素有關

口腔功能問題嬰幼兒在6月齡左右開始添加輔食，6~8月齡是訓練他們咀嚼、吞咽功能的關鍵時期。在開始添加輔食的階段，嬰幼兒可能會出現一些“吐出來”“含在口中”等情況，這些都是正常的適應性行為。如果家長誤認為孩子這樣就是厭食，停止嘗試添加新食物，就會影響孩子咀嚼、吞咽功能的發展，不利于培養孩子的進食能力。

活動量少孩子缺乏運動也會影響食欲。運動可以增加能量消耗，促進身體代謝。靜坐等日常行為會使孩子能量消耗比較少，不容易產生饑餓感，自然也會吃得少。

不良進食行為習慣有的孩子在進食過程中同時做其他事情，比如一邊吃飯，一邊看電視、看手機、玩玩具，這樣的行為會轉移孩子的注意力，削弱孩子對食物的興趣。有的孩子飲食無規律，家長總是覺得孩子餓，不分時間地給孩子喂吃的，導致孩子長期處于飽腹狀態，正餐時反而不想吃、厭食。

疾病孩子生病時食欲也會有不同程度的下降。一些急性疾病如急性呼吸道感染、化膿性扁桃體炎、皰疹性咽峽炎、急性胃腸炎等，會影響孩子的胃口。隨著疾病好轉，孩子的食欲就會逐漸恢復。

讓孩子學會好好吃飯

1

培養孩子良好的飲食習慣，讓孩子規律進食。家長可以固定孩子每天的進食時間和地點，形成規律，有助于孩子的身體產生饑餓感，提高食欲；控制孩子的進食時間，如每次進食時間控制在20~30分鐘，避免孩子邊吃邊玩；孩子進食時，營造安靜、舒適的環境，避免電視、手機等電子設備的干擾。

2

調整食物種類和烹飪方式。家長要為孩子提供種類豐富的食物，包括谷類、蔬菜、水果、肉類、蛋類、奶類等，確保營養均衡。家長可以每周安排不同的食譜，嘗試新的食物口味，激發孩子的食欲；控制孩子的零食攝入，讓孩子的零食盡量以牛奶和水果為主，安排在正餐前2小時，以免影響正餐的食欲；注重食物的外觀和口感，將食物制作成有趣的形狀，提升孩子的食欲。比如，用模具將米飯做成卡通形象，將蔬菜和水果切成不同的形狀或制作成蔬菜、水果拼盤等。

3

增加孩子的活動量。家長要讓孩子每天適量運動。建議兒童青少年平均每天至少進行60分鐘的中高強度的身體活動，主要進行有氧運動；減少看電視、玩電子游戲等靜態活動時間，多進行戶外活動。

4

關注孩子的心理健康。家長要鼓勵孩子自主進食，讓他們自己吃飯，根據年齡使用勺子、筷子等。這不僅可以激發孩子的進食興趣，還能鍛煉他們的手眼協調能力和自理能力；家長不要強迫孩子吃某種食物或規定他們必須吃完一定量的食物，這樣容易引起孩子的反感和抵觸情緒，影響食欲；家長可以采用鼓勵、引導的方式，或者親自示范，讓孩子逐漸接受新食物；當孩子食欲好、吃得香時，家長要及時給予表揚，如“寶寶今天把飯菜都吃光了，真棒”，增強孩子的自信心，調動他們吃飯的積極性。

5

關注孩子的身體狀況。感冒、發燒、消化不良、貧血等會影響孩子的食欲，家長要定期帶孩子體檢，及時發現和治療孩子的身體不適。如果孩子口腔有異味或齲病，可能會影響他們的食欲，家長要保持孩子口腔清潔，幫助孩子養成每天早晚刷牙、飯后漱口的習慣。如果孩子長期食欲不佳，或伴有體重不增、精神不振等異常情況，建議家長及時帶孩子就醫，排除潛在的健康問題。

本文作者：江蘇省婦幼保健院兒童保健科 張丹

本文來源：學生健康報

編輯 | 康曉杰

校審 | 孫茜

策劃 | 王菲菲 崔晨

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